1. 云麻一号的云麻一号简介
云麻一号是云南省农业科学院与云南工业大麻股份有限公司在云南省公安厅的支持下经系统选育而成的第一个工业大麻品种,其四氢大麻酚(tetrahydrocannabinol-THC)含量符合国际上广泛采用的欧盟标准(THC<0.3%),2001年7月通过云南省品种审定委员会审定。
云麻又称汉麻、大麻。有“麻纺源头,万年衣祖”的美誉,是《易经》中的“天木”,也是“五谷”中的“麻”,更是李时珍《本草纲目》中的“补中益气,久服康健不老,神仙也”……关于火麻,历史上记录的很多。而云麻一号,除去这些品质之外,也有工业大麻“天使”的品行。
“云麻一号”是一种籽杆兼用型的全能植物。种子为饱满的卵圆形,程浅褐色,属于大粒型。目前主要在云南红土高原等地区的山地种植,由于云南种植地区所处的纬度低,适合火麻种植要求。云麻一号株高3-5米,千粒重24克,生育期约190天(云南),纤维工艺成熟期约110天。鲜茎出麻率7%,原麻亩产量约2000kg/ha。繁种种植种子单产1500—1800kg/ha。雌雄异株,雌雄株各占50%。纤维薄而柔软,色白,易脱胶;种子含油量32%。四氢大麻(THC)含量约0.15%,符合欧盟标准(低于0.3%)。“云麻一号”茎秆匀称,生长整齐,
云麻一号籽仁是植物火麻Cannabis sativa L.的成熟果实,俗称为火麻籽,云麻一号火麻籽与传统有毒火麻籽相比,云麻一号火麻籽不仅是中国第一也是亚洲第一个工业用大麻品种,而且是补充人体必需而又普遍缺乏的“生命必需脂肪酸” 的珍稀油料资源,也是中国云南红土高原上特种经济植物油料中的一朵奇葩。
种植环境及产地
火麻,仿佛是无意间坠落人间的精灵,带着灵气,慢慢的和人接触,慢慢的融入到人类的生活中,在每一个火麻之地,它挺拔、刚毅,云贵高原的红土上,犹如一个个红土上的战士,不亢不卑。
人文特征
在云南这片土地上,生活着25个原著的少数民族,因为地域特征,这些少数民族之间的联系有限,和外界联系少之又少,被人称为蛮野之地,在云南解放时,有的民族善处于原始社会时期。90年代前,这些民族的衣食住行都处在自给自足的状况,就在穿和吃上,他们靠着种植火麻来填充。
这里的25个少数民族,大多数传统的民族服装用料皆为麻质,在这些地区,他们都有传统的麻纤维织布渲染的独特技术以及纸张制备技术,让当地人基本达到自给自足的目标,火麻已经成为他们生活的一部分。在民族研究上,服饰是一个重要的研究课题,这是民族文化的一个表现,如果彻底根除,不论是民族文化还是民生都会造成缺失。
地理特征
云南地处云贵高原,而且是特殊的喀斯特地貌,“坝子”与坡地交错纵横,老百姓就在这些坝子中沿袭。春天的时候,坝子里开始春耕,种植水稻、玉米,坡地里,稍微肥沃的片区中种满玉米或者是其他农作物,贫瘠的土地上,有的放任野草纵横,有的地区种植火麻以供一家人的穿着及招待客人的零食作物。云麻一号的推广种植,贫瘠的土地得到合理的使用,既是安生立民之本,也是彻底解决农民增收的根本。
气候特征
云南省地处中国西南边陲,位于北纬21°8′32″-29°15′8″和东经97°31′39″-106°11′47″,从整个位置看,北依广袤的亚洲大陆,南临辽阔的印度洋及太平洋,正好处在东南季风和西南季风控制之下,又受西藏高原区的影响,从而形成了复杂多样的自然地理环境。“东边日出西边雨”、“一山分四季,十里不同天”的说法,更有“四季如春”的美誉,兼有热、温、寒三带气候,独特的气候环境,有利的光照条件,使得云南成为云麻一号发源地、种植腹地。
