美食杰融资

⑴ 手机菜谱软件哪个好

《好豆菜谱》我一直用的这款软件，小吃、糕点、炒菜、煲汤啥都有 。其实调料可以一点一点的 放，尝尝味道不够再加一点也行，没必要全按菜谱来，自己觉得好吃就行了。

⑵ 价值万亿级美食市场真的饱和了吗

无论从美食的上游、中间还是下游市场来看，美食O2O市场都远未达到饱和的状态。创业者不要只盯着BAT、饿了么、新美大。
很多创业者都将价值超过万亿级的美食市场当做自己一展拳脚的首要选择。于是，饿了么、美团、点我吧、口碑外卖……这些美食O2O不断涌现，不断蚕食着美食市场这块硕大的蛋糕。随着资本寒冬的到来，很多美食O2O的发展开始遭遇前所未有的挑战，年终能够交上一份满意的答卷成为每一个美食O2O的创业者必须慎重考量的问题。
根据速途研究院最新发布的一项数据显示，2015年美食行业市场规模有望突破2.8万亿元。而随着懒人经济的进一步发酵，美食市场的市场规模还有进一步扩大的态势，由此预计到2016年，我国的美食行业市场规模有望突破4万亿元，从而成为一个体量巨大的市场主体。体量巨大的美食市场自然赢得了很多嗅觉敏锐的创业者的青睐，他们借助对于美食行业的理解不断对美食进行深度细分，从而衍生出了很多的美食O2O企业。
除了网络的网络外卖、腾讯的大众点评、阿里的口碑外卖之外，饿了么、美团、点我吧等美食O2O也杀入到万亿级的美食市场竞争之中，企图从这个巨大的市场中分得一杯羹。美食O2O创业者的不断进入致使美食互联网市场硝烟四起，争端不断。
BAT不动声色地巧妙布局让看似平静的美食O2O市场暗流涌动，美团与大众点评的合并便是一个有力的证明。美食O2O市场的暗战并不是全部都以像新美大的完美结局而收场，它们之间的竞争关系正如人们不断增长的点餐需求一样与日俱增。食神摇摇、拼豆夜宵外卖、8684外卖、易淘食等二级美食O2O市场正在用疯狂地地推和不断增加的补贴增加着它们在这个市场上的发言权。
尽管BAT正在用资本的力量让美食市场的利益尽量朝着自己预想的方向发展，但这却丝毫都没有影响到创业者们对于美食市场进行再度细分的热情。于是，以觅食、下厨房、美食杰为代表的美食再细分O2O开始出现在各大应用市场的下载列表之中。同BAT、新美大的大而全不同，这些美食类的APP主打的是对美食的再细分。
很多人开始担心，如此多的美食O2O企业会不会出现产能过剩的情况？而以特色美食为代表的美食O2O企业过多会不会出现市场饱和的情况？这样的担心并不是没有道理，因为尽管懒人经济模式下的美食市场尽管体量巨大，但是消费者的使用点却会出现集中。正如人们网上购物会集中在淘宝、京东上一样，人们对于美食的消费同样会集中在几个名气比较响亮的O2O企业之上。
这种情况的出现就导致了消费者的使用场景较多地集中在几个较大的美食APP之中，对于另外有特色的美食O2O，他们要么会以尝鲜的方式偶尔使用，要么作为提升自身逼格的一个象征性的标志。
用户选择的两极分化造成了美食O2O企业经营业绩的两极分化。于是，每天中午就出现了如下的场景：以BAT、饿了么、新美大为代表的美食O2O巨头的送餐员们忙得不可开交，而一些有特色的美食APP却因为没有订单导致送餐员在街头闲逛。
在当前的这种市场情况下，很多美食O2O企业的发展正在面临着从未有过的困境。有些美食APP由于缺少如BAT一样的大平台，导致入住的商家少之又少，而为了扩大供给方的规模又很难做到对每一个入驻的商家进行严格审核，最终导致从它们平台上提供给用户的美食质量难以得到保障。这种情况导致这些美食O2O企业提供给用户的产品并不能够得到他们的满意，最终用户用脚投票，转向以BAT、饿了么、新美大为代表美食O2O巨头。
