㈠ 白酒哪种品牌好
要说白酒肯定就是我国的五粮液,茅台,汾酒等都是中国最好的酒。
㈡ 古代有哪几种著名的酒
屠苏、荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白、猴儿酿……
汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆,浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是采百草花末杂于酒中,旨,美也。马酒即是马乳,马乳也有酒的味道,多饮也会醉。汉时西域大宛国用葡萄造的酒,被带人中原,深受帝王们的喜爱,视为珍品。汉武帝就以葡萄酒迎接西王母的降临。魏文帝曹丕曾对群臣说:“葡萄酿以为酒,过之流涎咽唾,况亲饮之?”葡萄酒较之中原的米酒,味道甘甜还容易使人醉,所以曹丕又说:“葡萄酿以为酒,甘于曲米,善醉。”
南北朝时,有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、缥醪酒、河东酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑叶和菊花加进酒浆中酿制的,或说桑落酒是桑叶落时取井水酿制的。缥醪酒则是精酿酒。唐人喜欢用“春”字为酒取名,当时有富水春、若下春、土窟春、石冻春、松醪春、竹叶春、梨花春、罗浮春、瓮头春、曲米春、抛青春。绍兴造的酒,名蓬莱春酒。
魏徵征有造酒的手艺,他所造的酒以滤渌、翠涛两种最为珍奇,将上述酒置于罐中贮藏,十年不会腐坏。唐太宗非常欣赏魏徵的酒,题了一首诗赐给魏徵:“蠕渌胜兰生,翠涛过玉薤。千日醉不醒,十年味不败。”玉薤是隋炀帝时宫中的名酒。唐太宗的诗作得不甚有韵味,但说明了唐人的造酒技术有·了很大提高。以往的米酒,酒精含量不高,一般是现酿现饮,不易长久贮存,魏徵造的酒显然是酒精含量高,容易醉人且能贮存长久。葡萄(亦写做蒲桃)酒也较中原的米酒贮存时间长,有较高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始终是拿手的。五代时,于阗能用葡萄造出紫酒、青酒,其味尤美,大概就是红、白葡萄酒。
光禄寺下设良醒署,隋唐至明清一贯。良醒署负责酿造和供应祭祀用的酒以及进贡宫廷饮宴用的酒。进贡宫廷的有酴蘸、桑落等酒。
唐宪宗时,李化酿制了一种酒,名叫换骨醪,不知用何法,宪宗将此酒视为上品。当晋国公平淮西之乱后回京时,宪宗将贮于金瓶上盖黄粑的换骨醪二斗,赐给晋国公。唐宪宗对仙术很是好奇,同时也喜欢奇异的酒,其宫中有乌弋山离国进献的龙膏酒,酒黑如纯漆,饮之令人神爽。
南唐时又有龙脑浆,为高级补晶,南唐元宗,李琼试图用酒调制龙脑浆,然后饮用,这时异人耿先生说:“未为佳也。”于是他用更高明的办法,制成了香气馥烈的龙脑酒。
北宋宫中有珍奇名酒鹿胎酒,皇帝在内廷饮宴时常饮此酒,某次宰相韩琦承恩到御榻前,接受了仁宗为他酌的一大杯鹿胎酒
南宋宫中名酒有蔷薇露,皇帝常将另一种酒——流香酒赐给大臣。
元代皇帝在宴席上常饮琼华汁、玉团春等酒“沉沉宫宴醉流霞”,流霞也是一种名酒。宫中还有枸杞酒,即用枸杞泡在酒中,枸杞酒被视为补酒。元仁宗曾将此酒赐给大臣察罕,说:“以益卿寿”。
明代宫中用酒不再由光禄寺提供,而是由宦官机构御酒房酿造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白。崇祯帝喜饮金茎露、太禧白,称这两种酒为长春露、长春白。魏忠贤把持内廷时,常在宫外造酒,然后通过御茶房进献于皇帝,酒的名目很多,有金盘露、荷花蕊、佛手汤,君子汤、琼酥、天乳等。宫词中说:“但看御酒供来旨,录得嘉名百十余。
清代中国的造酒业有了长足的发展,至今许多声名遐迩的名酒均创于清代。但是清官中却有康熙皇帝的酒戒,康熙的御制诗刻于元朝遗留下来的黑玉酒瓮上。所以皇帝的膳桌上按规定不许摆放酒具。康熙律己甚严,能够做到终生放弃饮酒之乐,但他的子孙对于饮酒的戒令并未认真执行,不过终清一代确实不曾有嗜酒的皇帝。
乾隆在位时,大臣张照曾献松苓酒方,乾隆命人按此方制酒,在山中觅古松,深挖至树根,将酒瓮开盖,埋在树根之下,使松根中的液体渐渐被酒吸人。一年以后挖出,酒色如琥珀,松苓酒便制成。乾隆皇帝经常有节制地饮用此酒。清人说,乾隆寿跻九旬,康庄日健,有松苓酒的作用。