目前的云南,云麻一号种植基地在不断扩大,遍及昆明郊县、大理州、西双版纳州、红河州以及文山州等地区,种植面积近十万亩,占农业收入的比重也越来越大。
麻仁营养成分
云麻一号火麻仁营养丰富,未脱壳的火麻籽脂肪含量25%-30%,蛋白质含量20%-25%,碳水化合物及纤维含量20%-30%及一些微量矿物质(钙、镁、磷、铁,维生素A, B1, B2, B3, B6, C, D及丰富的维生素E等),脱壳火麻仁蛋白质达到30%-35%,脂肪40%-50%,碳水化合物8%-10%以及一些微量矿物质,还有不高于8%的饱和脂肪酸。云麻一号火麻仁被称之为“完美蛋白质”。云麻一号蛋白质中含有高达80%的球蛋白,其中含19种氨基酸,8种人体必需氨基酸,尤以谷氨酸含量最高,达34.8 mg/g,其次为冬氨酸和精氨酸,含量分别为 19.8 mg/g和18.8 mg/g。火麻蛋白质不含色氨酸抑制因子,不会影响蛋白质的吸收;不含大豆的一些寡聚糖,也不会造成胃涨和反胃。这种球蛋白只在火麻种子中存在。麻仁球蛋白对促进消化有很好的作用,相对无磷,是细胞DNA骨架。另外35%为白蛋白,也是一种优质蛋白,因此火麻种子是一种十分优异的蛋白质来源。火麻果仁的蛋白质配比均衡,符合国际上公认的1:4,是人体营养需求最适宜比例,因而非常易于人体消化和吸收,是比豆奶制品更加优良富有营养的食品。火麻仁油质是世界上最著名的保健功能性油脂——橄榄油中亚油酸含量的3.3倍。其中有80%-90%的不饱和脂肪酸,其中有80%以上的属于人体必需脂肪酸,并供应健康专家推荐的欧米伽6(约60%)比欧米伽3(约20%)为3:1的完美比率。火麻仁是唯一含有全部必需脂肪酸的食物,包括少量的十八碳四烯酸和γ-亚麻酸,及亚麻和其他主要植物油中缺少的大量的亚油酸。γ-亚麻酸可以帮助治疗神经性皮炎、关节炎及经前综合症,十八碳四烯酸与γ-亚麻酸共同作用可以减轻过敏性皮炎及其他皮肤病的症状。
云麻一号主要成分对人体的功效
亚油酸
降血脂、降胆固醇、防血栓
综合与平衡解决人们日常膳食中饱和脂肪(多为固体脂肪)和胆固醇过量问题
辅助调理平衡人体血脂水平
预防与治疗心脏病
补中益气
润肠通便
作为促进生长发育的营养素,有利于优生、优育和健康成长
ω-3与ω-6
可降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,具有降血压、预防心血管病的功效。
可抑制血小板凝集,防止血栓形成和中风。
预防炎症和哮喘。
降低血糖,预防糖尿病。
预防乳腺癌和直肠癌。
促进脑细胞发育、提高脑细胞活性,提高记忆力。
增强视网膜的反射力,预防视力减退。
防止老年痴呆。
卵磷脂
保护肝脏
有益大脑
清洁血管
调整血糖
消融结石
神经发育
养颜润肤
防止脱发、少年白
延缓衰老
调剂心理
另外,吸烟的人应该多多的补充卵磷脂。他们为什么应当多吃卵磷脂呢?吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的七分之一。肺泡为体内摄取氧气的细胞,肺泡湿润,吸入的氧气容易溶解,反之则造成机体缺氧。卵磷脂具有很好的亲水性,能使肺泡保持湿润,从而提高机体氧气的摄入量,吸烟的人一般肺泡干燥,摄氧不足,而且运动,工作后更易因缺氧而疲劳,所以应当多补充卵磷脂。
