⑴ 王老吉凉茶环境分析
王老吉的营销环境
一.微观市场营销环境
1.
内部环境
:
据悉,
王老吉药业刚刚于
2011
年
1
月
10
日完成
合资后第三届董事会的换届,
王老吉第五代传人、
香港同兴药业董事
长王健仪女士担任王老吉药业董事长,
广药集团副总经理施少斌先生
出任副董事长兼总裁。
在
2008
年
12
月,
就以王老吉药业为主创立了
“广州市凉茶重点工程技术研究开发中心”
。
该中心通过有效整合企
业的内部和外部资料,
加强凉茶物质基础、
安全性评价、
质量标准的
研究,
使科研成果快速转化,
为凉茶行业的健康发展起到带头的示范
作用。然而,无论是苏丹红事件还是三鹿奶粉事件,都突出体现了食
品源头品质控制对成品质量的影响。
针对源头上的质量监控,
王老吉
药业特别建立了凉茶植物原料固定产地规范化种植基地
(GAP
基地
)
,
并深入山东、江苏等凉茶的主要道地药材产区,对药材的种植过程、
采收过程、施肥、施药进行安全性调查,通过对产地及供应商的实地
评估,将植物原料产地固定化,对种植及采购管理规范化。
2.
从中间商的角度看:
在促销活动中,
加多宝除了继续巩固传
统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,
还充分考虑了如何加强
餐饮渠道的开拓与控制,
推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的
计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投
入资金与他们共同进行节假日的促销活动。
由于给商家提供了实
惠的利益,
因此红罐王老吉迅速进入餐饮渠道,
成为主要推荐饮
品。
3.
从消费者角度看:
盒装王老吉与红罐王老吉没有区别,
是
同品牌的不同包装、不同价格而已。是同一个产品系列,不存在
本质上的差别。
而盒装王老吉与红罐王老吉在价格上的差异,
也
是因为包装的不同而产生的。
如今王老吉在中国的消费者中享有
较高的口碑
,
比较广泛的认知度。身体不爽的时候,我们首先想
要喝王老吉饮料,
特别是男人在香烟抽的比较多、
饮酒比较多的
时候,
很显然它代表了一个能够解决问题的答案所在。
这样的事
情的发生对于任何企业来讲是一件很幸运的美妙事情,
因为它的
品牌已经活在了消费者的心中,成为了一个比较有意义的代表,
4.
从竞争者角度看:
“
预防上火
”
饮料市场仍处于高速增长期,
还有待开拓。
红罐王老吉已经牢牢占据了领导品牌的地位,
成为
消费者的第一选择,开拓品类的任务,红罐王老吉当之无愧,也
只有它才能抵挡下火王、
邓老凉茶等其他凉茶饮料的进攻。
因此,
从战略层面看,盒装王老吉应全力支持红罐王老吉开拓
“
预防上
火的饮料
”
市场,万不可后院放火,争夺红罐王老吉的市场,最
终妨碍红罐王老吉开拓市场。
虽然后来市场上出现很多同样的产
品,比如海口罐头厂的
“
下火
”
、广东佛山某厂的
“
邓老凉茶
”
等等
加入了凉茶饮料的阵线,
到现在也无法动摇凉茶与王老吉品牌的
消费者联想地位,改变王老吉是凉茶饮料代表的地位。
5.
从产品本身看:盒装王老吉因包装、价格不同,已存在特
定的消费群和消费场合。
由于包装形式的不同,
决定了盒装王老
吉与红罐王老吉在饮用场合上存在差异。
红罐王老吉红色铁罐的
“
着装
”
显得高档、时尚,能满足中国人的礼仪需求,可作为朋友
聚会、宴请等社交场合饮用的饮料,故其在餐饮渠道表现较好。
盒装王老吉以纸盒包装出现,本身分量较轻,包装质感较差,不
能体现出档次,
无法与红罐王老吉在餐饮渠道竞争。
但在即饮
(方
便携带的小包装饮料,开盖即喝)和家庭消费(非社交场合)市
场,红罐王老吉每罐
3.5
元的零售价格,与市场上其他相同包装
形式的饮料相比,价格相对较高,不能满足对价格敏感、收入有
限的消费人群(如学生等)的需要。而盒装王老吉每盒
2
元的零
售价格,
对于喜欢喝王老吉饮料的上述人群而言,
无疑是最佳选
择。况且,在家庭消费市场上,以批量购买为主,人们在家里喝
饮料没有讲排场、面子的需求,在质量好的前提下,价格低廉成
为家庭购买的主要考虑因素。因此,在即饮和家庭消费市场,盒
装王老吉具有明显的优势。
6.
