2015年寿光蔬菜价格

1. 部分菜价飙高与寿光水灾有关吗

有“中国菜都”之称的山东寿光最近遭遇水灾，多村被淹，许多蔬菜大棚和肉猪养殖场被毁坏。有网友反映，当地菜价飞涨，香菜近30元一斤、菠菜10元一斤、黄瓜6元一斤。

此外，对于猪肉价格，刘通认为，过了立秋节气以后是稳中有降。猪肉大部分是以北京周边的供应为主，包括东北、内蒙古、河北和山东，偶尔也有河南。

刘通表示，寿光不是新发地生猪的主要来源。“寿光是位于山东偏东，从山东收购的猪大部分是冀鲁豫交界的地方，收购比较方便。”

不过，刘通认为，不利天气条件出现，不仅会对当期蔬菜砍收、采摘或者运输产生影响，也会影响后期的供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响的时间可能会长达数周甚至1-2个月。

来源：新京报

2. 寿光蔬菜交易

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3. 山东“蔬菜之乡”寿光大棚被淹蔬菜全死，蔬菜价格是不是要上涨了

我觉得这次蔬菜价格肯定是要有一些上涨的，毕竟南方很多城市遭受到了利奇马的攻击，而且有很多蔬菜水果都是从他们那边运输过来的，就比如说这次寿光遭受到了巨大的损失，寿光可是蔬菜水果之乡。

而且这次又遇上台风的恶劣天气，造成了广大劳动人民的经济损失，也造成了这些蔬菜水果的破坏。

但是不管怎么样，我觉得这一段困难的事情早晚都会度过，因为之前也有遭受过这样的恶劣天气，所以价格也会有些上升，只要度过这一段时期，一切都会风平浪静，重要的是我们国家的人民一定要齐心协力帮助那些受灾群众。

4. “蔬菜之乡”山东寿光再遭水灾，寿光再受灾将影响哪些蔬菜的市场价格

山东寿光是一个品牌蔬菜基地，而且山东寿光的蔬菜都是绿色无公害的食品，可以放心食用。

然而这次却受到了台风的侵袭，蔬菜大棚也被淹没了，很多蔬菜都没有办法上市了，所以这么一个非常大的蔬菜基地被毁，势必要造成蔬菜价格的波动，价格一定会有所抬高。

现在的市场在一定程度上是有通货紧缩的现象的，现在相对于正常来说供应者少了，但是需求者并没有少，所以物价自然是要抬高的，所以这次抬高价格的蔬菜应该就是寿光种植面积最大的几种蔬菜。

5. 山东寿光蔬菜“团灭”，寿光撑起了全国多少蔬菜销量

寿光的果蔬生产交易的品种超过了三百多种，年交易总额远超过三百万多吨，这些庞大的总量供给到两百多个中大型的城市之中，而且在寿光向外出口的贸易也十分之多，日韩的餐桌上有很多都是来自寿光的水果。而在寿光也流传着这么一句话，在寿光没有买不到的蔬菜，也没有卖不出的蔬菜。

而在去年的损失中就可以看出来，在天灾之后，市场中的大部分蔬菜都出现了涨价的趋势，甚至一些种类的蔬菜还出现了价格翻倍的情况，由此就可以看得出来，寿光这个以果蔬著称生产的城市对全国的影响是有多大，毫不夸张的说寿光的果蔬生产，能影响到全中国十三亿人的胃，所以还是希望我们能够爱护环境，让这种天灾少一点发生。

6. 寿光蔬菜的概况

寿光是国务院命名的“中国蔬菜之乡”，拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场。改革开放以来，全国蔬菜产业迅猛发展，成为亿万农民增产增收的渠道。可是，蔬菜价格波动大，经常遇到种植时1.5元/斤，收获时0.15元/斤的现象。刚刚离开田间又和农民有着密切联系的农民经纪人同样经受着存蒜时2元/斤，卖蒜时0.20元/斤的惨淡命运。农民由于信息闭塞，往往成为风险的承担者。拥有全国最大蔬菜批发市场的寿光虽能解决烂菜和无处卖菜的问题，但却无法解决菜贱伤农的问题。作为“中国蔬菜之乡”的寿光有义务有责任就此进行探索创新，为全国蔬菜产业建立一个预警和化解风险的平台。2004年，寿光对全国蔬菜产业和大宗蔬菜的生产地做了充分调查，整理总结大量数据资料，寻找蔬菜价格变动的规律，借鉴引用期货市场的保证金制度，制定了《山东寿光蔬菜电子交易市场交易管理办法》，从最有影响的蔬菜品种大蒜着手（大蒜年产量1000万吨，出口量150万吨，居单个农产品出口之首，占世界生产量、出口量的70%以上），制定大蒜交易标准，包括地区差价、品级差价和替代品交收的具体规则。2005年2月蔬菜网上市场正式成立。同年4月7日，胡锦涛总书记视察寿光并发表重要讲话，对寿光提出四点希望。其中一条就是特别要打造好寿光蔬菜这个农业品牌。5月10日，时任山东省长的韩寓群在寿光召开省政府现场办公会，部署寿光建设一个类似期货的蔬菜无形市场。领导的嘱托和支持，给寿光以巨大的鼓舞并转化为加快建设步伐的动力。全国第一家蔬菜电子交易市场随之迅速成立。
寿光蔬菜电子交易市场的建立和发展寄托着各级领导的关怀和支持，引起社会各界的高度关注。国务院《昨日要情》3年5次刊登寿光蔬菜电子交易市场正常运行信息，新华社大参考（第3070期）用3000多字篇幅论述了本市场助农民规避风险的功能。国家发改委、信息产业部、省政府分别授予全国、全省信息化示范工程。寿光蔬菜网先后荣获中国农业网站100强、中国电子商务100强、山东省十佳网站，中央新闻联播2次、新华网、网易、中国证券报等200多家网络媒体给予报道。国家商务部姜增伟副部长、王仁元常务副省长、国信办主任曲维枝、北大、清华、中国农业大学、西安交大等多所大学的教授学者莅临指导，给予充分肯定并誉为中国蔬菜流通业的一场革命。

