友好集团和人造肉

『肆』 人造肉本身是豆制品制成却冠上肉的名头，那它究竟是肉食还是素食

我觉得人造肉不能算是素食也不能算是肉食，说它是肉食，但是它没有动物蛋白，说是素食里面又没有植物，而是从植物中提取出来的蛋白质分离物。

除了脂肪和卡路里，人造肉里用足够量的蛋白。但是没有蔬菜。组成人造肉重要组成部分的豆类蛋白分离物显然不能算作蔬菜，因此虽然人造肉名义上是“素食”，但这里可没包括每天应该摄入的蔬菜分量。所以说人造肉里没有植物，而是从植物提取来的蛋白质分离物。

『伍』 从“闭眼都赚”到“闭眼不看”，炒美股的年轻人经历了什么

北京时间17日凌晨，美股又现一轮暴跌，道指下破三万大关，纳指重挫4%，标普500跌3.25%，距离周一美股重挫不过4天。

随着标普500指数周一正式跌入“熊市”区域，美国媒体形容，股市给投资者带来一线希望的“那个微光消失了”。

美股上一次进入“熊市”还是在2020年初，只持续了相对较短的6个月。有分析指，这次“熊市”会持续更长时间。

那么，那些炒美股的中国投资者钱包还好吗？他们的心态有何变化？中新经纬找了几位年轻人聊了聊。

“面对大跌已经躺平”

“现在是赔得一塌糊涂。”90后Stephie是一名互联网公司白领， 提及当前账户状态，直呼“躺平了”。

虽然不是金融相关专业出身，但Stephie本身外语能力不错，所在公司又做跨境 旅游 零售服务，和品牌接触比较多。靠着自己对时事经济的了解，Stephie在2020年2月初加入炒美股的队伍里。她的投资策略讲究稳妥打法，大多数的闲置资金投向基金，再购买了一些定投产品，拿出一小部分进行股票等高风险投资，前后在美股市场投入了3万元人民币。

蔚来是Stephie入的第一只股票，“我当时觉得价格合适，行业前景好，政策扶持力度也大，也是冲着创始人李斌去的，感觉他个人魅力很强。”后来又逐渐买入了Beyond meat、Bark Inc两只美国本土股票和1只标普500 ETF。

6月14日美股大跌后，Stephie看到自己的美股投资仍旧是亏损状态，亏得最多的那只人造肉概念股， 当初125美元/股买入，现在已跌到22.47美元/股，浮亏幅度约82.02% 。

但尽管已经跌去不少，被套牢的Stephie并不打算卖出，“只要没卖就没赔，目前也没有急用，就准备放着等等长期的情况了。”

“其实下跌的时候正是补仓的好机会，对于长期持有的人很友好。”Stephie表示，自己当初买股票都是看好公司基本面打算长期持有，但目前“有心无力”，由于外汇交易限制，目前自己没法再低价买入。

在Stephie看来，现在是市场大环境不好，也没想着近两年靠股票挣多少钱，“所以市场涨跌也没太大关系，就长期放在那里，说不定过个五年十年的拿出来一看，哇塞，赚回来好多！”

“转战港股后我的作息都正常了”

85后小美(化名)是一名 财经 媒体人，炒美股两年，迄今已赔了将近20%。 她称自己本来想去打新，但没想到成了一颗韭菜。

2019年，港、美股打新火爆，炒A股5年多从来没中过一只新股的小美动心了。“听说不仅中签率高，运气好的话，涨幅比A股还高。”于是，小美在朋友推荐下，开通港美股账号，先投了5万元人民币试水，选择了一些国内赴美上市的“熟面孔”。

得偿所愿，小美中签了。虽然只有5股，但她回忆当时，“ 非常兴奋，不顾中美时差，一直守到0点之后开始上市交易，果然大涨 。随后几个月一波卖出买入操作，眼看着股价从20美元涨到80美元。”

不过，猜中故事开头的小美没有猜中故事结尾。在尝到甜头后，她又陆续投入了几万元，但打新的收益并不理想，小美没有遵守最初给自己制定的“只打新、不炒股”的纪律，转而炒起了美股。