公众角度
:
广州人喜饮凉茶,尤其在夏日暑天,一杯凉茶入口,
顿时生津止渴、清凉舒坦。而一碗甘甘苦苦的
"
王老吉
"
凉茶,更
能消暑解困、除湿清热,专治湿热积滞、口干尿赤、喉痛发烧、
四时感冒,难怪被称为
"
广东凉茶王
"
。许多人家平日都会不时叮
嘱孩子到街上凉茶档饮碗
"
王老吉
"
消消热滞,或者买一些凉茶包
放在家中保平安,甚至有些华侨回乡探亲,也要买些
"
王老吉
"
带
出国,让久居海外的亲友头痛发热时尝尝羊城
"
王老吉
"
的功效。
此后,王老吉既卖凉茶,又把草药配成药包,方便顾客携带出门
远行。王老吉凉茶一传十、十传百,处处口碑,人人受益,直至
今天,历久不衰。
二.宏观市场营销环境
1
.
经济环境
:
王老吉凉茶获得飞跃性的发展
,
则是在成功申遗
之后。短短五年间
,
凉茶从偏偶岭南一隅走向全国、走向世界。
广东省食品行业协会公开的数据也表明
,
凉茶入遗当年
2006
年
凉茶饮料产量实现快速增长
,
达到近
400
万吨
,
到
2010
年凉茶的
年销量已经增至
600
万吨。
以红罐王老吉为首的非遗品牌更是始
终牢牢掌控近
90%
的市场份额。近年来,以广东凉茶为代表的
植物饮料市场正在飞速发展,
相比十年前的小打小闹,
目前已形
成年销售额近
200
亿元的巨大饮料产业。
王老吉饮料历年销量
2002
年
2003
年
2004
年
2005
年
2006
年
2007
年
2008
年
2009
年
1.8
亿元
6
亿元
14.3
亿元
25
亿元
40
亿元
90
亿元
150
亿元
170
亿元
(其中
2005-2009
年的消费中包含盒装)
2.
社会文化环境:
“
全面认识凉茶的社会文化、社会进步、人
类发展的核心价值取向
,
全行业团结一致研究凉茶文化和产业发展中
的内涵、
价值与责任
,
促进行业的共同繁荣
,
意义非常重大。
”
峰会主办
方广东省食品行业协会会长张俊修指出。
资深文史考古专家、
广州
市博物馆终身名誉馆长麦英豪认为
:“
凉茶成为了岭南人、中国人维系
人与人、人与自然和谐相处的一条根脉
,
是药食同源理论最好的承载
物。它体现了中国
,
尤其岭南食文化的通俗化、大众化、各方合力
:“
凉
茶公约
”
构筑产业蓝图
3.
科学技术环境:
1
月
25
日,国家
863
计划项目———“功能
性食品安全性评价与功能因子关键检测技术”
在广州正式启动,
广东
凉茶代表之一的盒装王老吉被宣布正式入选国家高技术研究发展计
划
(863
计划
)
。在
2008
年加多宝就借着奥运的契机
,
在纽约哈德逊河
上打出
“
北京欢迎你
”
的广告标语
,
力图让世界了解王老吉
,
了解中国的
民族饮料
,
了解中国的传统文化。
2010
年
9
月
,
红罐王老吉获得了有
“
食
品界奥斯卡
”
之称的
“
全球食品工业奖
”,
赢得了评审委员会国际专家们
的高度赞誉。
这不仅说明王老吉的产品生产技术完全达到了国际先进
水平
,
更重要的是王老吉传承与弘扬了凉茶的健康养生文化
,
向消费大
众传播了本民族的饮食科学文化
,
是对中国民族饮料品牌和中国食品
文化国际影响力的一种提升
,
宣示秉承中国文化精髓的凉茶获得世界
的认同。
同年,
以王老吉药业为主创立了“广州市凉茶重点工程技术
研究开发中心”
。该中心通过有效整合企业的内部和外部资料,
加强
凉茶物质基础、
安全性评价、
质量标准的研究,
使科研成果快速转化,
为凉茶行业的健康发展起到带头的示范作用
⑵ 王老吉在凉茶市场内取得了哪些成就
据我所知,王老吉的凉茶安全性评价项目已经成为率先参加国家863计划的凉茶项目,此外,“中草药DNA条形码物种鉴定体系”更荣获国家科学技术进步二等奖!