美食O2O企业上游市场与下游市场的双重萎缩导致这个行业的创业者远比任何其他行业的创业者压力更大，他们企业的发展更加举步维艰。很多美食O2O企业的创业者们感叹，从外面看一个欣欣向荣、体量巨大的美食市场，等到真正进入之后却发现死得比任何其他行业都快。
创业者们对于美食O2O市场的悲观情绪致使原本就对美食市场存在怀疑的人们，更加坚定了他们对于美食市场产能过剩的担忧。而根据i黑马提供的一份2015年O2O死亡榜来看，餐饮类O2O名列死亡榜单的首位。很多原本对美食市场充满信心的创业者们开始望而却步，转而投向其他行业。这就更加让人们对美食市场产能饱和的判断确信无疑。然而，价值万亿的美食市场难道真的就这么饱和了么？以BAT、饿了么、新美大为代表的美食O2O巨头果真能够瓜分如此庞大的美食市场吗？我看未必。
2015年之所以会出现如此多的美食O2O企业的死亡案例主要是因为，前期超级繁荣背后不断累积的矛盾得到了集中爆发。资本的疯狂进入、创业者们毫无节制的扩张，再加上低效且无用的营销模式让这些企业在以几何级数向前发展的同时开始了内耗自身实力的过程。以现金补贴为代表的所谓烧钱的营销模式让这些美食O2O企业获取用户的方式变得单一而又缺少变通性，一旦资本收紧或资金链断裂，这些美食O2O企业将会一夜之间土崩瓦解、倒闭变得不可避免。
很多进入到美食市场的创业者们首要的目标便是在短时间内扩张自身的用户体量，相对于BAT、饿了么、新美大的大平台，这些企业在拓展用户的时候显得非常无力。为了能够取得短期且有效的大规模用户扩张，疯狂补贴、疯狂烧钱成了他们能够且唯一能够选择的方式。而等到用户累积到一定规模之后，这些美食O2O企业早已元气大伤，难以产生打出组合拳的力量。等到用户新的需求出现，这些美食O2O企业早已没有招架之力，于是死亡便成了他们的唯一选择。
其实，面对价值万亿级的美食市场，创业者们完全没有必要采取上面的方式发展自己。如此庞大的市场必须深耕其中才能真正明了这个市场消费者的真实需求。美食市场本身就是一个生态链条很长的市场，如果能够在这个市场当中找寻到属于自己的位置，并俯下身子做实做好，完全能够享受到这个万亿级市场带给自己的福利。这就需要创业者们在进入到美食市场之初便进行精准定位，找到属于自己的位子，将美食市场细分成为上游市场、中间市场、下游市场。
上游市场通常就是指我们的美食供应方市场，这里包括美食原料的供应，美食的加工等。美食的原料供应有包括主食、配菜、调料、烹饪等几个大的方面。而这些大的方面又能进行再一次的细分，真正想要进入这个行业的创业者们可以从这些不断细分的美食市场中找到一个比较小的切入点来创新项目。
中间市场通常是指我们的美食物流市场，这里主要承担的是将美食快速而又准确地送到消费者手中的任务。这个市场承担着连接上游市场和下游市场的重任，如果这个行业做得好的话，就会产生千亿级的产能。而目前在美食O2O中间市场上表现比较火热的风先生、达达等物流品牌便是一个非常好的例证。据和讯网报道，风先生刚刚完成了1300万美元的A+轮融资，而达达配送也刚刚完成了1亿美元的C轮融资。相对于万亿级的美食市场来讲，这些物流企业显然无法满足整个市场的需求。而这也给我们的创业者们提供了一个尚未饱和的市场缺口。

