上海十八街麻花

1. 中国各个著名的地方都有哪些特产

1、重庆——城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。

2、重庆——怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。

3、自贡——开花白糕

开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

4、四川省阆中市——张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。

5、贵州——清镇凉水井老腊肉

清镇凉水井老腊肉是一道菜品，主要原料是新鲜猪肉，调料为食用盐、水等，通过浸泡腌五至七天、风干、熏烤的做法而成。

贵州是云贵高原地区，农村人烤火时间较长，熏腊肉的时间也长，腊肉可以久藏不坏，一直能吃到来年立冬。贵州腊肉其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。蒸熟的腊肉，香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。

2. 踢尖是哪个省的小吃

你好！

小吃种类比较多的地区有我国的台湾，香港，广东和四川等地。

下面是我国各地主要小吃种类的分布， 供参考！

全国各地小吃品种（按地区划分）：

饺子
汤圆或元宵
春卷
春饼
粽子
糯米糍
莲蓉包
豆沙包
茶叶蛋
拔丝地瓜
汤包
小笼包
叉烧包
豆浆
豆腐花/豆腐脑或豆花
酒酿或甜酒，醪糟
卷煎
茄盒
藕盒
江米藕
锅贴
蒸槐花

一： 东北地区：

吊炉饼
鸡蛋糕
萨其玛

二： 黑龙江

哈尔滨红肠
秋林大面包
黄米切糕

三： 吉林

大凉糕
玻璃叶饼
豆包（黏豆包）
煎饼盒子
延吉冷面
打糕
朝鲜咸菜
李连贵熏肉大饼

四： 辽宁

老边饺子
马烧麦
李连贵熏肉大饼
沈阳西塔冷面
沈阳回头
四川麻辣烫（沈阳小吃）
白肉血肠

五： 华北地区
（华北主要以面食为特点）

打卤面
面疙瘩汤
猫耳朵
饸饹
锅贴
油炸糕
麻团
切糕
豆沙包
牛肉烧饼
褡裢火烧
白水羊头
排叉
糖火烧

六： 北京

烧麦
爆肚
炸酱面
焦圈
炒肝儿
豆汁儿
麻豆腐
蒜茸泥肠
栗羊羹
炸灌肠
糖耳朵
驴打滚
豌豆黄
艾窝窝
栗子面窝头
芸豆卷儿
螺蛳转儿
卤煮火烧
肉末烧饼
门钉肉饼
茶汤
果子干儿
奶酪儿
酸梅汤
炒红果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐（又名“青方”）
果脯
冰糖葫芦
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌饼

七： 天津

十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
锅巴菜
面茶
麻酱烧饼
果仁张花生米
煎饼果子
凉果

八： 河北地区：

驴肉火烧
棋子烧饼
麻糖
花生酥
炒饼（焖饼）

九： 河南

合记烩面
第一楼小笼包
葛记焖饼
闷黄鱼
炒凉粉
粉浆面条
洛阳水席
炸油馒头
炸菜角
逍遥镇胡辣汤
面托
鸡蛋灌饼

十： 山西

刀削面
莜面窝窝
剔尖
黄米面炸糕
闻喜煮饼
烙饼
饼子
拨烂子
揪片子
饸饹
[编辑]山东
煎饼
油镟
烟台焖子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉干饭
鱼锅片片

十一：西北地区：

（西北小吃以牛羊肉为主）

泡馍
凉皮
白水羊头
杂碎汤
[编辑]内蒙古
酸奶子
乌里磨

十二： 关中

灌汤包子
荞面饸饹
葫芦头
烤肉
腊牛羊肉
腊汁肉夹馍
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子饼
水盆
锅盔
甑糕
石子馍
金线油塔
饺子宴(饺子)
醪糟
黄桂稠酒
浆水面
粉鱼
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣汤
洋芋搅团

十三： 陕北

洋芋擦擦
碗砣
抿节
钱钱饭
陕北苦菜
甘泉豆腐
卤煮驴板肠

十四： 陕南

菜豆腐
汉中米皮
西乡牛肉干
商芝肉
核桃饼
黑米酒

十五： 甘肃

狼牙蜜
兰州拉面
灰豆子
荷叶饼
杏皮水
搓鱼面
天水凉粉
千层牛肉饼
镇原糖油饼
高三酱肉
浆水面
油炒粉
高担酿皮
炒炮
羊肉垫卷子
三套车
小饭

十六： 宁夏

馓子
燕面揉揉
炒糊饽
烩羊杂碎
盖碗茶
油香

十七： 青海

甜醅
麦索儿
狗浇尿

十八： 新疆

羊肉串
手抓饭
烤包子
馕
拉条子
烤全羊
熏马肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清炖羊肉
新疆沙湾大盘鸡
那仁
炒面
黄面