光禄寺下属的良醒署为正式的酿酒部门,每年春秋两季取京西玉泉水酿酒。用糯米加豆、麦曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻制成的玉泉旨酒,是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚饮二两玉泉酒。嘉庆皇帝的酒量比其父要大,每天饮六七两酒为常事,遇节庆或兴致高时,可饮十四五两。较之历代豪饮的皇帝,嘉庆不能算为嗜酒。
古代风俗于正月初一饮屠苏酒,以驱除瘟疫。端午则饮雄黄酒,以驱除蛇虫等毒物。清官例于节前造上述酒。清宫屠苏酒,是将大黄、桔梗、白术、肉桂、乌头、菝葜研为细末,裹于布中密缝好,在腊月三十日中午悬人井内,距水面三尺,正月初一日子夜取出。将上述物品与木瓜酒、水糖面按剂量一同煎熬,经四五开,制成屠苏酒。雄黄酒则是将雄黄调入玉泉酒或太平春酒中制成。
菊花白酒、莲花白酒是清末宫中两大名酒,由于受到慈禧太后的喜爱而身价倍增。莲花白酒用昆明湖产的莲花配酒酿成,菊花白酒用滋补药材人酒中浸泡酿成。
㈢ 水井坊和全兴是什么关系,谢谢!
全兴与水井坊,一个是中低端国内品牌,一个是国际知名高端品牌,两个品牌的文化和诉求如今已经发生了很大的变化。但实际上,藕断丝连也改变不了两者曾经的“母子”关系。
全兴是在1951年创建,经过几十年的努力,最终才获取了中国八大名酒的美誉,也获得了“中华老字号”称号。在1998年之时,全兴在酿酒车间中进行修整改造,发现地下的古老酿酒作坊,该作坊保存十分完整。
且根据相关的权威专家考证,此酿酒作坊,为至今发现的古老酿造作坊排行之首,也被列为国家重点保护的文物。
对于全兴,一方面吸取古老的酿造技艺和经验,另一方面也借机推出一款新酒——水井坊。借着这古酿酒作坊的名声,水井坊酒一经上市,畅销无阻。而全兴也顺势把在上交所上市的“全兴股份”改名成为“水井坊”。
到了2006年,国际知名的洋酒公司帝亚吉欧,瞄准了中国的白酒产业,同时该集团以5.17亿元的价格买走成都盈盛投资持有全兴集团43%的股权,实际上,这只是其意欲收购全兴集团的手段之一。只是,国内有关法律规定,中国的名优酒只允许中方控股,不允许外资控股。
因而,对于全兴集团来讲,当时不仅拥有水井坊的39.71%的股权,还是“全兴大曲”酒品的拥有者。因而,全兴集团便将此两款酒品商标拆分,而对于帝亚吉欧,则属于避开了规定,转而对水井坊进行控股。直到2011年,上海市糖业烟酒有限公司占得全兴集团的67%的股权。
因而,对于“全兴大曲”拥有相对的使用权,而水井坊和全兴大曲也分别走向了两个不同的方向,水井坊成了外资,走向高大上;而全兴大曲,依旧活跃在国内中端市场。
但无论怎样,全兴和水井坊所含的历史和酒文化不会变,虽然成了两家人,但仍然是中国白酒产业中的一大份子,仍然在源源不断的为整个行业做出贡献。
(3)全兴集团扩展阅读:
帝亚吉欧收购水井坊与全兴集团得关系:
关于帝亚吉欧收购水井坊之事一直受到业界的特别关注,已于2012年3月20日接到第一大股东全兴集团的外方股东帝亚吉欧的书面通知,帝亚吉欧对水井坊股份发起的收购要约计划报告书获得了中
国证监会的批准。帝亚吉欧在获得中国证监会对要约收购的无异议函后,将立即履行全面要约收购义务。
水井坊发布要约收购报告书,DHHBV(帝亚吉欧集团间接控股公司)正式向除全兴集团以外的股东发出全面收购要约。未来如果社会公众股东持股低于水井坊总股本的10%,这家上海上市的白酒企业可能会终止上市。
帝亚吉欧要约收购价格仍为21.45元/股,股份数2.95亿股,收购所需最高资金总额为63.18亿元。
水井坊三季度表现并不佳,业绩低于市场预期。
中投顾问发布的《2010-2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,2010年1-9月,水井坊实现营业收入9.02亿元,同比增长6.79%,营业利润2.01亿元,同比下降10.85%,实现归属母公司净利润1.17亿元,同比下降22.91%,实现每股收益0.24元。