⑶ “和其正”最失败的凉茶,王老吉和加多宝互掐,和其正为何溃败离场
“怕上火,喝王老吉!”这句洗脑的广告词早在2003年的时候,便已经传遍了全国的大街小巷。王老吉凉茶也成为了大家聚餐时的首选。然而谁也没有想到,当年的一罐凉茶,居然引发了一场长达11年的争夺拉锯战。
这场拉锯战对中国的凉茶行业造成了不小的冲击,无数凉茶小品牌纷纷躺枪,小三和其正难逃劫难,最后溃败离场,一度被网友们称为最失败的凉茶。那么,王老吉和加多宝为何会走到互掐的地步?而他们之间的互掐为何会让和其正落寞离场?我们一起来了解一下。
或许是为了能够存活下去,和其正选择了落寞离场,将自己的目标转向了气泡水行业。以“凉茶+气泡”的结合入局气泡水市场,打着“纯天然配方”“0防腐剂、0脂肪、0钠”的口号,力求在气泡水市场上分一杯羹,然而消费者是否愿意买单,确实不得而知。
那么,你喝过和其正的气泡凉茶吗?
⑷ 王老吉凉 茶里面主要是什么呀求介绍
王老吉凉茶配方主要由金银花、菊花、夏枯草等一系列天然草本植物组成的,这些植物很多都有着很好的清热降火功效, 如果平时爱上火的话,家里备上一点王老吉凉茶还是不错的!
⑸ 曾年销200亿超可口可乐,跟王老吉争夺商标的加多宝,现在怎样了
在饮料行业,两大巨头已经不分上下,占据了一半的市场,这两家公司是可口可乐和百事可乐,他们的各种饮料在世界上的蛋糕份额超过70%,在中国也是如此。虽然娃哈哈和农夫山泉(这两家公司都是中国首富,但无论哪家公司赚的钱最多,都是在饮用水行业。
陈鸿道上任时曾表示,将在三年内让加多宝上市。但在他上市之前,他还是要清理加多宝的烂摊子,最重要的是加多宝经典的红罐包装和“喝多了怕生气”的口号。2019年8月,加多宝通过上诉也获得了成功。
2020年12月,加多宝还宣布已清偿中粮包装15亿元债务,中粮包装再次回到加多宝供应商名单。与此同时,陈鸿道还声称,加多宝已经扫清了上市的最大障碍。
也有媒体聚焦港股报道,加多宝计划今年在港股上市,融资超过3亿美元。虽然加多宝回应称,所有信息应以官方网站为准,但种种迹象表明,加多宝上市的消息并非无中生有。毕竟,李春林的三年任期已经到了。
回首加多宝坎坷的发展道路,令人伤心的是,如果当初加多宝能够减少日常事务,遵守商业道德,可能就不会有后来与王老吉的商标纠纷。加多宝保持国内饮料市场的领先地位并非不可能。它甚至可能成为另一个“农夫山泉”。我们只能说,陈红给加多宝挖了个大洞,没有走对路。
⑹ 大家都喝过王老吉凉茶吗为什么它会这么火
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。
背景
2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。
而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?
现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。
在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。
另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。
在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。
而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。
面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。
现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。
在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。
做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。
现实难题表现三:推广概念模糊。
如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。
在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?
重新定位
2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司(以下简称“成美”),初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。
红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。
按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。
又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。
为了了解消费者的认知,成美的研究人员一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础,研究人员进行综合分析,厘清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。
在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。
而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后两乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。
消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。
再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。
同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。
由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”
至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球…… 这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:
其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南
由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。
其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔
其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势
·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;
·3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;
·“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作
正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。
成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。
凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。
这时候才可以开始广告创意,拍广告片。
品牌定位的推广
明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。
紧接着,成美为红罐王老吉确定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。
为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。
⑺ 公司的盈利模式该怎么策划
在市场竞争的初期和企业营销策划成长的不成熟阶段,企业的赢利模式大多是自发的,随着市场竞争的加剧和企业的不断成熟,企业开始重视对市场竞争和自身赢利模式的研究,既使如此,也并不是所有企业都有找到赢利模式的幸运。
快餐领导品牌麦当劳、肯德基他们的营销策划、经营模式均是连锁经营。当市场稳定之后,理想情况下,固定时间段销售额一般是稳定的。如果某段时间客户流失严重,经营也会变得惨淡。而电子商务的兴起给了实体店一个转型的机会,电商平台以强大的用户量以此吸引各大店铺在线上开店。在一定程度上,随着水涨船高,平台会给店铺引来较多的用户量。但是商家并不能对自身用户展开营销推广,网上开店仅仅是多了一个营销策划渠道,其商业模式却并没有发生本质的改变,盈利模式依然是“销售额-成本”。
阿里巴巴营销策划成功的第一步是抢先快速圈地。1988年马云以5万元起家时,阿里巴巴采用了免费大量争取企业的方式,坚持这样一种模式是需要坚毅的精神的,而且时机本身是最不可模仿的。现在如果谁还重复阿里巴巴的这一战略,还可能占有这么多的企业吗?