“ 那时真是闭眼买都涨，我也找到了久违的牛市感觉。随着购买的股票价格一路走高，我的收益一度翻倍 。”但随着美元进入加息周期以及行业调整等因素，小美持有的股票一路下跌，曾经重仓的一只工业大麻概念股始终没有出现期待的反弹。“我看着它从高点67美元/股跌到29美元/股，然后出手，以为买在低点，没想到‘跌跌不休’，如今市场大跌后已经到了3美元/股，如果不是前期有赚，仅这只股票就让我赔穿。”

小美表示，看着自己的持仓收益从翻倍到赔20%，中间还要承担汇率、手续费等各种风险，最近她已换到了港股，“美股市场起伏大，腾讯目前价位合适”。

“之前牛市的时候，每天都要盯盘，打新中签了也要盯到后半夜，心情也是随着股市涨跌波动。”小美称， 换了腾讯之后基本再没看过美股账户，作息也比原来正常多了 。

“早已在3月选择清仓”

林风(化名)是一名年轻的 科技 股投资人，虽然只有29岁，但深耕A股、港股和美股已有七八年时间，其中仅美股持仓市值就在数百万美元左右。 不过早在今年3月，他的美股账户就选择了全数清仓。

“当时俄乌冲突已经开始，大宗商品的价格一直上升。受疫情影响，全球出口供应链危机悬而未决，而美国的通货膨胀已经控制不住了。叠加多重因素，美国经济大概率会走向衰退，即使这种最差的情况不会很快发生，但美联储必然会采用加息来控制商品价格。”谈及原因，林风指出， 利息的锚定对于任何股票的定价都非常重要，这样的情况对 科技 股投资人并不友好。

而在此之前，2020年4月美联储开启“大放水”之后的一个阶段，林风曾斩获了最高的投资收益， 随便一只中概股可能至少都是两三倍的涨幅，持有的特斯拉等几只 科技 股涨幅高达10倍，“那个时候资产价格的上涨速度前所未有”。

作为一个投资人，林风对市场走势有着自己的清晰判断。他认为，6月14日美股大跌是受美国5月CPI涨幅超预期冲击的正常反应，只能说未来离美国经济走向衰退会越来越近，但并不意味着到了完全不适合购买和投资的程度。

“原来大家认为七八月份资产会反弹，但现在很可能是从第四季度开始反弹，只是看目前经济衰退或者资产价格下降时期是否会比想象的更长一些。”林风提到， 深V走回是一个必然的过程，当到了一定的便宜程度，自己还是会再下手。

“炒股两年炒出投资心得”

李筱晴(化名)是一名做运营的大厂员工，也是一名90后，2020年1月初觉得市场不错，遂开始投资美股。从大学就开始炒股、搞副业的她平常就喜欢自学理财知识，研究宏观经济，并主动考取了证券从业资格证书。

刚进入美股，李筱晴先买了拼多多和理想 汽车 ，“看到大家都在热议拼多多，我看了业务模式和财报觉得不错就入了。然后因为新能源 汽车 板块实在太火了，但我当时买不起特斯拉，就入了理想。”

后来，李筱晴又陆陆续续买入3只中概股和6只美国本土股票。谈及自己的选股风格，她提到，都是按照资金量选个股，主要看企业的成长性，一般不会选高价股，后来入手特斯拉和苹果完全是因为自己喜欢。

“2020年那会儿，感觉随便买只中概股都是涨的，后来看板块和基本面情况又买入了Sea、Unity、SHOP、Lululemon，赚得比较多的几只个股都翻了倍。” 在这个过程中，李筱晴的本金从1万美元左右最多加到3万美元，赚得最多时持仓约有6万美元 。2020年底，她拿出本金，只放下3万美元的盈利在里面“玩”，“但因为我的港股亏损比较多，其实美股赚的钱，基本都只是填补了港股和A股的亏损。”

2021年下半年之后，李筱晴逐渐卖掉中概股，到2022年基本上只买入了苹果，还做空过B站和Sea。她表示，因为觉得比较耐跌，自年初就一直拿着苹果，现在持仓仓位接近80%。