十九： 上海

小笼馒头如：南翔小笼
青团
包子
凉面
拌面
汤面
蜜汁烤麸
粽子
小馄饨
大馄饨
鸡鸭血汤
生煎馒头
锅贴
枣泥拉糕
熏青豆
笋丝黄豆
大饼
萝卜丝饼
油条
油炸臭豆腐
油墩子
糍饭糕
盖浇饭
糍饭团

二十： 江苏

蟹黄汤包
小笼馒头
鸭血粉丝汤
梅花糕
猪油糖年糕
枣泥麻饼
卤汁豆腐干
糖炒栗子

二十一： 浙江

杭州糖桂花
杭州龙井绿茶
杭州葱包烩儿
杭州油墩儿
杭州定胜糕
杭州片儿川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州猫耳朵
杭州虾肉小笼包
杭白菊
绍兴臭豆腐
绍兴霉干菜
绍兴加饭酒
宁波汤团
湖州大馄饨
嘉兴肉粽
虾爆鳝背面
温州鱼丸
千张包子

二十二： 安徽

歙县豆腐脑髓
歙县毛豆腐
歙县石头馃
徽州状元饭
无为送灶粑粑
五城茶干
一品玉带糕
油炸臭豆腐
固镇油茶

二十三： 湖北

热干面（以武汉蔡林记最有名）
面窝
苕面窝
糯米包油条
汤粉
豆沙糍粑
掉渣烧饼
福庆和牛肉米粉
四季美汤包
煨汤
鸭颈
汪玉霞月饼
豆皮（以老通城最为有名）
洪山菜薹
菜薹炒腊肉
孝感麻糖
孝感米酒
黄石港饼
云片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔阳三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮条鳝鱼
红豆沙
瓦罐鸡汤
绿豆糕
芝麻糕
五芳斋汤圆

二十四： 湖南

津市牛肉粉
火宫殿臭豆腐
口味（小龙）虾
常德米粉
洪江鸭血粑
红烧猪脚
荷兰粉

二十五： 江西

小炒鱼

二十六： 福建

闽南糍团
鱼丸
肉燕
炒面
拌面
扁肉
捞化

二十七： 广东

拉肠
虾饺
烧卖
干蒸
凤爪
蛋挞
煎堆
油角
炸大肠
糖冬瓜
糖莲藕
糖芋条
老婆饼
鸡仔饼
盲公饼
双皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州鱼蛋粉
汕头牛肉丸
牛腩
牛杂
沙河粉
陈村粉
干炒牛河
东莞米粉
烧鹅
烧肉
叉烧
豉油鸡
盐焗鸡
葱头鸡
潮州粉果
白云猪手
白云凤爪
猪脚姜
红鸡蛋

二十八： 香港

云吞面
蛋挞
波罗油
丝袜奶茶(饮品)
鸳鸯 (饮品)
柠檬可乐
柠檬咖啡
煎酿三宝
格仔饼
老婆饼
炸两
鸡蛋仔
鱼蛋
碗仔翅
车仔面
虾饺
鱼肉烧卖,牛肉烧卖
冰山大火
茶粿
龙须糖
糖不甩
啄啄糖
钵仔糕
瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼

二十九： 澳门

葡式蛋挞
猪扒包
纽结糖

三十：海南

海南粉
抱罗粉
椰子饭
椰子(米果)
竹筒饭
鸡藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)

三十一：广西

桂林米粉
梧州龟苓膏
玉林牛巴
[编辑]西南

三十二：云南

过桥米线
洱块
菠萝饭

三十三：贵州

麻糖
臭豆腐
豆腐圆子
南白黄糕粑
老龙眼
猪腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪卤
鸭溪凉粉
恋爱豆腐
洋芋粑粑
鸡蛋糕
辣鸡粉
豆腐脑
豆花面
羊肉粉
刘二妈米皮
烧烤
豌豆糯米稀饭
牛肉粉
肠旺面
丝娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐

三十四：四川

麻辣烫
担担面
龙抄手
钟水饺
赖汤圆
三大炮
韩包子
酸辣豆花
富顺豆花
夫妻肺片
川北凉粉
冰粉
三合泥
灯影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
叶儿粑
鸡丝凉面
蛋烘糕
甜水面
烫面油糕
樟茶鸭
八宝黑米粥
莲茸层层酥
锅魁
棒棒鸡
酸辣汤
酸辣粉
肥肠粉
陈年糟蛋
玻璃烧卖
二姐兔丁
宜宾燃面
乐山甜皮鸭

三十五：西藏

酥油茶
酥油糌粑

三十六： 中国台湾地区：

台中太阳饼
筒仔米糕
珍珠奶茶
泡沫红茶
猪血糕
淡水铁蛋
淡水黑豆浆
淡水阿给
台南担仔面
肉圆
新竹贡丸
新竹黑猫包
虾仁煎
蚵仔煎
蚵仔面线
虾卷
盐酥鸡
澎湖黑糖糕
咸饼
基隆天妇罗
基隆鼎边趖
嘉义火鸡肉饭
万峦猪脚
里港馄饨
猪脚
嘉义方块酥
深坑臭豆腐
白玉凉瓜汁
安平豆花
安平虾卷
柠檬爱玉
炸鸡排
切仔面
度小月
东山鸭头
胡椒饼
大肠包小肠
糯米肠
大饼包小饼
药炖土虱
鱼丸
花枝丸
米粉炒
米粉汤
麻豆碗粿
新营豆菜面
肉羹
花枝羹
虾仁羹
羊肉羹
鳝鱼意面
刈包
红烧鳗
鲁肉饭
一口香肠
黑轮
营养三明治
奶油螃蟹
泡泡冰
润饼卷
蚌面
蚵嗲
内湾野姜花粽
内湾山药菜包
客家擂茶
板条
麻糬
葱抓饼
鲁味
关西仙草冻
烧仙草

谢谢！！

3. 塘沽哪有卖十八街麻花的

上海道乐购就有，在卖面包附近．有各种包装，我买过小包装的，一样一个口味，送人挺好的．
家乐也有！！

4. 天津桂发祥麻花上海有卖吗（最好提供专卖店的详细地址）

城隍庙有的，很好吃的！！一个转角的地方，绿波廊的对面 徐家汇港汇大厦里有家正宗的店，不过估计价钱比较贵，因为开在那怎么地段也贵啊！

5. 粉丝就这个素质吗，有图，叫轩辕弘的

东北人（此指黑龙江，吉林，辽宁三省）。
渊源于古代之北蛮夷，略带有鲜卑之血统。后起于满族之昌盛，大同于民国之初。
东北历史上名人很多。基本都为皇亲国戚。如努尔哈赤，张作霖，张学良。
东北人天性豪爽，激情而张扬。内质刚毅，外表强悍，实为表里如一也。然而，身体强壮，而大脑却略欠发达。以致历史上，东北人成为“智商者”的“枪杆子”，也从而就有了东北军的威震神州。
东北多伟男，少美女。男人多为身材魁梧，面堂高挺，声音洪亮；但粗野蛮横。女人多为娇柔造做，华而不实。且喝酒样样精。
东北人性格随意而张狂，欠温柔之涵养气息。东北人的打杀骂人作风是闻名遐尔，尤其粗话，野话，无人能敌，无人能挡。想当年“二王”千里走“麦城”，落得个中原大地“草木皆兵”。

北京人。
渊源于山顶洞人。古老的历史，古老的底蕴。
北京本地历史上属于燕国之地，很少出名人。不过元杂剧《窦娥冤》的作者关汉卿倒是北京人。作为几代的古都，北京本地虽然很少出名人，但中国人近乎过半的名人却都在北京。
北京人自豪于元明清三朝的皇家胜地，更自豪于***五星红旗的升起。北京的天地是大气的，人却显得小气。拘泥于传统而墨守成规。四合院，二锅头，花里胡梢是京剧。
真正的北京人是不排外的。就是排外，其排外的意识已被敦化。征服北京的不是北京本地人，而是来自五湖四海的各路神仙。
北京人的性格实在，没有过多虚伪的修饰成分。对人自然而随和。一碟小葱拌豆腐，一瓶二锅头，瞎侃乱侃是北京普通男人的特点。但侃来侃去，北京人就是不侃政治。