此外,云麻一号承袭了火麻的特点,其纤维素有“天然纤维之王”的美誉,经过多次的研究实验表明,由它制成的服装衣饰具有吸湿、透气、舒爽、散热、防霉、抑菌、抗辐射、防紫外线、吸音等多种功能。经过有关专家们的深入研究,专家们发现这种神奇的植物纤维织物排湿性是纯棉的3倍,火麻面料可在1小时内将附着的细菌杀灭;火麻织物可屏蔽95%以上的紫外线,在370℃高温时不褪色,在1000℃时不燃烧,具有极佳耐热、防紫外线性能。
云麻一号在各领域中的发展前景
食品业
云麻一号的使用权归属云南工业大麻股份有限公司,该公司就云麻一号的营养成分研究及开发取得了卓越的成绩,其下属全资子公司云南汉普健康产品有限公司承袭总公司宗旨,对其研究成果进行市场化,旗下产品目前有汉普生活脱壳火麻仁、汉普生活火麻仁油及汉普生活“锐客”系列的饮品,而研究还在不断进行中,产品种类也在不断的递增中。
汉普生活脱壳火麻仁
将火麻籽去壳后就得到火麻仁,火麻仁中含有丰富的油脂,是一种优质的油脂原料,但不同品种不同地区的火麻仁的含油率相差很大,其中“云麻一号”火麻仁的油脂含量最高在51.06%,是其它火麻品种不可比拟的。
我国主要产区火麻仁的油脂含量比较表 单位:g/100kg 序号 品种 油脂含量 1 云麻一号 51.06 2 黑龙江北安种 44.22 3 清水农家种 41.65 4 河北大白皮 28.53 5 内蒙古包头种 43.22 6 山西榆次种 42.16 7 北安乌克兰种 41.90 汉普生活火麻仁制作工艺程序筛
筛、达到的目的有两个,一是把收割时的杂质晒出来。麻籽在收割的时候总免不了一些碎石、麻杆碎枝干等,在脱壳前,这是必须处理的一道工艺。二是把火麻的大小分出来。这道工艺把火麻籽通过大中小的顺序分裂出来,这样脱壳的时候,机器就不会厚此薄彼,脱了这个落下那个,更不至于会为脱小的,把大的碾碎。
脱壳
?火麻粒小,表面多了一层坚硬的外壳作为保护膜,可是这在吃上也让人费不少劲。汉普引进的脱壳设备能把火麻籽外壳脱去,从机器出来之后,一颗颗晶莹剔透的火麻仁就闪现在了大家的眼前。
真空包装
?汉普生活生产的火麻仁是通过真空处理包装才发向市场的。火麻仁里含有丰富的油脂含量以及蛋白质,而油脂中含有大量的不饱和脂肪酸,这类物质受氧化的作用,致使火麻变味、变质,还会使维生素A损失,火麻仁颜色变暗等,为了防止营养流失和氧化变质,保持火麻那种股特有的清香,汉普火麻仁都是通过真空处理,可长久保持火麻营养。
通过各项指标检测之后,汉普生活的云麻一号火麻仁才正式上架销售,去实现云麻一号的价值。
汉普生活火麻仁油
?该种火麻油是采用国家发明的专利技术,即低温冷藏原料、低温静态冷压榨、低温冷精制、无高温处理、无化学精炼、无化学添加,从亚洲唯一通过审定的云南特有的“云麻一号”火麻仁中提取的植物精华。最大限度地保留了人体必需脂肪酸,其含量超过80%,包括亚麻酸和亚油酸,还保留了其特有的自然香味,被营养学家誉为人体补充生命必需脂肪酸的新来源。在专家的研究中,惊喜的发现火麻油是目前发现的油脂中唯一溶于水的油,其价值高于橄榄油,这发现对推动人类健康又添了一个砝码。
锐客系列
锐客是云南汉普健康产品有限公司2011年最新推出的一款固体奶茶,它在奶茶中注入云麻一号火麻营养,添加了火麻蛋白质,同时,它又挣脱了奶茶的束缚,多了营养美味的火麻酥,提倡释放你的,就做自己。
锐客时间
烦了,闷了,爱了,痛了,累了--释放自我的时间
以真诚积极的心态面对人生,做真实自我的时间
纺织业
火麻韧皮纤维可以代替棉花,由于火麻具有干燥、纤维细、纤维横截面形状复杂、含有十多种对人体有益的微量元素等特点,因此火麻服装面料除了穿着舒适之外,还有很多功能:它能避免静电积聚,不会摩擦起球和吸附灰尘;耐热性也比其他面料高很多;它还能防紫外线,有权威的检测数据显示它可以屏蔽95%以上的紫外线;最重要的一点是它具有天然的抗霉抑菌作用,保健的功能十分突出。
