果仁强度指标

1. 怎么挑选好吃的巧克力应该看哪些数据和指标

如果挑选的标准是【好吃】，那么最直接靠谱简单粗暴的方法就是先弄一个尝尝。任何数据和别人的判断标准对于自己都没有意义。

2. 面粉等级如何划分

面粉等级划分：

一、面粉按照加工精度，通常分为:

1、标准粉：是在粮食紧缺的条件下，要求有较高的出粉率，但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到82∼85%，基本可满足普通面食品的生产需要。

2、特制一等粉:又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60∼70%，适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉（灰分在0.5%左右）。

3、特制二等粉:又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低，标准粉质量较差，根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在73∼75%之间。

4、次粉:又称饲料粉。在生产特制粉中提取10∼20%的次粉做饲料粉，有时也可食用。提取次粉，是为了提高面粉的经济价值，减少加工副产品麸皮的比例。

二、按照面粉的筋力强度和食品加工适应性能分为：

1、高筋粉：又称强筋粉、高蛋白质粉或面包粉，蛋白质含量为12∼15%，湿面筋含量>35%。高筋粉主要作为各类面包的原料或其它原料。

2、中筋粉：又称通用粉，中蛋白质粉，是介于高筋粉与低筋粉之间的一类面粉。蛋白质含量为9∼11%，湿面筋含量在25∼35%之间。中筋粉主要用于各类水饺、面条、馒头、油炸类面食品、包子类面食品等的制作。

3、低筋粉：又称弱筋粉，低蛋白质粉或饼干粉，蛋白质含量为7∼9%。湿面筋含量<25%。低筋粉适宜制作蛋糕、饼干、混酥类糕点等。

(2)果仁强度指标扩展阅读：

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

3. 如何增加头发强度

一天掉60-100根头发都很正常的，由于，季节性，新沉代谢，心情，工作，傲夜等很多原因，掉的多长的也快的，头发分叉，杆枯，长发慢，白发，发黄等从营养学来说都是缺少营养，买含蛋白洗护分开的洗发水，平时多运动少傲夜，多吃含蛋白，钙多的食品和水果蔬菜，果仁，早晚一杯牛奶不要空腹喝。

4. 果仁巧克力有多少卡路里

巧克力1块100克约 550卡左右

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 ， 一般而 言，如果以一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。

但是人体有一个很奇妙的现象，当我们食物的摄取热量不 足时，人体本身会制造热量，此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解，肝醣分解产生葡萄糖，一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ，而脂肪分解产生脂肪酸及甘油，甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用，而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone)，供细胞(包括神经组织)利用。

因此，当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者)，脂肪组织就是一个内在的能量来源，可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量，但一般而言，一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。

大卡，也被记做大写字母C,最常见于食品标注，相当于在一个标准大气压下，将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量，1大卡＝4.185焦耳，小卡，也被记做cal,较多见于科研文档中，1000小卡＝1大卡

我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要多少卡路里呢？
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：
男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量
女：[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|

卡路里和基础代谢消耗

一般来说，成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能来保持体温，心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。

卡路里和减肥

控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法，也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单，当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗，人体就会调用其内存储的糖类和脂肪，当脂肪被分解并为身体提供能量时，减肥过程就开始了。要注意的是，一些医师指出，对卡路里摄入的控制应该循序渐进，以保证人体能够漫漫适应，同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜，否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况，通常会造成头晕、乏力的状况，而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。

一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里，运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）

脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里9.4%
其他27卡路里 2.6%

控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪，饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量；而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪；玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克，相当于烟盒大小的一块肉。

补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质，是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物（每一份相当于一片面包），那么你至少要食用3-5份蔬菜（每一份当于一盆生菜）和2-4份水果（每一份相当于一只中等大小的苹果）。

运动中卡路里的消耗（大卡，以60公斤的人运动1小时计）

有氧操 354

羽毛球（休闲） 266

篮球（比赛） 472

自行车（休闲） 236

打扫家居 207

跳舞 266

跑步 472

游泳（普通强度） 472

排球（比赛） 236

散步 148

保龄球 177

食物中所含卡路里（大卡）

低卡区(减肥的人过来放心食用)
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g） 19卡 蕃茄 1个 135g 约25卡
海带（100g） 23卡
蘑菇（100g） 28卡
冬瓜（100g） 7卡
芹菜（100g） 10卡
芦笋 1杯 145g 30卡
豆芽菜 1杯 125g 35卡
包心菜 1杯 145g 30卡
胡萝卜 1条 72g 30卡 （做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。
花菜 1杯 125g 30卡
芹菜 1条 40g 5卡
黄瓜 6片 28g 5卡
香菇 1杯 70g 20卡
芥菜 1杯 140g 30卡
洋葱 1杯 210g 60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆 1杯 170g 150卡
青椒 1个 74g 15卡
雪菜 100g 60卡
竹笋 100g 40卡
菜心 100g 40卡
白菜 100g 40卡
豆苗 100g 40卡
丝瓜 100g 40卡
大蒜 100g 40卡 （做汤放几个，还有味道）
生菜 100g 40卡 （经常吃生菜沙拉）
冬瓜 100g 40卡
每100克(2.5两)不超过40卡路里
零食：（减肥大敌=零食的热量）
红糖 100克 389卡
冰糖 100克 397卡
爆米花 100g 459卡
虾味仙（大，1包） 432卡
虾味先 一包 102公克 460卡
烤玉米条（1包） 524卡
巧克力1块100克约 550卡左右
巧克力甜甜圈 281卡
爆米花 100克 459
薯片 100克 555
品客薯片 绿色大罐 1072卡
品客薯片 银色大罐 840卡
品客薯片 银色小罐 270卡
品客薯片 绿、红、橘色小罐 340
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
洋芋片 130公
铜锣烧（一个50g） 约140大卡
麻薯（一个50g） 约120大卡
绵花糖 35公克 140卡
牛奶太妃糖 100克 366卡
芝麻花生糖 约3块 160卡
巧克力约2个30克 150卡
水果软糖约4块 150卡
花生糖约2块 150卡
果汁糖约6块 150卡
各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
果汁冰捧 1支 80大卡
香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪 中号： 350卡 10克脂肪 大号：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪 中号： 360卡 11克脂肪