在很多人的概念中，美食市场的下游便是消费者。其实，并不是这样。从目前美食市场的发展来看，美食市场直接面对单个的消费者只是一种较为低级的发展阶段而已。未来的美食下游市场将会包含衍生单个消费者而成的某个单位或集群，并带来美食市场的进一步集聚发展。

⑶ 美食杰的美食杰大事记

2010-06 网站新版上线！
2010-07 魅族M8手机客户端免费版上线！
2010-07 魅族M8手机客户端免费版下载量超10万！
2010-08 美食杰团购活动上线！
2010-09 魅族M8手机客户端被评为魅族官方“第五届十大推荐软件”一等奖！
2010-10 iPhone手机客户端上线！
2010-11 iPhone手机客户端成为苹果官方推荐周最佳软件！
2010-12 iPhone手机客户端下载量超10万！
2011-02 iPhone手机客户端下载量超过30万！
2011-04 美食杰优质菜谱数量突破45万篇！
2011-05 android手机客户端上线！
2011-06 美食杰应用登陆360软件开放平台。Android手机客户端上线，当月下载量超过5万！
2011-07 美食杰应用登陆webQQ和网络开放平台。
2011-10 美食杰官方QQ空间开通，当月粉丝数量达到2万！
2011-11 美食杰应用登陆webQQ、网络开放平台、360桌面、115应用平台。优质菜谱数量突破48万篇。iPhone手机客户端下载量超过150万！
2012-01 美食杰iPhone、Android手机客户端2.0同步上线。美食杰官方腾讯微博粉丝3万！Android手机客户端累计下载量超过110万！
2012-02 美食杰烘培频道上线。iPhone/iPad版本入选苹果园装机必备软件！iPhone手机客户端总计下载量超过200万！
2012-03 外国菜频道上线。美食杰新浪官方微博粉丝超过18万！
2012-04 美食杰腾讯官方微博粉丝超过7万！美食杰官方QQ空间粉丝超过4万！Android手机客户端累计下载量超过150万！
2012-05 美食杰烘培工具和技巧频道上线
2012-06 健康时钟Android手机客户端上线，帮助用户时刻关注自身饮食健康。
2012-07 在appStore新增的美食佳饮分类中，美食杰排名美食类推荐第一。
2012-09 美食杰团队全力开发革命性美食APP：伊特-美食管家。
2012-10 伊特-美食管家iOS平台上线，上线3天appStore美食佳饮分类中收费软件排名第一。
2012-12 苹果app store 12月推荐菜谱软件，苹果app store 12月热门软件。魅族最欢迎软件之一。
500万用户下载，美食行业领导品牌经验，每月菜谱浏览量超一亿次。
2013-02 移动应用健康时钟上线
2013-03-08 美食杰APP“蛇年迎春版”上线，增加三餐推荐、个性定制内容
2013-04-28 网站再次改版
2013-06 美食杰Windows Mobile客户端下载量160万、IOS客户端下载量800万、Android客户端下载量500万
2013-07-11 美食节推出吃出健康移动应用
2013-08-14 移动应用食材组菜上线
2013-10 美食杰建立微信公共平台，至2013年底粉丝人数达到5.5万人
2013-11 智能电视APP：美食杰家常菜谱大全tv版上线
2013-11 美食杰网站“美食达人”板块上线，开设“达人专访”“明星厨房”等栏目
2013-12 美食杰获得新一轮融资
2013年，美食杰APP稳坐App Store免费美食菜谱类应用排行榜第一位
2014-01 美食杰网站“讨论组”板块上线

⑷ 有什么值得推荐的关于学习做菜的App或者书籍

现在手机党年代，应该书籍不会被很多人光顾与热衷吧！作为一个全职家庭主妇+宝妈，每天忙活完乱七八糟的家务活之后，一日三餐的问题就是最头疼的了，遥想少年时代可是十指不沾阳春水、每天就是等着饭来张口，现在是每天操碎了心的准备各种花样、各种营养搭配的菜式，脑容量是根本不够用的，那么手机APP就是一个最好的选择了。经过我一年多的实战经验，我最爱的就是《下厨房》，曾经下载过的N多个APP也被删除掉，目前保留的就只有《下厨房》了。

1.下厨房在菜谱分类方面很齐全：家常菜、烘焙、下饭菜、肉类、早餐、蔬菜、快手菜、快手菜、汤粥主食、鱼虾水产、单身食谱、视频食谱等，当然我喜欢的一个分类就是趣味分类：便当、外貌协会、小清新这几个项目，很适合一些追求视觉享受的人。反正分类就是比较多元化，可以基本满足你的需求吧！

2.下厨房主页还有烘焙优惠、厨房问答，就是说该APP除了可以学习烹饪，如果有些材料你买不到，或者你不方便出门购买，它也可以让你轻轻松松买到哦！这个跟淘宝一样方便，也是我为什么一直使用这个APP的重要原因之一。厨房问题也会给你提供很多烹饪的小技巧，让你可以把一些家常菜做得更美味，因为有很多小技巧真不是人人都懂的。