河北人。
渊源于山顶洞人及蒙古人种的混合体。
自身的存在都是朦胧的，所以更难说清本在的真实了。
河北历史出了几个名人，但略显渺小。有名医李时珍，董必武，以及****将领冯玉祥。
河北人自古欠缺**性，这是同他们和皇家胜地北京近在咫尺的距离有关。常年蹲在墙角下，又怎能不受城墙的影响。唯一的骄傲“承德避暑山庄”也只是的行宫而已。所以，河北人从来是看北京人行事而行事。就连说话，也是绕着圈儿的学北京话，但就是学不像。

天津人。
渊源于山顶洞人的旁支。自古京津是不分的。风俗和人情基本相同。
天津因地狭的原因，历史上属于燕国之属地。所以，本地很少出名人。倒有一个泥人张可以一提。
天津人性格豁达，有安于现状不思进取之嫌疑。天津人本性幽默，所以就有了他们幽默的“狗不理包子”，“耳朵眼炸糕”和“十八街麻花”，另外还有马三立的“逗你玩”。
天津的本地话很有特点。原始而富有磁性。地方不大，正统的风俗却没被同化。实为庆幸。
内蒙人。
渊源于标准的蒙古人种。古时被统称为匈奴及北蛮族。崛起于成吉思汗的挥戈射雕，鼎盛于忽必烈的大元纪年，衰败于朱元璋的驱逐鞑虏。
内蒙历史上最伟大的名人为铁木真及忽必烈。
内蒙人体形粗壮，面宽耳阔；臂力过人，威猛彪悍。成为匹夫之勇的楷模。但心底善良，为人敦厚，少有歪门邪念。
一曲《草原之夜》，一只红通通的烤羊腿，一杯奶茶，天下的来客都会成为内蒙人的朋友。
山东人。
渊源于黄河文化之中原正统。鼎盛于春秋齐鲁儒道之传播。
山东的齐鲁文化曾经属于中国的先进文化之一。尤其孔子的儒学更是成为历代帝王所尊崇的正统。
山东历史上名人荟萃，尤以春秋战国时代为最。如一代明君齐楦公、神医扁鹊，书法大家王羲之、宋朝著名词人李清照、辛弃疾等等。
山东人的精神支柱是孔家思想及孔府。这也是他们聊以傲然的所在。中国历史上出思想家及哲学家最多的地方是山东（如孔子和孟子）。五岳至尊的泰山也在山东，古来就有“登泰山而小天下”之说。就是始皇大帝也不忘在泰山的崖壁上刻上他包举宇内的功勋。
山东人思想保守而拘谨，好于精神胜利法。藐视现实好于理想主义。且不乏有乌托邦之超越想法。
山东人人高马大，就是女人，其脚的码寸也是江南女人的一倍。山东多伟男，但少俊男。山东无美女，就是有美女，本地话一出口，令人大迭眼睛。山东人好酿酒，但酒大多是劣质酒。山东人好吃大葱和大蒜，所以，大多数山东人都有口臭，但却很少有人得癌症。

山西人。
渊源于黄河正统。但也不排除有古代各路蛮夷之混杂血统。
山西是华夏文明起源的中心区域之一。古史记载“尧都平阳，舜都蒲坂，禹都安邑”，说的就是山西。山西历史上所出的名人为战国时期著名的思想家荀况，一代霸主晋文公，宋代学士司马光等等。
山西人对于中国民族的大融合起到了无疑伦比的贡献。洪洞县的大槐树下，自明初就有数百万人被被迁往全国各地开荒造田。
有俗语称谓山西人为九毛九。说明山西人的吝啬度是超乎寻常的。山西人的性格是复杂多变的。怕事，拘谨，羞于外露而又勇敢，放纵，具有献身精神。就如土军阀阎大人****一样，挥着大刀赤膊上阵。还真有点民族的骨气。山西自古很少出美女，仅有的一个貂禅也是空前绝后。
山西人好喝醋，所以，山西人更爱“吃醋”。