阿里巴巴的第三步就是他掌握5000家的外商采购企业的名单,可以实实在在帮助中国企业出口。对于每家企业收费4-6万元这又为阿里巴巴带来每年大几千万元的收入,并带来国内外的知名度。这一招营销策划其他单位也可以学,但阿里巴巴等于外商的采购有最大规模的供给信息和诚信通为基础的优势,其他单位是难以模仿的。
2019年是改革开放40周年,我们看到很多企业家都是泥腿子出来,一开始都是糊里糊涂得挣钱,企业发展到一定规模了,就开始探索盈利模式怎么改进,怎么营销策划为企业建立竞争壁垒,让别人进不来。
⑻ 品牌如何借力互联网营销实现盈利[创业干货]
各位网友大家好,我是从事品牌营销工作的康金龙,我个人主要为企业提供品牌营销,商业及盈利模式设计、互联网营销系统建设的服务。今天很高兴跟大家做智慧分享。
今天分享的内容,希望给大家带来不一样的学习体验。我今天的分享话题是时下比较热门的关于品牌营销及商业模式的核心理念,也就是品牌营销如何找到爆点,借力互联网实现盈利。
首先,我想跟大家分享下个人的学习感悟。很多人都说学习或参加管理培训有点像被洗脑,但是你有没有发现,很多培训班门口停的都是奔驰、宝马,而棋牌室门口停的都是自行车、摩托车。所以,我认为学习是成功的最快捷径,只有学习才能离成功越来越近。
在分享之前,想让大家思考这样一个问题。你认为在商业逻辑里面,产品是最重要的吗?如果你认为产品重要,那你有没有听说过脑白金?你身边朋友有购买脑白金的吗?其实很少,但我告诉你,脑白金卖得非常好。从脑白金这个案例来看,产品不一定是最重要的。另外就是可口可乐,其实可乐在进入中国市场的时候,有很多负面的报道。例如它的口味不适合中国人,到现在你网络下,仍有很多负面报道。但我们所有人都知道,可口可乐是国际性的跨国集团公司,销量也是非常客观的。还有很多产品,例如汽车,微商面膜。国产汽车,它的性能、科技含量都达到了国际标准。但为什么国产汽车,它的价格卖不到一些国际大牌一半的价格?微商面膜有很多,但真正让微商赚到钱是面膜产品本身吗?你认为微商面膜它真有独特功效吗?所以,从以上案例来看,在商业逻辑里,产品固然重要,但不是最重要的。
我想让大家再思考一个问题:品牌重要吗?如果你认为品牌重要,应该都喝过王老吉,王老吉这个品牌经过加多宝公司的推广运作,已成为凉茶第一品牌。但由于广药集团跟加多宝公司产生了法律知识产权纠纷,加多宝很无奈的失去了王老吉的品牌运营权,但现在加多宝这个品牌依然在我们市场上能看见,而且销量很可观。从这个案例来看,加多宝他这样的品牌,即便没有获取王老吉的品牌授权,加多宝公司卖任何品牌凉茶,都可以达到预期的效果。
还有一个品牌——李宁,李宁先生2008年北京奥运会,他点燃了奥运火炬,此时的李宁品牌享誉全球,但2010年,他股票暴跌23%,市值蒸发了45亿港币。所以,从这两个案例来看,在所有商业密码里,品牌固然重要,但品牌不是最重要的。那在商业逻辑里,到底核心的盈利以及通俗来讲赚钱的密码到底是什么呢?我想跟大家今天来重点分享在移动互联网时代背后的商业及盈利密码到底是什么?