3.下厨房还会有很多达人提供各种神奇的菜谱，总之会给你带来不少的惊喜哦！

⑸ 菜谱app哪个好

豆果美食：免费美食菜谱类应用排行榜第一，搭建“美食日记”社交平台

豆果美食是目前国内用户最多的菜谱APP，网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站，下载数量千万次以上。它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件，将美食菜谱、社交互动、美食画报、云计算数据存储整合为一体，囊括菜谱数量多达10万余种。其中包括八大菜系，其中不乏西餐、料理、烘焙、海鲜，小吃和饮品等品类。后续还集成了一键分享功能，连接主流的传播渠道微博等，可以实现好友之间的无缝分享传播。豆果美食还搭建了集发现、分享、交流美食的“美食日记”社交平台，在线厨艺交流、美食分享平台。

美食杰：曾经的第一不甘落后，上线智能电视菜谱TV版玩体验

美食杰网站成立于2007年1月，手机客户端免费版上线在2010年7月，相较网站晚了3年半的时间。2013年12月，美食杰获得新一轮融资；很快，通过宣传美食杰APP冲到了AppStore免费美食菜谱类应用排行榜第一位。期间先后上线了多款APP，分别是美食杰家常菜谱大全、美食杰家常菜谱大全HD、伊特美食管家、食材组菜、健康时钟、吃出健康、美食杰家常菜谱大全TV版。其中，美食杰TV版是专门为智能电视量身定做的一款美食烹饪软件；根据时间段推荐菜谱，每篇菜谱都有详细介绍具体的做法。美食杰TV版中提供了二维码扫描，用户可以下载到手机端软件，避免智能电视遥控设备的互动局限性，破除用户“只能看不能摸”的窘局，自由发表言论。

美食天下：和“菜谱精灵”系一母同胞亲皇兄

美食天下成立于2004年11月11日，是全球最大的中文美食网络和美食社交平台。美食天下和菜谱精灵客户端是旗下的移动美食菜谱APP，分别成立于2011年3月11和2012年4月30。覆盖于iPhone、Android、iPad、WindowsPhone、Android平板等全平台。功能有三大特点：一是领先的流畅用户体验，除网络搜索外，多种分类查看方式和美食天下互通的会员系统，移动端、PC端自动同步，随时评论分享；二是海量的教科书式菜谱，超过十万篇具有详细步骤图解的超实用菜谱；三是实时的精品内容推荐。

下厨房：吃货青年和厨房软妹的最爱，最文艺的美食APP

下厨房软件iPhone版发布于2013年10月28日，是当下较火的菜谱APP，旨在教大家如何做菜，相似比较，如何做的更好吃。主张传播一种“下厨房，是一种生活方式”的思想，倡导在家烹饪、健康的生活方式，提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识，方便记录和分享的平台。特色是会根据时节时令、时间点，提醒用户适合做些什么来吃，比如：下午两点适合吃什么，都会有提示，然后相似喜欢找差别，进行对比。不管是网站、微博、移动端文艺范十足，是吃货青年和厨房软妹的最爱。

好豆菜谱：“淘宝”模式玩转搜索方式

好豆菜谱软件发布于2013月2月20日，曾被列为菜谱APP的前三甲。好豆菜谱为用户提供直接搜索和随机搜索两种搜索方式，用户可以直接输入菜品名字、食材、功效等进行定位搜索，也可以像“淘宝”一样根据自己喜好,条件合成，在品种、食材以及口味中选择。另外，好豆菜谱有第三种搜索方式，就是如微信一般的“摇一摇”，随机选取组合。好豆菜谱的整个流程就如在淘宝购物一般，在搜索选择还是定位选择之后，查看评价及价钱，选定商品，确定数量，在购物车里查看，然后框选，提交订单，付款，收货之后评论，形成循环。

掌厨：五大菜谱APP之外的视频菜谱

掌厨最近一次更新在2013年6月13日，这是一款全新的美食应用软件，全球最大的美食视频软件，视频品质较高拥有上万道菜品以及同步视频。与其他五大美食软件不同的是，它具备三大特征，：一是全球启动最早，致力于打造中文视频美食应用软件第一品牌；二是全球规模最大，菜谱数量近万道，同步视频数量近万个；三是视频品质第一，清晰度、流畅度第一，为用户提供极致视觉体验。根据调查，此软件好评不断，还有待提升的是菜品的类别以及软件的软件应用简易程度。