陕西人。
渊源于蓝田人种。为中华民族正统。
陕西的历史底蕴是无疑伦比的。曾经的汉之祖先轩辕下葬于陕西的黄陵。更不要说它的十三朝古都，始皇兵马俑，以及杨贵妃的洗澡堂华清池了。
陕西人自豪于他们的这种历史。更自豪于秦始皇冲出潼关灭六国的伟大统一事业。殊不知，秦始皇非陕人也。就是所谓的轩辕帝的原籍问题，陕西人同山西人，河南人也是争执不休。
陕西人四肢发达，大脑却迟钝异常。他们安于保守，安于现状。厚道中潜藏着不满的怨愤。只会大喊着唱秦腔，而不会小声的***。陕西人和东北人一样，其谩骂人的风尚也是数一数二的。
陕西历史上的名人很多，如白居易，孙思邈，司马迁，李自成等等。陕西人号称为名小吃繁多，但很多的名特小吃都是***的。
陕西人的一大困惑，小日本当年侵略中国的时候，为什么很多兵大喊着打回老家去。陕西人的二大遗憾，自古长安帝王都，为什么当代选首都的时候不是西安而是北京。

河南人。
渊源于黄河流域之中原正统。更属于轩辕氏的嫡系之后裔。
河南历史悠久，文化底蕴丰富。其洛阳，开封为历史著名古都。河南人对待其历史，是弘扬和自傲的。尤其，河南人同山西人一样，对于中华民族的大融合起到了很大的贡献。在北宋末年，赵氏携带百万河南民众，为躲避金国的侵略而大举南迁。所以，目前江浙一带很多人的祖先为河南人。
河南人在历史上饱受苦难和磨难。因为，所处中原大地为兵家必争之地，所以，战乱不断。从而促其四处奔波而流浪。如今，河南人遍布全国各个省份，也算是一种人力的征服。
河南人，自改革开放以来。给人的印象不是很好。但公平的说，那也只是几个老鼠害了一锅汤。从另一个方面来说，天涯何处又无坏人呢？所以，河南人不必自卑。应该骄傲于河南人的遍布神州。
河南人比较讲义气。河南人好爱少林功夫。河南人胆量过人，从而也出了很多亡命之徒。河南历史上的名人为道家的创始人****。还有大美男潘安，以及民族英雄岳飞。不过，河南在小日本侵略中国时也出了很多。

甘肃人。
渊源于蓝田人的旁支。隶属于黄河汉之正统。但也不乏北方羌夷的混杂血统。鼎盛于西夏王朝。衰败于成吉思汗之南下征服。
甘肃有句俗语：金天水，银武威。但挑来挑去，就是兰州，景象也好不到哪里去。甘肃地貌多为黄土和戈壁。所以，有个叫“三不拉”的地方，寓意为连牛羊兔都不在那里拉屎。可谓凄凉异常。
甘肃历史文化盛名。尤以敦煌莫高窟为最，其次为丝绸之路，再其次为“马超龙雀”及嘉峪关了。
甘肃历史名人为“飞将军”李广，唐高宗李渊，“诗仙”李白。而今名人泛多，多为嘴上功夫。尤以主持人为最。
甘肃人保守，憨厚，善良。性格多为呆板，少创新。甘肃人因其风沙的缘故，多为红脸蛋。但身体健魄，少有感冒之侵扰。

宁夏人。
渊源于“水洞沟文化”。属于黄河文化之支流。血统复杂，多为西北方蛮夷混杂。其中尤以北狄，西戎，回讫为最。
鼎盛于西夏，覆灭于成吉思汗的征服。
宁夏为中国最大的***聚集地。尤其以马姓为最。想当年的马洪魁，马步方为著名之“马匪”。
宁夏地况多为戈壁。盛产枸杞，贺兰石及大米。
宁夏人喜欢用枸杞泡酒，听说能治愈男性病。宁夏为***族自治区，食多以清真为主。宁夏人好吃牛羊肉，忌讳谈猪。
宁夏人外表凶恶，实为心底宽厚。如果，真的动起粗来，宁夏人手中的宰牛刀可是锋利无比。
宁夏无美女。就是有，也被盖头蒙的难以看到。
宁夏人多信奉***教。相信真主。宁夏人崇拜的名人为本拉登，因为他是***教世界的斗士。