目前,云麻一号的纤维广泛应用于军用设备、医疗用品、防晒服、伞、露营帐篷及室内装饰面料;火麻纤维细胞组织中空,利于空气流动,厌氧细菌无法生存,其产品具备天然的抗菌杀毒功能,用全麻杆造出的卫生纸、新闻纸、饭盒纸、幼儿尿布的天然抗菌杀毒属性是任何其他原料生产的纸都无法比拟的;火麻皮纤维长、质量好,是世界上最上等的工业造纸原料,广泛用于生产造币纸、绘画纸、过滤纸、卷烟纸和茶叶袋装纸,及汽车制造业。
医药业
(1) 麻花:本草学上叫麻勃,三国时代已入药,可治疗瘰疬初起,金疮内漏、风病麻木。
(2) 麻贲(据李时珍说是带壳的麻子):治五痨七伤,疯癫百病,破积止痹散脓。
(3) 麻仁(去壳的种子):用途最广,用其配成的麻仁丸,见于张仲景的《金匮方》,普遍用作便秘药和产妇的淤血、胎陨、腹痛、产后便秘以及月经不调;还可以医治怀胎心痛、脚气肿胀、金疮、聤耳出脓等等。这类验方,有的出于《千金方》《外台秘要》及《肘后方》等书,引见于《证类本草》、《本草纲目》。
(4) 麻叶捣汁服用,可下蛔虫、医蝎毒,治疟疾等病症。
(5) 麻纤维:可治跌扑折伤。
(6) 麻根:治淤血石淋,难产胎衣不下,破血肿胀,捣汁服用能治挝打淤血,心痛腕折骨痛不可忍者,麻纤维亦可代用。
(7) 沤麻汁:止消渴、治淤血。
目前,在西方对麻研究成熟的国家,已经研究发现,工业大麻对于治疗艾滋病引起的消瘦症,癌症化疗引起的恶心、营养不良,青光眼等有很好的疗效,工业大麻也逐渐运用到了这些领域。在中国,重要中麻的用途很广,对于越来越紧密联系的中西医,相信云麻一号的价值也会越来越显现。
化妆品业
随着科技的进步,越来越多的化妆品涌入市场,但是很多化学物质的引起了皮肤不良的反应,因此,天然的化妆品越来越受到商家和买家的青睐。经过很多实验证明,火麻营养对于改善皮肤有很好的作用。
火麻油的防晒作用 火麻油中多不饱和脂肪酸含量高达80%以上,其中亚麻油含量50%-60%,亚麻酸含量20%-30%,且含有γ-亚麻酸(GLA)和十八碳四烯酸(SDA)。火麻油在200-420nm有强吸收峰,能够吸收波长320-400nmUVA和波长275-320nmUVB。因此火麻油能够有效地吸收紫外线。
火麻油的保湿作用 火麻油中含有丰富的火麻蛋白,其内含有大量的亲水因子,能够有效的吸收水分。
这是挑选了15名无皮肤病的志愿者通过实验得出的数据,由数据可见,火麻蛋白对于能够持续性保湿效果最好。
火麻油还具有良好的延展性和成膜性,在皮肤表面可以形成脂质屏障,防止水分挥发,
这是火麻籽油与其它三种油脂保湿剂在人体上实验得来的数据,结果表明火麻籽的水分保持率最高。
汉普生活火麻油的延缓衰老的作用 火麻籽油中富含omega-3脂肪酸,含量是17.2 g/100 g。omega-3能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜,使细胞获得充分的滋养,同时能有效地把细胞内的废物排出。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维,帮助消除皱纹和细纹,并挺实渐呈松弛的皮肤。
此外,汉普生活火麻油对皮肤还有很好的清洁效果,是一种理想的卸妆产品,火麻还能防冻防裂等等,数不胜数,可谓万能之物。
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