“目前美股账户亏损大概18%，但是我也不太担心，毕竟都是之前的盈利，偶尔做做波段，高抛低吸。对于苹果公司我心里也设定了止损线，如果亏损达到了30%，我就会毫不犹豫地割肉，不玩了。”李筱晴称， 炒股两年，面对市场的沉沉浮浮，已经总结了自己的一套投资原则 ：不要被市场牵着鼻子走，资金要控制好；要有自己的交易规则；不熟悉的公司和板块不碰等。

『陆』 人造肉越来越火，他和真肉有什么区别

想多了，人造肉并不火，只是部分有心人想把它炒起来而已，至于它与真肉的区别，可以从以下方面细谈：

人造肉是以各种蛋白，结合其它因素拼凑出来的，一开始的时候是针对某些“吃素”的人群，在说着它的各种好，只是一开始的时候，它的口感并不好，哪怕是吃素的那一类人，也对它有排斥。这就有点难搞了，让人造肉的处境有点尴尬。其实这也很正常，毕竟你一个合成的东西跟天然长成的东西相比，傻瓜才去吃合成的。

有一个硬道理：人造的东西，总是会有它的固定缺陷的，只是大部分把它制造出来的人不会说它的缺点而已，所以得理性看待人造肉的火，不要盲目跟风。

『柒』 我们现在的科技创新为生活带来哪些改变

你好呀！

随着时代的发展，科技水平的发展也在不断加快，创新能力越来越受国家重视。截至目前，科技给我们生活带来了很大的便利，生活质量也在不断提高。

那么科技创新给生活带来了哪些改变呢？且听我详细道来。

总而言之，科技创新的发展创造了我们今天的美好生活，我们应该感谢科技创新的提高，同时也要感谢那些为科技创新发展做出巨大贡献的人们。相信在不久的将来，科技创新会得到非常大的飞跃，我们的生活也会变得更加美好！

以上便是小编的一些看法，希望能够对你有所帮助。

『捌』 肯德基人造肉好吃吗 肯德基人造肉炸鸡

肯德基是我们生活中随处可见的一个连锁快餐店，很多人都非常喜欢吃肯德基，无论是年轻人还是小孩都会经常去吃肯德基，肯德基的新品推出也很快。
肯德基人造肉好吃吗
肯德基在广告中表示，这种人造鸡肉产品“依旧美味如初”。肯德基美国公司首席概念官凯文·霍克曼(Kevin Hochman)表示：“肯德基推出的Beyond Fry Chicken炸鸡非常美味，我们顾客几乎很难分辨它是植物肉还是真肉。我们都听说过它‘尝起来像鸡肉’，我想我们的顾客也会惊讶地发现‘这同其他肯德基产品没有什么区别’。”需要指出的是，全美最大食材配送公司不久前宣布与Beyond Meat建立了合作伙伴关系，此举使其股价一度飙升35%。今年6月，Blue Apron刚刚完成了反向股票拆分，以使其股价保持在1美元以上，并避免在纽约证券交易所退市。

肯德基人造肉炸鸡价格
消息称，此次肯德基将提供两种形式的“Beyond Fried人造肉炸鸡”，分别是鸡块和无骨鸡翅，每种都有6或12块套餐可供选择。鸡翅每只售价1美元(半打6美元，一打12美元)，6个鸡块6.49美元，12个鸡块则售8.49美元。

肯德基人造肉产品介绍
据国外媒体报道称，人造鸡肉产品本周将开始正式出现在美国亚特兰大的部分肯德基门店内。作为对Beyond Meat所提供人造肉产品测试工作的一部分，肯德基本周将首先在亚特兰大乔治亚SunTrust Park附近的一家门店内提供“人造炸鸡”(Beyond Fry Chicken)产品，肯德基也将成为第一家愿意尝试Beyond Meat植物性鸡肉产品的全国性快餐店。如今的Beyond Meat已将鸡肉添加到其植物性产品序列中，其中还包括了汉堡、碎牛肉、香肠替代品，以及其他一些肉类替代品。在此之前，Beyond Meat与美国最大配餐公司HelloFresh达成合作关系，HelloFresh将于9月14日开始在其套餐中供应素食汉堡“Beyond Burger”。应该说，随着人们越来越乐忠于寻找对环境友好，且兼顾健康的食物，以植物为基础打造的肉类替代品在世界各地的超市和餐馆中都越来越受欢迎。根据上个月发表在医学杂志BMJ上的一项研究显示，虽然植物性肉类产品的健康益处仍存争论，但食用肉类，尤其是红肉却增加了人们的死亡率。