新疆人。
渊源于匈奴，突厥，鞑靼，蒙古，维吾尔族之混合体。血统尤为混杂。民族成分也尤为复杂。
历史上自清军平叛准噶尔之前，新疆一直处于动荡不稳定时期。所以也促使了新疆本地人好武的传统。自清以来到2000年近250年的移民，汉族已经在新疆成为多数民族，维吾尔族退居第二，这是新疆永久中土化的最实质性的保证。同时，塔吉克、阿富汗属于塞种人，说东伊朗语（波斯语），成了伊朗争夺的对象；突厥国家吉尔吉斯、哈萨克、乌兹别克、土库曼成了突厥领袖土耳其的文化势力范围。
如今的新疆属于多民族的省份，所以，对于新疆人的看法很难评判。除过西迁的汉人外，新疆本地人大多都信奉穆罕默德所创立的***教。不过，在这里可以提一下新疆人的许多禁忌：一是性感禁忌（女性的穿衣尤其谨慎）；二是窥视禁忌（万不可凝视对方过久）；三是放禁忌（包括公众场合的有声贺和无声）；四是饮食禁忌（非清真的猪，驴，狗肉是万不可吃的）。
新疆维吾尔族的男人长相一般都很英俊，女人一般都很漂亮。但大多有狐臭。

西藏人。
渊源于古时吐藩的嫡裔。掺杂有少许西北方蛮夷之血统。鼎盛于松赞干布的吐番王朝。衰败于忽必烈的向西征服。
汉藏交流源远流长。文成公主及金城公主的远嫁吐藩，就是有力的说明。元朝建立后，西藏成为中央的一个隶属行政区。从而进入大元帝国版图。明清两朝对西藏的管辖更是制度化和法律化。
西藏人信奉喇嘛教。所以，他们建立了豪华的布达拉宫。达赖喇嘛和班禅为其信仰宗教领袖。
西藏人因其高原气候，皮色黝黑，同印度人的肤色有所相象。西藏人对待朝拜尤为重视，一步一拜，虔诚而不倦。西藏人的脸色一般都是纯真和宽容的。西藏为佛之国度，在那里你会找到什么叫“圣洁”。不过，一般的藏人很少讲卫生，行为拖沓。但对客人友好倍加，一条哈达，一把藏刀，一壶奶茶，聊以他们的诚意。西藏不出美女，所以，汉人的公主就会远嫁西藏。

湖北人。
渊源于黄河长江流域之中华正统。鼎盛于春秋战国之楚。衰弱于始的征服。
湖北的湖泊数量为中国之最。所以，湖北人爱吃鱼。尤以鲳鱼为名。楚人所自豪的在于他们的先古之楚文化。略逊于中原，却略高于南蛮。楚人赖以骄傲的祖宗之一庄王曾说自己“三年不飞，飞将冲天；三年不鸣，鸣将惊人”，说明了湖北人之狂妄自负心态。
湖北人聪明。聪明的有点狡猾。湖北人对于自己的地理意识永远是模糊，不知道是属于北方还是南方。所以，只有站在黄鹤楼上呜呼哀哉的大谈中庸之道。
湖北人好斗而勇猛，但却缺乏理智的思考。楚虽三户，亡秦必楚。却被秦而亡。所以，后来的项羽只能“无颜愧对江东父老”。
湖北历史上最有名的人算是屈原，他的《离骚》，《九歌》，《天问》可谓登天之作。湖北出了个美女叫王昭君，也出了美男叫宋玉。但也出了个叛国者叫***。湖北的女孩还算漂亮，但说起话来，有“模仿”四川话之难听嫌疑。
湖南人。
渊源于楚人之嫡系正统。其鼎盛及衰败皆属于楚之附庸。所以，湖南之历史，也是大受湖北之历史影响。
湖南人对于历史上唯一可聊以自豪的是古代水稻田的发展以及名人的层出不穷。造纸术的蔡伦，思想家王夫之，以及左宗棠和谭嗣同。近现代的名人尤其多，黄兴，***，刘少奇，***。十大元帅中，湖南的有三人；上将有十九人。另外还有画家齐白石，杂交水稻之父袁隆平。
可以说，在天降大予斯人的征程中，湖南人所做出的贡献是无疑伦比的。也从而就有了湖南人的“精神胜利法”。谁敢于向湖南人叫喊，列举的名人就能把你给淹死。
湖南人的确聪明。湖南人好于挑战性的事物，但湖南人容易产生叛逆心理。所以，湖南人好暴动和起义。湖南人张扬，湖南人不羁而难以管束。湖南是名人大省，但这些人出了湖南便忘记了湖南。所以，湖南经济落后。从而就有了“百万雄狮下广东”的打工生涯。也有了湖南妹子的悲惨凄苦经历。