7. “寿光菜抖一抖，全国菜抖三抖”，寿光蔬菜到底有多牛

寿光是“中国蔬菜之乡”，寿光的大棚蔬菜让冬季也能吃到反季节的蔬菜，可以这么说寿光的蔬菜能影响整个蔬菜市场。寿光以种植反季节蔬菜闻名，解决了北方地区冬季吃菜难得问题。

寿光能被国务院认可成为中国蔬菜之乡，由此可见寿光蔬菜对于国家民生的贡献还是很大的。寿光蔬菜可以说是全国蔬菜界的中流砥柱了。

8. 山东寿光再受遭水灾，北方菜价是不是又要上涨

有“中国菜都”之称的山东寿光最近遭遇水灾，多村被淹，许多蔬菜大棚和肉猪养殖场被毁坏。有网友反映，当地菜价快速上涨，香菜近30元/斤、菠菜10元/斤、黄瓜6元/斤。

这几天，在北京新发地市场，还出现了山东菜贩从新发地进菜回运的情况。

不过刘通提醒，不利天气条件出现不仅会对当期蔬菜砍收、采摘或者运输产生影响，也会影响后期供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响时间可能会长达数周甚至1-2个月。

9. 山东寿光洪灾后蔬菜价格如何上涨

寿光别名中国菜都”，是全国最大的蔬菜集散中心，位于山东省中北部，潍坊市境西北部，渤海莱州湾西南岸，地处鲁中北部沿海平原区。寿光在蔬菜种植与交易方面有着重要地位，其中寿光蔬菜指数是全国蔬菜价格走势的“晴雨表”，寿光蔬菜价格走势会对全国蔬菜价格造成一定影响。

本次洪水情况

洪灾直接导致蔬菜价格明显上涨，根据寿光市物价局蔬菜零售批发价格应急监测数据，8月20日至24日，寿光农产品物流园芹菜由每公斤2.1元上涨至每公斤3.2元，涨幅高达52.38%；尖椒由每公斤3.21元上涨至每公斤4.77元，涨幅高达48.60%；圆茄子由每公斤1.5元上涨至每公斤2.2元，涨幅高达46.67%。

其余价格上涨明显的蔬菜包括大白菜、洋白菜、菜花、白萝卜、樱桃西红柿、长茄子、苦瓜、黄瓜等，涨幅从20%至45%不等。从相关价格指数来看，8月24日山东蔬菜批发价格指数125.59点，去年同期112.42点，同比上涨12%，自8月初以来上涨25%，寿光蔬菜价格指数自8月初以来上涨26%。

10. 寿光遭灾将如何影响全国蔬菜价格

寿光别名中国菜都”，是全国最大的蔬菜集散中心，位于山东省中北部，潍坊市境西北部，渤海莱州湾西南岸，地处鲁中北部沿海平原区。寿光在蔬菜种植与交易方面有着重要地位，其中寿光蔬菜指数是全国蔬菜价格走势的“晴雨表”，寿光蔬菜价格走势会对全国蔬菜价格造成一定影响。

但洪灾直接导致蔬菜被淹、影响未来2个月左右供给，而受损倒塌大棚的产能重新恢复所需时间更长（部分受灾严重大棚产能恢复时间或达半年左右），后续供给回升仍需时间，短期对蔬菜价格具有推动作用。

寿光蔬菜产量、种植面积占全国比例约为0.5%、0.2%，占山东比例约为4.5%、3.0%，预计本次洪灾短期将导致寿光等地区运输受阻、未来2个月内供给短缺，山东等地区蔬菜价格表现为较明显上涨，对全国范围蔬菜价格影响相对有限。

预计8月蔬菜价格同比增长5%，关注农产品通胀主题投资机会。我们预计8月蔬菜价格有望同比增长5%左右，考虑到蔬菜占CPI约2.4%，菜价对CPI同比拉动幅度约为0.12个百分点。