颐海国际股票

1. 颐海国际和会稽山的控股股东有啥关系

海底捞已经成为中国企业的骄傲，和华为一样。要经常去海底捞吃火锅才有内权去客观的评价，要使用容华为手机或其他设备，才有权去评价华为。也包括老干妈。
我信任海底捞相关联的一切事物，包括火锅料、包括服务、包括火锅和小吃......
对于每一个有心的华人。你接触了这几家企业的产品和服务，你就会从内心感觉到骄傲。你会因为中国有这样的企业而感到骄傲！

2. 海底捞火锅外卖遇阻同质化怎么解决

自热式小火锅走俏，火锅大佬海底捞也赶来分羹。颐海国际日前发布公告称，颐海(上海)食品有限公司(以下简称“颐海上海”)与新派(上海)餐饮管理有限公司(以下简称“新派上海”)订立投资合作协议，双方将成立合资公司从事自加热小火锅产品的生产及销售。上述两家企业的控股股东均为海底捞创始人张勇夫妇，所以此举实际上是海底捞在火锅外卖领域的又一次尝试。

自热式小火锅自去年引爆互联网，同时也吸引了众多传统火锅企业涉足该领域，其中包括德庄、小龙坎、大龙燚等火锅品牌。这些企业主要通过电商平台、微商等线上渠道进行销售，销售对象也是年轻人。

记者在采访过程中了解到，不少年轻消费者对于自热式小火锅都很好奇，并表示愿意尝试品牌火锅企业推出的自热式小火锅产品。主要相比前往火锅餐厅吃火锅、在家订购火锅外卖两种模式，自热式小火锅更加便利且气味较小。

新生事物都有一个接受过程，相信更多的人会接受自热式小火锅。

3. 海底捞张勇夫妇为新加坡首富，身价有多少

据福布斯发布的2020年新加坡前50位富豪榜单显示，张勇夫妇为新加坡首富，身价高达190亿美元，较去年增长52亿美元（约71亿新元）。

张勇身价上涨主要得益于海底捞及颐海国际股价上涨。今年以来，尽管疫情对海底捞业绩产生巨大影响，但海底捞股价不跌反而上涨。

资料显示，张勇1971年出生于四川简阳，毕业于简阳市空分技校，1994年成立海底捞，其后成功将公司送上港交所。不过，有意思的是，张勇本人则选择移民新加坡。此事一度引发舆论的关注，但是具体原因外界不得而知。

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海底捞发布盈利警告：上半年收入降两成

7月7日，在港上市的海底捞发布盈利警告，预期2020年上半年收入较2019年同期下降约20%。相较2019年同期录得约人民币911.04百万元的本公司拥有人应占溢利，本集团预期于该期间将录得净亏损。

海底捞方面将净利润亏损主要归咎于新冠肺炎疫情的影响。公告中表示，疫情的爆发以及随后各国及地区实施的防疫措施和消费场所限制，对今年以来的业务产生重大影响。

为了遏制疫情曼延，海底捞集团自1月26日起自愿暂停国内所有门店营业，至3月12日起才陆续重新开放；受到其他国家和地区的疫情影响，海底捞位于当地的门店也存在一段时间停止营业或暂停堂食服务的情况。

据海底捞2019年财报显示，堂食餐饮是其主要营收来源。海底捞2019年营业收入为255.88亿元，占应收比重超过98%。疫情之下，堂食客流显著下降，部分城市疫情反弹后，门店堂食恢复情况也难免不及预期。

4. 被合伙人一脚踢开，海底捞创始人现在怎么样了

光吃就吃出了个首富，果然吃货的力量还是相当强大的。近日《福布斯亚洲》发布最新新加坡50大富豪榜，人气火锅连锁店海底捞集团创始人张勇，以138亿美元净资产（折合约1000亿RMB），取代十年榜首的地产开发商远东组织和香港信和置业的黄志祥和黄志达兄弟成新加坡首富。

对于厨艺，张勇算是门外汉，不会做菜也不会炒料和熬汤，只能照着书现学现做，可想口味一般。为了留住客人，张勇帮人带孩子、拎包、擦鞋。无论客人有什么需要，都一一满足。就是靠着这样的服务，几年之后，海底捞在简阳已经是家喻户晓。1999年，张勇决定将海底捞的牌子做到外地去，海底捞走出简阳的第一站，选在了西安，因为西安那边有人愿意和海底捞合作。然而，开业的前几个月都处于亏损状态，危难时刻，还是用五星级般的服务转亏为盈。2004年，海底捞进入北京后，凭借独特的服务迅速在业内声名鹊起。

打响服务招牌后，海底捞的生意越做越大。2001年4月，“四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司”正式注册成立，2018年9月海底捞上市，如今海底捞年已经在北京、上海、深圳、天津、郑州等全国多个城市以及韩国、日本、新加坡、美国等国家开了总共近593家火锅连锁店，拥有4380万会员和88378名员工。

5. 我在长沙有个火锅店，怎样买到颐海国际火锅底料

市场上比较大牌的火锅底料风味差不多，可以试试。我帮客户做的牛油麻辣火锅底料和三鲜火锅底料，风味相当不错。

6. 酱油股突然崩了，哪些股价也涨停了呢

说好的核心资产，酱油股海天，“中药茅台”片仔癀云南白药，一个个地跳水比赛，妖股天山生物复牌后两天却连续涨停，9个涨停股价暴涨297%了！近期虽然大盘表现得波澜不惊，不过A股的一些消费龙头犹如“永动机”，依然高歌猛进。不过，在今日大盘冲高回落之时，一些“永动机”竟然宕机了。