Beyond Meat的股价自5月份首次公开发行以来一路飙升，从25美元的IPO价格上涨至如今的逾150美元，甚至一度比其IPO价格高出约10倍。自那以后，该股热度才开始逐渐降温。但随着销售额的飙升，投资者对这一“人造肉第一股”的关注度依旧高涨。有传言称，其主要竞争对手Impossible Foods也计划在近期进行首次公开募股。事实上，此次百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的肯德基加入了越来越多快餐和快餐餐厅的行列，这些餐厅正开始将肉类替代品添加到自己的菜单中。同时，这些餐厅品牌的消费者也要求他们这么做。到目前为止，这些企业都很乐意对人造肉产品进行尝试，并对测试结果感到满意。尽管肯德基表示，Beyond Meat测试在短期内将仅限于一家门店，但其他已经测试过植物性肉类替代产品的餐厅都纷纷选择扩大这一产品的供应范围。其中，汉堡王最近在全美推出了人造肉汉堡Impossible Whopper。这一产品最初仅从圣路易斯及其周边的汉堡王门店内提供，但随后汉堡王便决定在2019年年底前在全美范围内推出Impossible Whopper。

同样，百胜餐饮集团旗下、被誉为加拿大国民咖啡的Tim Hortons也开始提供Beyond Meat早餐三明治作为测试，并计划于今年内在加拿大全境推出。美国十大快餐连锁品牌之一的Dunkin’近日宣布，将在美国纽约曼哈顿的163家餐厅提供Beyond Meat的人造肉早餐三明治。该公司表示，计划在不久的将来将人造肉三明治带到美国所有门店内。美国快餐巨头赛百味也宣布将与Beyond Meat合作，推出“人造肉”三明治新品“Beyond Meatball Marinara”，该产品将于9月在美国和加拿大的685家餐厅限定时间内推出。

肯德基人造肉在哪有
肯德基8月27日将在亚特兰大的一家餐厅开始尝试推出Beyond Meat“植物版”炸鸡(即人造炸鸡肉)。Beyond Meat有美股“人造肉第一股”之称。此次与肯德基这样的快餐巨头合作，看点颇多。对于投资者而言，随着人们健康意识增强，加之猪肉鸡肉价格持续走强，肉类替代品概念或进一步受到市场青睐。肯德基“试吃”人造肉，亚特兰大附近的朋友们先有口福了。根据最新消息，在美东时间8月27日，肯德基将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作，推出限量试吃版“植物版”炸鸡产品。据两家公司联合发布的新闻通报，百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的肯德基将成为美国首家测试Beyond Meat基于植物的鸡肉产品的快餐连锁店。受邀餐厅是肯德基在亚特兰大当地的Cobb Parkway门店，当地时间早10点半到晚6点半都可以前往试吃。肯德基将根据客户反馈来决定是否扩大产品试验范围，或者在全美门店广泛推出这一植物鸡肉产品。

据介绍，肯德基将以“Beyond炸鸡”为名测试两种套餐：一种由6块或12块无骨植物鸡块组成，搭配经典的吮指蘸酱，售价分别为6.49美元和8.49美元;另一种则是6块或12块无骨植物鸡翅，搭配纳什维尔辣酱、布法罗风味酱或蜂蜜烧烤酱，售价为6美元和12美元。目前双方对合作前景都非常看好。肯德基美国分支的总裁兼首席概念官Kevin Hochman在声明中称：“最新的产品将令客户很难发现是以植物为基础制作，而非真正的鸡肉。”Beyond Meat创始人兼首席执行官Ethan Brown表示：“肯德基是美国文化的标志性组成部分。唯一遗憾的是，没看到肯德基创始人分享这一重要时刻。”实际上，关注并“尝鲜”人造肉的并非肯德基一家。此前，在北美颇受欢迎的连锁食品店运营商唐恩都乐集团(Dunkin'Brands Group)、Del Taco Restaurants、赛百味、Tim Hortons等都已开始测试Beyond Meat的产品。