2013年7月帝亚吉欧收购水井坊剩余47%股份的交易得到主管部门批准,水井坊集团企业性质由中外合资转变成帝亚吉欧全资拥有的外商独资。
收购完成后,帝亚吉欧通过“水井坊集团”间接持有的在上市公司四川水井坊股份有限公司的股权将从21.05%上升到39.71%。此次收购47%“水井坊集团”股权的对价总额约为2.33亿英镑。
㈣ 唐朝之后是什么朝代
唐朝抄之后是宋朝。
唐朝:公元618-907年。袭
五代:公元907-960年,后梁、后唐、后晋、后汉、后周。
十国:公元891-979年。
宋朝:公元960-1279年,分为北宋(公元960-1127年)、南宋(公元1127-1279年)。
五代十国是中国历史上的一段大分裂时期,不能称为朝代,所以唐朝之后是宋朝。
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五代十国是中国历史上的一段大分裂时期。
五代是指907年唐朝灭亡后依次更替的位于中原地区的五个政权,即后梁、后唐、后晋、后汉和后周。960年,后周赵匡胤发动陈桥兵变,黄袍加身,篡后周建立北宋,五代结束。
唐朝(618年—907年),是继隋朝之后的大一统王朝,共历二十一帝,享国二百八十九年,因皇室姓李,故又称为李唐,是公认的中国最强盛的时代之一。
宋朝(960年—1279年)是中国历史上承五代十国下启元朝的朝代,分北宋和南宋两个阶段,共历十八帝,享国三百一十九年。
参考资料:网络-中国历史朝代
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成立日期:2014-10-29
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统一社会信用代码:91360100320503299Y
经营状态:存续(在营、开业、在册)
所属行业:制造业
公司类型:有限责任公司(外国法人独资)
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人员规模: 100-499人
企业地址:江西省南昌小蓝经济技术开发区富山一路746号
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㈥ 台湾全兴国际集团是什么公司
台湾全兴工业集团是台湾最大的汽车零部件制造商,创立于1953年,总部设在彰化,主要产品有汽车座椅、汽车门板、方向盘、汽车遮阳板等。
㈦ 白酒有哪些品牌
1、茅台酒
茅台酒是世界三大名酒之一,也是中国三大名酒 “茅五剑”之首,已有800多年的历史,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。
2、西凤酒
西凤老酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史。西凤老酒是我国“八大名酒”之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。
3、五粮液
中国三大名酒茅五剑之一五粮液,位于万里长江第一城――酒都宜宾,宜宾是中国酒文化的缩影。这里雨热同季、气候温和、空气湿润、土壤最适宜酿酒所需微生物的生长,有道是“川酒甲天下、精华在宜宾”。
4、洋河大曲
河大曲是江苏省洋河酒厂股份有限公司所产,可考证的历史至今已有四百多年。明朝时就已闻名遐迩,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“行客年年任往来,居人自在洋河曲”,洋河曲指的就是洋河大曲,曾被列为中国的八大名酒之一。
5、剑南春
剑南春产于四川省绵竹市,属于中国三大名酒 茅五剑之一。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。绵竹,素有酒乡之称,这里不仅是中国名酒剑南春的故乡,也是川酒发源地之一。
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白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。