A. 绍兴黄酒
绍兴黄酒又称绍兴老酒,中国汉族的特产酒。是汉族酿酒史上历史最悠久的酒种。
绍兴黄酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。
绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒,因为它越陈越香。
绍兴黄酒声誉斐然,清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上,1915年美国巴拿马万国博览会,1936年浙赣特产展览会上,多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年,绍兴加饭酒分别被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之一,1979年加饭酒又获“国家名酒”称号,由国家经委授予金质奖章和奖状;同时,元红酒、善酿酒双获“国家优质酒”称号,由轻工业部授予“优质产品证书”。1980年香雪酒也荣获省府颁发的“优质产品证书”。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,善酿获银杯奖,香雪获部优称号。
B. 绍兴的黄酒有哪些种类
绍兴黄酒品种甚多,著名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。
C. 绍兴黄酒哪个牌子正宗
古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖。
这些黄酒知名品牌都是中国绍兴黄酒集团有限公司旗下。
其中“古越龙山”是中国黄酒行业标志性品牌,国宴专用黄酒,是“亚洲品牌500强”中唯一入选黄酒品牌;
始创于1664年的沈永和酒厂是绍兴黄酒行业中历史最悠久的著名酒厂之一;“女儿红”和“状元红”是文化酒的代表;“鉴湖”是绍兴酒中首个注册商标。
(3)绍兴黄酒股票扩展阅读
黄酒是中国的国酒。黄酒富含健康因子,适量饮酒有益健康。坚持“风味、健康双导向”,通过功能性微生物调控发酵过程增加黄酒风味因子和健康因子含量,提升黄酒品质。
生产现代化、市场国际化”是黄酒产业发展方向。黄酒是优秀传统文化的重要组成部分,要讲好黄酒故事,努力使黄酒成为世界性饮料。
D. 绍兴黄酒比较知名的品牌有那些
浙江大越绍兴酒是十四家绍兴酒原产地地理标志产品使用单位之一(前身 “绍兴县青甸湖酿酒厂” ),于上世纪70年代诞生在“东方名酒”发祥地——绍兴东浦镇。四十多年的锤炼,四十多年的积淀,一度引领业界成为民营黄酒企业的标杆。公司于2013年10月乔迁至绍兴市滨海新三江闸西,一流的设施、先进的设备、一流的传统黄酒酿造技术,并集聚多名国家级黄酒评委、中高级专业技术人才,年产优质黄酒5000吨和瓶装酒6000吨。
公司产品荣膺首届香港中国保健酒饮食产品博览会“紫荆花特别金奖”、第六届中国国际葡萄酒烈酒评酒会(布鲁塞尔国际评酒会主办)金奖。“大越”牌绍兴酒先后获得“绍兴名牌”、“绍兴市出口名牌”称号,被评为“绍兴市著名商标”。“大越”牌系列花雕酒2006年被选入国务院机关事业服务局精特产品配送中心。
公司产品以中高档为主,主要产品有“大越”、“青甸湖”“东方冠”、“帝塔”、“元雕”、“大越贵”等品牌的加饭酒、花雕酒、香雪酒、善酿酒、元雕酒和绍兴贵酒、大越贵酒等,“大越”牌系列黄酒畅销国内外各大城市。公司是中国绍兴酒出口生产基地之一,拥有绍兴酒自营进出口权,产品远销日本、美国、加拿大、新加坡、南非、马来西亚、港澳等国家和地区,由全球闻名大企业——日本麒麟株式会社经销的“绍兴贵酒”、“大越贵酒”系列产品,在日本市场深受广大消费者的喜爱,已具有较高知名度。
E. 绍兴黄酒有那些啊
分四种,
花雕
,加饭,善酿,
元红
,我们一般喝的是加饭
绍兴东风酒厂
的最好就是
会稽山
加饭酒
F. 绍兴黄酒有哪些推荐
黄酒和茴香豆,体验孔乙己的感觉。
认真答题,会稽山、古越龙山、塔牌。绍兴五十岁以上的人都喝这个。绍兴当地的黄酒就是古越龙山和会稽山,一般会稽山多些。
聚餐、宴请一般都是喝瓶装的三年陈或者五年陈,自己家里喝的话,很多人都是拿着塑料壶打散装酒喝的。
可是我们这一代人基本无感。(我分别不出料酒的味道和花雕的味道。。。。)
其他的牌子好多好多,不过绍兴本地因为以上三家太有名了,所以基本就是寡头垄断。
虽然当地有好多黄酒厂,这些品牌出口到外地或国外的居多。
不过说一下,中国黄酒博物馆并不是国字号的博物馆,他是古越龙山投资建设的。至于好不好,我就不说了。
再说一些不是绍兴的,
淡一些的,沈荡酿造5年陈的,味淡清口但是香味十足
。
浓一些的,嘉善优黄8年陈,有甜味,口感浓稠。
G. 关于黄酒的股票选择问题
古越龙山好,大盘要调整,最近不能买;
昨天晚上的经济信息联播给古越龙山做广告了,今天就大涨,有意思;
H. 600059古越龙山.请帮忙分析一下这支股票
主力在出货,谨慎持有,逢高清仓!
I. 黄酒概念股有哪些上市公司
随着消费的升级和健康饮食的兴起,黄酒需求在稳步增加。从目前销售来看回,黄酒的销答售趋势正在持续向好。经过近3年调整后,黄酒行业进入了微利时代,企业有较强的提价动力。销售向好,且黄酒企业达成提价共识,为产品提价提供了条件。
黄酒上市公司一览:
1. 古越龙山
2. 金枫酒业
3. 轻纺城
4. 会稽山