5. 果仁网和通达信是什么关系

通达信和果仁网都有选股指标，但是不是同一家公司的，通达信的公式直接搬到果仁的自定义指标中往往行不通。需要将通达信中常用函数在果仁中的对应函数以及用法列举了出来供大家参考，希望能对大家有所帮助。
功能 通达信 果仁
函数 用法 函数 用法
行情函数
返回当日最高价 HIGH/H -- (后复权)最高价 --
返回当日最低价 LOW/L -- (后复权)最低价 --
返回当日收盘价 CLOSE/C -- (后复权)收盘价 --
返回当日开盘价 OPEN/O -- (后复权)开盘价 --
返回当日成交量 VOL/V -- 当日成交量 --
返回当日成交额 AMOUNT -- 当日成交额 --
引用函数
上一次条件成立到当前的天数 BARSLAST BARSLAST(C>O) Dayslast Dayslast(收盘价>开盘价)
统计满足条件的天数 COUNT COUNT(C>O,20) CountDays CountDays(收盘价>开盘价,20)
求最高值 HHV HHV(H,30) Max Max(最高价,30)
求最低值 LLV LLV(L,30) Min Min(最低价,30)
引用若干天前的数据 REF REF(C,1) REF Ref(收盘价,1)
求总和 SUM SUM(V,5) SUM SUM(当日成交量,5)
返回移动平均 SMA SMA(C,5,1.2) SMA SMA(收盘价,5,1.2)
返回简单移动平均 MA MA(C,5) MA MA(收盘价,5)
返回指数移动平均 EMA EMA(C,5) EMA EMA(收盘价,5)
逻辑函数
返回是否连续上涨 UPNDAY UPNDAY(C,5) Dayslast Dayslast(1日涨幅<0)>=5
返回是否连续下跌 DOWNNDAY DOWNNDAY(C,5) Dayslast Dayslast(1日涨幅>0)>=5
返回是否持续存在X>Y NDAY NDAY(C,O,10) Dayslast Dayslast(收盘价<开盘价)>=10
上穿 CROSS CROSS(C,MA(C,5)) crossover crossover(收盘价,MA(收盘价，5))
求逻辑非 NOT NOT(C>O) NOT NOT(收盘价>开盘价)
求逻辑与 AND O>ref(C,1) AND C>O And And(开盘价>ref(收盘价,1),收盘价>开盘价)
求逻辑或 OR O>ref(C,1) OR C>O Or Or(开盘价>ref(收盘价,1),收盘价>开盘价)
根据条件求不同的值 IF IF(C>O,C,O) IF IF(收盘价>开盘价,收盘价，开盘价)
求较大值 MAX MAX(C,O) Greater Greater(收盘价,开盘价)
求较小值 MIN MIN(C,O) Less Less(收盘价,开盘价)
数学函数
求绝对值 ABS ABS(-34) abs abs(-34)
求以10为底的对数 LOG LOG(100) log log(100)
求开方 SQRT SQRT(16) sqrt sqrt(16)
乘幂 POW POW(C,0.5) power Power(收盘价,0.5)
向下舍入 FLOOR FLOOR(C) floor floor(收盘价)
取余 -- -- Mod Mod(13,10)
统计函数
返回估算样本标准差 STD STD(C,20) stdev Stdev(收盘价,20)
返回估算样本方差 VAR VAR(C,20) var Var(收盘价,20)
返回线性回归斜率 SLOPE SLOPE(C,20) Slope Slope(收盘价,20)
返回线性回归预测值 FORCAST FORCAST(C,20) Forcast Forcast(收盘价,20)
返回过去几天的相关系数 -- -- corr corr(市盈率,60日涨幅,20)
返回过去几天的协方差 -- -- covar covar(市盈率,60日涨幅,20)
大盘函数
返回大盘成交额 INDEXA MA(INDEXA,5) #bench.Amt.指数代码 MA2(#bench.Amt.000300,5)
返回上涨家数(比例) INDEXADV INDEXADV #bench.up.指数代码 #bench.up.000300
返回下跌家数(比例) INDEXDEC INDEXDEC #bench.down.指数代码 #bench.down.000300
返回大盘收盘价 INDEXC MA(INDEXC,5) #bench.Close.指数代码 MA2(#bench.Close.000300,5)
返回大盘最高价 INDEXH HHV(INDEXH,30) #bench.high.指数代码 Max2(#bench.high.000300,30)
返回大盘最低价 INDEXL LLV(INDEXL,30) #bench.low.指数代码 Min2(#bench.high.000300,30)
返回大盘开盘价 INDEXO REF(INDEXO,2) #bench.open.指数代码 ref(#bench.open.000300,2)
返回大盘成交量 INDEXV MA(INDEXV,5) #bench.Vol.指数代码 MA2(#bench.Vol.000300,5)