安徽人。
渊源于黄河之旁支的淮河正统。属于和县猿人之族裔。另有说之曰禹之后裔。
安徽历史著名人物为春秋战国时期的思想家庄子。《庄子》主要寓示的哲学思想为：以道为世界的本原及万物运动变化的规律，以阴阳二气相互作用解释宇庙万物的产生。
关于****，安徽人同河南人对于他的原籍问题争执比较激烈。已被河南人所占，在这里不必再谈。但另有南宋湖南历史名人朱熹，他的主要著作为《资治通鉴纲目》。另外他对于儒家的中庸之学给予充实的完善。其次为东汉末年的曹操父子也是安徽人。创造的建安文学对后世影响很大。
安徽人爱唱黄梅戏。江青把这归类为黄色的戏种。安徽的男人模棱两可。安徽的女人朦朦胧胧。安徽人爱造反，所以出了个朱元璋；安徽人又趋于奴性，所以出了个卖国贼李鸿章（其实能不能卖国，老李一个人也是做不了主的，但他的贡献也是有的）。但安徽实为人杰地灵之地。《儒林外史》的作者吴敬梓，医学家华佗，以及什么周瑜，包青天，还有陈独秀，之等等都为地道的安徽人。
安徽人应该和湖南人计较一下，数风流人物，看谁更叱咤，看谁能淹死谁。但有一点他们是相同的，那就是自然和人为灾害不断，从而家乡父老流离失所，四处求乞矣。安徽是近代出名人最多的省份之一，可以说安徽人左右了中国的发展！

江苏人。
渊源于南蛮的河姆度氏族之旁支。鼎盛于春秋吴越之雄起。覆灭于始黄河正统之大一统。
江苏号为鱼米之乡。也为水泊之乡。水稻渔业自古就比较发达。所以，江苏人爱吃大米和小鱼。江苏人天性小气，所以就有了“瘦西湖”。江苏人大气，所以又有了三大湖。江苏苏州园林闻名遐尔，但怎么看，也只是玲珑剔小而已。虽然精致，但属于鬼斧神工的人为雕刻而已，所以，江苏人历来做事谨慎，思想缜密。为人难以所查透。正也符合江苏人的聪明伶俐，乖巧而奸猾，复杂多变的个性。
江苏人多为小巧玲珑，尤以女子为最。手巧而赋有美感的江苏女子，以苏绣的盛名闯荡九州。而江苏的男子多为女性之相，说话温柔，行为矜持。但也不乏名人之出世，如建安七子之一的陈琳，南宋英雄陆秀夫。以及风流文人唐伯虎，还有极具个性的“扬州八怪”。
江苏的美名如雷贯耳，仅仅的“上有天堂，下有苏杭”就令人憧憬不已。江苏出美女，尤以银铃般的声音，玉质的皮肤蛊人心魄。

浙江人。
渊源于南蛮河姆度族类的正宗。昌盛于春秋的吴越国盛。烟消于秦朝的兴起。
浙江很多人为北宋赵氏迁都杭州所带之河南人之后裔。杭州可谓有名古都。吴越三代五帝都曾建都杭州，更不要南宋了。浙江在南宋前，本位荒蛮之地，后经南宋先进文化及经济的大力发展，才逐渐昌盛起来。
浙江人自豪于“胜似天堂”的杭州。更以西湖的旖旎风景自已为荣。所以，浙江人只知道赏景，而不知道存亡的发展。以至被金国勒索，被忽必烈所灭。
浙江人天性孱弱，胆小怕事。但大多正直谨慎，循规蹈矩。男人只会花港观鱼，吟诗赋词，或是摇着檀香扇喝龙井茶。女人则为娇小玲珑，西子泛舟，弹着琵琶唱越剧。
出了个太守名人苏东坡，修了西湖又修堤。虽然他是四川人，浙江人却把他看做是杭州人。浙江出了个伟人叫周恩来。还有蒋介石。另外，文学斗士鲁迅，散文家朱自清；还有章太炎，秋瑾都为浙江人。
浙江人外表虽然小气，但不像江苏人纯粹的小气。他们以宽厚的臂膀和温暖给予许多流浪的文化名人以栖息，有唐代的张志和，近代的袁枚和龚自珍，还有，徐志摩等。
浙江出美女。所以浙江就有了四大美女的西施。然而，如今的浙江俊男倒很多，伟男却很少；美女倒也有，只是嫌妾身材小。