第一个密码:“人”,也可以理解为用户,粉丝。首先我们要跟用户产生三层关系。第一层是可产生连接的人,无论你做任何营销活动,首先要跟客户产生连接。第二,要跟用户产生交易,过去是免费,尤其是在PC互联网平台。在移动互联网时代,免费已过时了,现在充斥着大量的免费产品。我们要跟客户产生交易,交易并不是赚取用户利润,而是给用户提供超值的体验,打到用户痛点,让用户有一个能让他为之兴奋的交易、体验过程。通过几次交易体验,达到第三层的信赖感关系,通过连接、交易产生了信任,有信任就会产生信赖感,有信赖感,跟客户产生一个高粘性的信仰关系。据统计,一线大牌奢侈品,它跟客户都有一种信仰关系的关系纽带,每个人都会崇拜或膜拜某一个品牌灵魂人物。很多女性为奢侈品趋之若鹜,想拥有一个奢品包包,当你的品牌跟人产生了信仰,我相信你的品牌在一定范围内可以称之为一线知名品牌了。
“人”从另一个概念来理解,是粉丝。现在大多行业都回归网红、微商、意见领袖,也就是你拥有了粉丝。嫁接盈利模式,即可产生粉丝经济。大v、网红拥有了铁粉,一天营业额甚至可以突破千万元。
我给大家再分享一个逻辑。据统计,一线明星他们的粉丝数通常只有1000人,我这里所说的粉丝是铁杆粉丝,也就是说,国内一线明星每出一张专辑,每开一次演唱会,铁杆粉丝都会随着它去为他助威喝彩。所以,如果你拥有1000位铁粉,你就可以称之为名人;如果你的品牌拥有1000位铁粉,就可称之为名品牌。
现在已进入粉丝经济时代,回归个人品牌、意见领袖、网红、手艺人。如你有一技之长,你就可以拥有粉丝,如你拥有粉丝,并跟他建立信仰关系,自然就会有商业价值。过去PC互联网时代,用免费倒贴的形式努力跟客户建立信赖感,而移动互联网时代,要用超值的消费体验建立信赖感。免费时代已经过去,我们要拒绝免费,需将你的用户努力变成我们的利益共同体,让用户,成为我们的传播者,利益共享者,甚至成为我们的股东。当然,我们的核心目的就是发展我们的忠实粉丝。
当你明白了商业逻辑的第一个密码,那接下来跟你分享第二个密码,第二密码叫:“模式”。我个人总结的模式其实只有9个字,叫做坐庄家、争上游、现金流,所有的商业及盈利模式都围绕这9个字,只要你能设计出围绕这9个字的商业模式,我相信你的项目一定是赚钱的。所以,企业卖的不是产品,而是模式,使命感甚至是信仰的关系。
腾讯公司,它最早是一个社交通讯工具,拥有了大量的人。当联众公司推出了联众游戏,QQ推出了QQ游戏;开心网推出开心农场,QQ推出QQ农场。所以,只要拥有人,你就可以模仿复制,嫁接任何模式。当然,也会受负面的一些信息报道,虽然很多人都说腾讯是抄袭者,但它是符合商业逻辑的。
什么叫庄家呢?例如现在的赌场,都是由庄家摆设赌局,大多赌徒都是赔钱的,只有一个人赚钱,那就是庄家。另外,像国美、苏宁、京东这样的企业,他们做的是现金流的生意。例如京东跟厂商有40天回款账期,京东单月流水是60个亿,如京东永续经营下去,那60亿就是纯利润。如做无风险理财,按10%回报率,就是6个亿,还不算其他项目的广告收入,以及它代销的产品。所以,所有核心商业模式都围绕九个字,“坐庄家、争上游、现金流”。
移动互联网时代有很多的模式,例如三级分销,众筹、合营控股、微商直销、类金融、事业合伙人、消费租赁等。这些模式,都是企业及品牌商惯用的盈利模式,后续会跟大家做分享。
这里我特别分享两个模式,也是我比较看好的,当然也是移动互联网时代下的产物,第一个叫做三级分销、还有一个是众筹。但它们都是把双刃剑,如果说给到一个有品牌价值的企业,一个解决了市场的问题,一个解决融资的问题。很多创业者,想着向上游找资本。我个人建议,如果你的品牌没有一定的价值,以及你的创始人没有一定的影响力,去找投资人浪费宝贵的时间,而且收效甚微。我建议大家,在创业初期,先解决“人”的问题,解决用户的问题。其次,解决品牌商业价值的问题。当你有了价值,我们可以向下游找投资,靠模式撬动我们下游的资金支持。如你企业盈利性比较好,而且品牌拥有商业价值,上游的资本会主动来找你。所以我们做任何事情,要学会行销,不要做推销,推销是毫无价值的。
