柳桃褚橙价格

1. 为什么褚橙成功了，而柳桃和潘苹果却渐行渐远

“褚橙柳桃潘苹果”在去年推出时曾经一度成为业界佳话，成为品牌人格化、故事营销等的典型案例。然而实际上，这三者中，只有褚橙是成功的，柳桃和潘苹果的品牌之路却是渐行渐远。

我们先来看下本次聚划算是如何推这三个水果的：

三款主图，也正是每款水果品牌主打的理念。

褚橙：励志、坎坷、传奇

柳桃：企业家、产业报国

潘苹果：公益、家乡、名果

然后我们看下上线首日截止22点40分的销售情况：褚橙8400多单，75万销量；柳桃476单，4.6万销量；潘苹果187单，1.6万销量。可以看出这是几何级别的差距。撇开昨天聚划算不谈，这三款水果在11月初就已经开始销售。褚橙的销量是一直很好，柳桃一直很一般，而潘苹果的表现就有点差了。潘苹果今年在淘宝新开的官网销售也只有几十单左右，而且店铺的动态评分很低。

其实褚橙的成功并非只是品牌的人格化和故事营销，那些只是表面现象，而对表象的复制往往是很难成功的。我们先来看下褚橙是如何成功的，又是如何人格化和故事营销去溢价的，然后再来看下后二者为何没能复制成功。

褚橙：内功为基，故事开花

褚橙能够长期热卖，其根基是这个橙子真的好。我在去年的文章《褚橙第一，本来第二，谁会成为下一个？》就总结了褚橙成功的根基：一是褚老认真做事一心专研的态度；二是果园的流程管理；三是跟果农的共同创富。这些是保证褚橙品质的基础。种不出好果子，你再励志也没用。

市场上一般的脐橙售价一般在每斤4-7元，而褚橙的售价在每斤15-16元，跟美国进口脐橙和澳洲进口脐橙是同一价位。通常情况下，价格定高了，相应的市场就会变小（如上图的市场价格曲线）。而褚橙在高价位依然能够取得不错的销售量，则是通过品牌人格化和故事营销，将理性的价格曲线向外平移到一个“非理性”的价格曲线。褚橙的内功奠定了图中实框的基础，然后通过品牌的塑造进一步把市场变大。

柳桃：牵强嫁接，打错方向

柳桃的推出并非柳传志的本意（其本人甚至不喜欢这么做），是去年媒体电商本来生活撮合而成的“褚橙柳桃”的推广方案。但是柳传志跟柳桃的关系也只是一个投资者的关系，并不像褚橙那样是十年的生产者和经验者。这种情况下人格化的品牌塑造就显得很牵强。

在产品的定价上，柳桃也是跟褚橙很像。市场上江山猕猴桃和黄心猕猴桃的售价在每斤7元左右，红心猕猴桃和周至猕猴桃的售价在每斤18元左右。柳桃的定价是每斤32元左右，直逼进口佳沛猕猴桃的38元每斤。过高的定价使得本身市场的基础就变小了，通过牵强的品牌人格化，只能细微的影响非理性的价格曲线。

另一点褚橙和柳桃品牌的细微不同：同样作为企业家，支持褚时健的多少有一种对体制不满的表达，而对体制不满者的受众面是很大的。而柳传志更多的是一个现有体制内的成功企业家，支持者多数是机场成功学的追随者，而这些人大部分不买水果。

潘苹果：好心被互联网思维给毁了

潘苹果同样是去年提出的，当时是潘石屹为家乡的滞销苹果公益代言。这本是一件好事，但是被“互联网思维”给拧巴成了潘苹果，这就有点走错方向了。

首先，无强烈内在联系的人格化品牌命名跟上面的柳桃一样有点牵强，这就很难造成非理性价格曲线的位移；其次，潘苹果的定价同样是跟褚橙柳桃类似，市场上花牛苹果每斤6-9元，潘苹果每斤15元跟进口蛇果价格类似，这样就缩小了市场份额的根基；最后，同样作为企业家，潘总所属行业决定了其公众形象的争议性，本来公益代言可以为其公众形象加分，但是之后潘苹果的推出和过高的定价使得公益代言的色彩渐淡。这种情况下，非理性的价格曲线会产生反向的位移。

这就是为什么褚橙成功了，而柳桃和潘苹果却渐行渐远。

后记：褚橙柳桃潘苹果的操盘手是认识的朋友，此文仅就事论事，探讨农产品的品牌建设之路，若有不妥之处，望不吝指教。

2. 褚橙为什么这么贵是因为褚时健的名声吗还是有什么营养价值考究

褚橙不仅仅只是因为它的口感、营养价值才定位这么高的价格的。主要还是因为它的创始人褚时健的人生经历直到创出褚橙品种，褚橙的面世有着非常坎坷的经历。并且褚橙在上市之前，对市场有着充分的了解。

主要的消费群体也都能够承担，而且还利用了人们的猎奇心理。让人们自己感受采摘的乐趣，再经过分层的充分宣传，一步一步让褚橙走向了成功，提高了褚橙的价格。

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褚老的冰糖橙以励志之名深度传播，毋庸置疑，这种传播的成功，是以褚老自身的名人效应为基础 。以至于后来有人置疑，褚老的名人效应被褚橙过度消费。

褚橙从种植方式、修剪、施肥、开花、结果、采摘等所有环节都有标准化的管控。在拣选生产线上，每一个果子都将经过红外测糖仪的扫描，只有达到符合标准的糖度，才会被装进褚橙的包装箱。

3. 褚橙多少钱一斤

按照2019年行情，15-16元每斤

营养成分

一般而言橙有以下四种成分：

蔗糖：4-6%

柠檬酸：0.7-1.2%

维生素C：40-60mg/100g、

维生素A：10-42IU/100g此外橙也含有许多胺基酸。

冰糖橙，甜橙的一种，云南著名特产，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。

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产地

原产中国南部，南方各省均有分布，而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中，褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。

果实还含维生素P，具极高的医药价值。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。