一年之后的今天，万科A的总市值依然徘徊在一年前3000亿左右的水平（今日收盘万科A总市值3231亿元），动态市盈率只有13倍左右，显得依然“便宜”，而主营酱油的海天味业却要比一年前“更贵了”。截至去年9月3日收盘，海天味业总市值达到了3069亿元，而目前公司市值已接近6000亿元，一年的时间内整整涨了1倍。另外，以今日的收盘市值计算，目前1个海天味业已接近2个万科A。从今年中报的情况来看，万科A实现归母净利润125.08亿元，几乎是海天味业归母净利润的4倍。

导致海天味业在业绩上远不如万科A，但能在市值上甩开万科A 2个“身位”的原因在于估值上的巨大差异。据Choice数据显示，截至今日收盘，海天味业的动态市盈率高达92.15倍，万科A只有12.92倍；海天味业的市净率高达38.02倍，而万科A只有1.74倍。事实上，随着海天味业估值的持续膨胀，目前市值被其甩在身后的还有中国石化、长江电力等传统行业“巨无霸”。而被市场给予厚望的科技龙头如恒瑞医药、中芯国际等在海天味业的一路上涨面前也只能“自叹不如”。

“永动机”是否快涨不动了？虽然近期发布研报继续看多消费板块的机构不在少数，不过随着一些消费股股价持续上涨，也引来了越来越多的质疑声。

7. 海底捞拟赴港上市了吗

海底捞国际控股于前晚在港交所递交上市申请。从招股书可以看到，2017年，海底捞在全球服务顾客总量达到1.06亿人次。平均每位顾客消费94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，六成顾客每月去一次，中国内地每家餐厅平均每天有1478人次造访。同时，海底捞由于快速扩张，其净流动负债增长明显。招股书中清晰地写道，从2015年至今，海底捞有明显的净流动负债。

拥有320家餐厅的火锅店海底捞，5月17日晚间向港交所递交上市申请。这意味着它将在资本市场再次发力。

业绩：去年首次超过百亿

5月17日晚间，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。在分散的中餐市场，海底捞凭借106亿元的收入，再次引发关注。

招股书显示，2017年海底捞营收总额为106.37亿元，其收益由2015年的57.57亿元增至2016年的78.08亿元，并进一步增至2017年的106.37亿元，复合年增长率为36%;年度利润由2015年的4.12亿元增至2017年的11.94亿元，复合年增长率为70.5%。

从招股书还可以看出，2017年，海底捞在全球服务顾客总量达到1.06亿人次。平均每位顾客消费94.6元，98.2%的人愿意再次就餐，中国内地每家餐厅平均每天有1478人次造访。

作为营收和净利的重要指标，其开店数量和翻台率继续保持增长。

招股书显示，最近3年开店数高速增长，门店数量从2015年的112家增加至2017年末的320家，包括中国内地的296家餐厅以及24家位于海外的餐厅，相当于每年新开100余家。今年计划再次提速，开设180家至220家新餐厅。其整体翻台率也在提升。2015年为每天4次，2016年每天4.5次，2017年每天5次。

上市材料显示，张勇夫妇共持有公司已发行股本总额约62.70%的权益。公司约有5万名员工，平均每位员工年薪为6万元。

海底捞非常注重资本运作，在参股新三板公司之外，又全资设立一家投资公司专门进行资本运作。海底捞子公司颐海国际昨天股价放量大涨近12.43%。2017年海底捞旗下冒菜品牌优鼎优(U鼎冒菜)登陆新三板。业内认为，这次海底捞整体登陆资本市场后，将有助其海外加速扩张。

海底捞被市场称道的还包括其服务细节，一般餐饮企业学不来。

首先，服务员权力大，海底捞的核心是授权，服务员有权给任何一桌客人免单，而不是免一两个菜品。其次员工宿舍要有物业管理，房间有电脑，有wifi，由阿姨负责洗衣服和做饭。第三，管理层离职有补偿。店长离职(任职超过一年)，送8万元。小区经理(大概管5家分店左右)离职，送20万元;大区经理走，送一家火锅店，大概800万元。据说，海底捞店长以上管理层有数百人，从海底捞拿走补偿的，只有3个人。

风险：出现多次食品安全事故

海底捞在招股书中也详细披露此前数次的食品安全事故，并坦言食品安全是未来迅速扩张过程中面临的挑战。

去年8月25日，有媒体报道，发现海底捞位于北京的两家餐厅的经营有卫生问题。视频显示厨房有老鼠、洗碗机黏着油性的食物残渣，且一名工人正用汤勺修理下水道堵塞。同日，海底捞发表道歉声明。同时，公司聘请一家第三方专业防虫公司为所有餐厅提供灭虫服务;指定上午7点至9点为每日餐厅清洗及进行卫生检査时间;将餐厅装修为开放式厨房餐厅或在所有餐厅的厨房安装监控视频。

同时，海底捞还披露，海底捞在新加坡的一家餐厅因徒手处理食物及销售不洁食品合计被扣12分，今年2月10日至2月23日被新加坡国家环境局暂停营业两周，并处罚款共计800新加坡元(约相当于人民币3811元)。去年，海底捞新加坡的另一家餐厅因在可能受到污染的工作地点准备食物而被罚款共计300新加坡元(约相当于人民币1429元)。

海底捞表示，该公司自认为该检验的频次及仔细程度属于业内罕见。在食品质量控制方面投入大量的人员，超过500名指定员工直接负责食品的质量及安全。