在商业逻辑里,第三个密码是:“工具”。这很好理解,像我们出行,有飞机、高铁,大大提升了我们出行的效率。当下商业领域里最好的工具是移动互联网,移动互联网提高了我们的工作效率。接下来重点说下移动互联网工具的应用价值。过去传说的顺风耳、千里眼、分身术都已实现。我一个客户,他最早通过线上会销推广一款软件,把自己声音录制好,N多个他每天在线上工作,它可以做到分身术,无时无刻都在线上去卖它的产品。移动互联网打破了时间空间,让一个人可以干很多人的事情,所以他用短短几个月销售了几万个软件,在过去是很难想象的。
我们现在应积极的去学习新的工具使用技巧及方法,因为现在很多的企业利用了互联网工具,提高了他们的工作效率,可以一天干其他行业一年的事情。如果说你每天还在朝九晚五用传统方式工作,很多人其实已经喝着咖啡看着手机赚了你10倍的工作收益。无论你现在是否认同,它已经到来,如你还在用传统的工具及商业模式,那么结局只有一个,就是被淘汰。
有哪些移动互联营销工具呢?我在后期会跟大家做展开分享。如大家有问题,也可随时跟我交流沟通。我们核心的密码就是一个公式,“人+模式+工具=钱”,这是我们商业逻辑里最重要的3个密码。如果你能很好地理解掌握,相信就能撬动你的财富。
商业密码如何落地?我自己提出了《五维品牌营销系统》,它是品牌营销的理论支撑,包含:一维全员全网推广、二维网红品牌打造、三维业绩倍增模式、四维修己安仁分利、五维跨界撬动财富。这五维品牌营销系统,也是我十几年创业并学习总结出来的。我认为,只要你的企业能够植入这五个维度方面的系统模式,你就可以撬动财富,就可以让你的品牌成为一线品牌。
初创型企业第一要解决生存问题,也就是解决引流、业绩问题,解决我们的用户问题,解决了以上问题,你的企业才能谈后续的发展。没有初期的盈利就没有生存保障,企业愿景更无从谈起。当今时代营销都围绕移动互联网。所以五维思想首位就是“全员全网的推广”,我们所有员工都是营销发起点,每个人都要去做产品及项目推广,每个人都有自己的粉丝,都有自己的好友,都有自己的社交媒体,每个社交媒体都是一家店,在推广之前我们要了解现在移动互联网的核心价值及产业现状。目前互联网平台基本上被三大巨头所垄断,也就是BAT这类公司。腾讯体系的应用价值是做线上客户的互动及售后服务支持。网络主要用于我们品牌形象的展示,口碑营销传播。而阿里体系,通常是价格比附、成交。我们要把这三大巨头应用价值及侧重点了解清楚,便于日后使用移动互联网的营销工具。
现在是一个很坏时代,又是一个很好的时代。因为现在所有的移动互联网平台都是开放的,只要你有核心竞争力,有核心资源,有一技之长,就可以利用移动互联网的工具将个人价值及品牌传播出去,并能嫁接任何模式,吸引我们的粉丝,拥有我们的商业品牌价值。第一步要做一维全员全网推广,但目前所有平台比较分散,每个平台它都在做细分深耕,需了解所有平台的功能。主流平台,分为陆、海、空。陆,例如我们传统的一些媒体,还有我们的户外广告、PC端行业门户、网络竞价、网络优化、分类信息、贴吧、大众点评等。“海”指的是社交媒体,例如微博、微信、QQ空间、美拍、拍秒、花椒、网络贴吧、网络知道、yy等。“空”是指天猫、淘宝,或京东这类面向全国市场的成交平台。我们要把各个平台的应用及功能了解清楚。建议大家在日常工作中积极积累平台价值体现点,当你掌握了互联网工具,了解它的应用范围及功能,就可以借力互联网工具将你个人、商业品牌、产品传播出去,让更多人收到我们的思想及价值体现。
认同了移动互联网营销工具的价值所在,对于一维全员全网推广的核心思想里最重要的环节就是如何让全员落地推广。国内有很多考核系统,但大部分考核系统,针对我们中小微企业相对繁琐复杂,尤其对营销部门的推广人员不够系统、不够落地,所以我总结了更适合营销部门的考核系统,围绕移动互联网推广的考核方案,在后期我也可以跟大家去展开分享。