『玖』 人造肉的出现，会对猪价造成影响吗

人造肉的出现，短期内是不会对猪肉价格造成影响的，但长期来看，未来一定是会代替猪肉的。其原因主要有以下几个方面：

当然，短期内对猪肉价格没有影响并不代表着将来不会对猪肉价格造成影响，因为随着技术的成熟，未来大批量生产一定是可以实现的，而且从目前的发展方向来看，人造肉的口感和传统的猪肉并没有太大的差别，而且在口感和食用性上也是有可能超过普通猪肉的，再加上人造肉对环境又比较友好，不像饲养生猪会造成环境的污染。从这点上出发，未来人造肉肯定是一种发展方向，也会被越来越多的人所接受，到那时候，也就肯定会影响猪肉的价格，甚至有可能养猪行业将不复存在。

『拾』 人造肉的外界反应

科学界对波斯特的做法仍有不少批评。原荷兰研究项目的首席科学家，乌得勒支大学的亨克·哈格斯曼（Henk Haagsman）认为，如果波斯特想对实验室人造肉进行市场化推广的话，他必须回到培养胚胎干细胞的路子上。使用成年动物的干细胞造肉，只能得到单层的细胞组织；也许可以培养出有限的几层，但是如果层数太多，细胞就无法呼吸，养分也无法达到组织中间，因此肉片肯定都很薄。
澳大利亚莫纳什大学的哲学家、伦理学家罗伯特·斯帕罗博士（Dr. Robert Sparrow）并不相信，人造肉会减少人们对肉的过度消费。他认为科学家耽于幻想，忽视了食品的社会和情感的意义，我们真正应当做的，是恢复当地食物生产的多样性，并且采用更加生态友好的农业生产方式。
撇开环境和道德的问题不谈，人造肉还有口感的问题。英国布里斯托尔大学的杰夫·伍德（Jeff Wood）说，口感是最难模仿的属性，这与畜类的饮食习惯、年龄和烹饪方法都有关系。他认为，人造肉的口感可以用来做酱料较重的菜肴，如肉酱意粉中的碎牛肉，但实验室里很难培养出羊排或沙朗牛排的替代品。有些人善于品尝肉类味道的细微差别，就像葡萄酒的品酒师一样。
波斯特也把口味的因素看得很重。考虑到脂肪可以改善肉的口感，使肉鲜嫩多汁，他的研究小组已经开始着手两个新项目，一是培养脂肪组织，二是增加肉中的肌红蛋白含量。肌红蛋白是肌肉中最重要的铁元素携带者，这正是味道的一个重要组成部分。研究人员先减少细胞的供氧量，之后细胞会产出过量的肌红蛋白进行补偿，他们还可以用咖啡因等其他刺激物培养细胞，或者让肌肉组织更频繁地进行锻炼。
科学界对“人造肉”仍有不少批评。其中之一，是从道德方面出发，澳大利亚莫纳什大学的哲学家、伦理学家罗伯特・斯帕罗博士认为，“人造肉”并不会减少人们对肉的过度消费。他认为科学家耽于幻想，忽视了食品的社会和情感的意义。
另一种主要声音则源自“人造肉”的口感问题。英国布里斯托尔大学的杰夫・伍德说，口感是最难模仿的属性，有些人善于品尝肉类味道的细微差别，就像葡萄酒的品酒师一样。如何烹饪也是一个问题，比如它们在烹饪过程中是否会出现凝结或者散架的问题？
当然，对于“人造肉”的制作材料，大多数普通人有更直接的想法――有人说：“是不是从自己身上抽取少少肌肉纤维，就能自给自足？科幻小说里出现的循环食物也不再是梦了。”尤其对日本人研究出的 “便便肉”，有不少人表示无法接受，“那些地下加工窝点应该最有兴趣，因为他们有希望进一步和公厕集团总公司合作，开发出相应的唐僧肉、地摊牛排等产品吧？”有人说：“虽然平时吃的米饭也是屎尿浇灌长大的，但那和直接摄取还是不同的。”也有人说：“人类迟早得这么吃么？当死亡灭绝和重口味相比，你会怎么选择呢？”