无论是传统企业的考核,还是移动互联网营销部门的考核,都要围绕以下几项工作。首先,要制定一个年度的销售目标,其次,要计算营销预算费用,第三,要配备营销团队,年流水在300万以内,需5到8人,500万到1000万,十人左右,1000万以上,至少需要20人。我们还要策划一年不少于4次的营销活动,还要针对我们全年去制定推广及引流方案,具体细化到每一项移动互联网平台。还要做量化考核及激励指标的设计,科学设计指标才能激活团队。最后,要根据我们的营销结果去做改善、调整,这就是我们一维的思想、逻辑。
二维网红品牌营销。这里的网红,不是大家理解的直播网红。我认为,现在各行各业都要去打造网红。你的创始人,你的团队都是你企业代言人,也是行业网红。移动互联网时代,回归个人品牌、意见领袖,网红,当你拥有了个人影响力,自然就可以将你情怀、思想传递到商业品牌及产品上,并直接或间接提高业绩,达到商业品牌宣传的目的。所以我们要做网红品牌的营销。
目前商业领域网红,大体分四大类,第一类,意见领袖型网红,也就是我刚提到的企业代言人,它可以嫁接企业品牌;再有知识技能型网红,通常嫁接服务;第三类是电商买手型网红,通常在社交媒体去传播及展示,嫁接电商平台,销售产品;最后叫直播型网红,通常靠礼品、积分、广告赚取收益。
有了这样一个大体分类,我们要找到营销品牌的营销关键点。建议大家策划5个方面的关键点:痛点,卖点、亮点、爆点、泪点。痛点是找到客户的核心诉求点;卖点是找到我们为客户解决什么问题,提供什么价值;亮点,让客户加强对我们品牌及产品的记忆,设计一套令客户无法抗拒的成交方案;泪点是让客户由触动到感动,直至信赖我们的产品。我举一个例子,一个美女身材高挑,前凸后凹,天使的面庞,魔鬼的身材,自然就会吸引一些用户,这就是我们的卖点,客户的痛点。当用户近身了解后,发现她是个男人,毁了三观,这就是亮点。这位美女提出可以现场提供抱抱,并且是免费的,这就是一个无法抗拒的成交方案。最后,这位美女又提出,除了抱抱,还可免费送一个香吻,用户由触动到感动,有了这样一个惊喜消费体验过程,那自然就会加强用户对我们的好感,这就是泪点。当然,这个例子不一定恰当,但商业逻辑都大同小异。
三维业绩倍增模式的核心思想是什么呢?当你完成了一维全员全网推广策略布局,有了品牌价值体现,那你就可以嫁接模式,商业逻辑里靠模式才能让你财富倍增。所以,三维叫业绩倍增模式,通常一维企业买卖产品,二维企业买卖模式,三维企业买卖资本。
业绩倍增模式,主要分两大板块内容,第一,我们要做的是商业模式分析与重构。我总结的商业模式分析,大体分为12个关键的元件。第二板块是六大主流盈利模式,就是我们撬动财富的赚钱模式。
做业绩倍增模式设计前,要做一个重要的工作,对产品价格要做策略调整。价格分为四大板块,“诱饵、常规、高端、奢侈”。诱饵的作用是给用户提供超值的体验项目,目的是做引流;常规,是薄利多销的产品;高端是高利润率产品,也是我们主要盈利产品;奢侈,是暴利产品,另外也代表了企业形象、产品逼格指数,当然也是为了销售我们常规及高端产品的一个对比类的产品。有了这样的产品划分,我们才能去设计业绩倍增模式。
项目启动前,一定要做商业模式分析与重构。刚才提到了12个关键元件,包括:核心资源、核心价值、核心合作商、核心业务、客户关系、渠道通路、细分客户、收益盈利、成本构成、营销策略、销售策略、售后服务。当你把12个关键元件通过思维导图罗列出来,我相信你对企业的发展将会有一个更透彻清晰的认识。后期我也会跟大家做商业模式分析及重构的分享,帮助大家找到适合你的商业模式。
再有是盈利模式设计。常用的盈利模式有六大类,合营控股的连锁模式,这是国内一线品牌实体连锁通用模式。整体思想就是用有信赖感的客户和投资人的资金,或者在某个城市区域有资源的人,用他们的资源、资金发展我们的直营连锁,直营连锁以股权分利方式做合理的分配。第二个是类金融模式,类似于京东、国美这样公司。再有消费众筹、三级分销、事业合伙人、特许加盟创业计划等。当然,模式有很多,我们要结合自己企业的情况而设计,模式是不可复制的,模式设计是艺术。
四维修己安仁分利。我之前提到过,业绩倍增设计围绕九个字,做庄家、争上游、现金流。掌握了模式设计,更重要的是企业主、创业家、领导人,要读懂修己安仁分利的智慧,这六个字,加上前面9个字,总共15个字,足以把你企业做大做强。修己,就是要修你的德行、格局,更重要的是,你要具备倾听、表达的能力,我们要在台上很好的展现自己、表达传播自己,要具备公众演说能力。但到台下,我们要注意倾听、学习。所以,修己就是修你的德行,修你的格局,修你倾听及表达能力。安仁,就是要掌握识人用人的本领,掌握了识人用人,才能挖掘到适合企业发展的人才。
最后要悟道分利的智慧,就是分名、分权、分利,我们要把名利下放,把利益散下去,财散人聚,当然也要科学,只有科学分利方能让企业永续发展。所以,当你读懂了四维修己安仁分利的智慧思想,你的企业一定会做大做强的。三流老板亲力亲为,二流老板分工而为,一流老板无为而治。你有无有发现,越忙碌、辛苦的人其实赚钱越少,而有钱人反而体力上更轻松。这就是我们四维修己安仁分利的智慧思想。
当你悟道了以上4个维度的智慧思想,就可以实现对内股权激励,对外股权融资,让企业快速的发展。并可跨界撬动财富,例如阿里、网络、腾讯这样的公司,当他的支柱产业稳定发展后,就可以投资、资源整合的方式,跨界撬动各个行业的财富。所以我们的企业也是一样的,当你支柱性产业能够落地,完成上述四个维度的布局,你就可以轻松撬动其他行业的财富。所以,品牌营销的核心逻辑,都是围绕这样的系统模式《五维品牌营销系统》。希望大家,能够针对我以上的分享对品牌营销有初步框架性的理解,后期如大家有任何问题,也可在线跟我咨询,我也可以为你设计一套品牌营销策略方案。大家在日常工作学习中,一定要多思考,想明白商业背后的逻辑,千万不要蛮干。最后,感谢各位伙伴拿出宝贵的时间倾听,后续大家如有品牌营销、商业及盈利模式设计上的问题,都可在“网络问咖”找到我,约见我。谢谢大家聆听,期待下次的智慧交流。
⑼ 板蓝根凉茶的对内合作
与湖南圣毅园现代发展有限公司合作
板蓝根具有抗病毒防流感的功效几乎是人人皆知的,板蓝根凉茶就因为板蓝根的配入,而备受消费者青睐,因此在公司战略中,与有实力的伙伴合作扩大再生产是一个时期的工作发展重点。
2009年3月,经湖南省人民政府搭台,在中国长沙现代农业经济洽谈会上,公司与全省最大的农业产业化企业——湖南圣毅园现代发展有限公司正式签约,达成合作的一致。
中央书记处书记、中纪委副书记何勇、湖南省委书记张春贤等领导参观
板蓝根凉茶新生产基地的建设
拟建中的板蓝根凉茶生产基地,计划投资1.5亿元人民币(用于厂房建设、药材基地建设和媒体宣传等),生产厂房占地150余亩,日生产三片罐装板蓝根凉茶40000件(24×310毫升),年产值10亿人民币,预计年创利税3亿人民币。
新建的板蓝根凉茶有限公司分为生产厂和药材种植基地,种植生产凉茶所需药材1000余亩,所产药材除用于凉茶生产外,多余部分进行深加工后供应市场。成建筑面积33680平方米。 财政部领导到圣毅园现代农庄指导工作,品尝并高度评价板蓝根凉茶。
⑽ 圣毅园现代农业发展有限责任公司的蓝根凉茶
圣毅园现代农业发展有限责任公司的发展方向,符合中央相关支持“三农”,发展“三农”的政策,特别是在与湖南健人保健食品公司签约合作后,更是受到各方的关注,中央和省市多位领导曾多次视察圣毅园公司,实地考察和指导板蓝根凉茶生产厂房,药材种植基地的规划和建设。
拟建中的圣毅园板蓝根凉茶生产有限公司,计划投资1.5亿元人民币(用于厂房建设、药材基地建设和媒体宣传等),生产厂房占地150余亩,日生产三片罐装板蓝根凉茶40000件(24×310毫升),年产值10亿人民币,预计年创利税3亿人民币。
新建的板蓝根凉茶有限公司分为生产厂和药材种植基地,种植生产凉茶所需药材1000余亩,所产药材除用于凉茶生产外,多余部分进行深加工后供应市场。成建筑面积33680平方米。
财政部领导到圣毅园现代农庄指导工作,品尝并高度评价板蓝根凉茶。
新公司全部投产后可安排社会劳动力500余人,为土地流转后的富余劳动力找到了出路。