江西人。
渊源于河姆度南蛮之旁支。鼎盛于春秋吴越楚时期。古越文化是赣文化的主轴。
在长达几千年的人口迁移中，江西古老的荒蛮之地被改观。吸取先进的文化。经济，人口也随之发展。如今的江西人多为中原及本土混杂血统之后裔。
江西人自古重文而修于理。江西人多信奉道教，江西的万寿宫就是有名的道教寺院。所以，江西人多善少恶，重于礼而轻于浮。安于心灵清静，讳于自我创新和挑战。
初唐的王勃曾在南昌写下有名的《腾王阁序》，对江西的溢美之辞令人流连。但他非江西人。但在东晋之时，江西出了自己的大诗人陶渊明，他的《桃花源记》明文遐迩。从此奠定了赣人的本土文化地位。后来在明代江西又出了东方的莎士比亚汤显祖，他的《牡丹庭》脍炙人口。另外宋朝的改革家王安石也是江西人。
如今的赣人性格属于保守封闭型的。时常发生窝里斗。没趣的时候，就会捏捏景德镇的陶瓷。对待外物藐视而自负。好于精神胜利之法。好文的传统虽然没有变，但却没有大家出现。实为遗憾。

福建人。
渊源于南蛮河姆度族类之旁支。春秋战国曾属吴越管辖。略有吴越之混杂血统。
晋至南北朝时，中原战乱不断，大量人口南迁成为一种趋势。自唐朝以后福建从荒蛮之地走向繁华。因其所处沿海的缘故，各路商家云集，海上贸易得以发展。
福建人笃信佛教，尤以妈祖为最。福建人好于漂泊，好于闯荡。有大海的气概。福建人遍布世界五大洲。海外的华侨多为福建人。福建人聪明，聪明的过于奸猾。福建人吝啬，吝啬的令人同情。
福建是历代出状元最多的省份。从中可以看出，福建人的聪慧和天质非同一般。福建在五代时出了诗人黄滔，在现代有个诗人叫舒婷。另外还有宋代词人柳永，明代文学家李贽。郑成功也时福建人，听说林则徐也是。不过，宋朝福建出了个状元叫蔡京，后来当了太师，倒成了。
福建无美女，更不要说有俊男了。不过，陈嘉庚倒是个标准的福建伟男。

上海人。
渊源于吴越之正统。掺杂各路蛮夷之精华之地。
上海是本无历史可言的。所以，单一的上海是历史的荒漠，更是文化的沙漠。当然，这只是对于上海本地人而言。
上海是中国历史上第一个号为城市的地方。自十九世纪中末开埠以来。上海商贾云集，经济，贸易得以迅速发展。更有海外蛮夷横争圈地，本土各路神仙顺水掺和。至二十世纪上半叶，上海已是东方的纽约。现代工业规模已不可小觑。
上海人本性刁钻，习性奸猾。自视为傲然一切，鄙视一切。好于钻营取巧，包囊私欲。言谈尖刻，不留情面。性吝啬，好占小便宜。排外而自不量力。男人不像男人，倒有女人的脂粉相；女人倒像女人，但过多有风月相。
然而，上海本地虽然不出英杰。但很多英杰却出在上海，非本地人也，只是利用了本地的优势跳板而已。所以，上海人是可怜又可悲的。唯一的能聊以自慰的，就是它那个能装点门面华而不实的时尚城市而已。

两广人（广东和广西）。
渊源于南蛮百越之正统族裔。始灭六国后，随即攻入岭南，从而将百越之地纳入版图。
两广在历史属于边远的荒蛮之地。开发的也比较晚。到了清朝中期，随着外来贸易的交往，才逐渐得到重视。然而，也就因为这种边远，管辖不是很苛刻。两广成为历代暴动起义的发源地，同时也可以看出两广人的勇敢不屈精神。其中，近代的鸦片战争、太平天国运动、戊戍维新、辛亥革命、北伐战争、省港大罢工、广州起义等许多重大历史事件发生在广东；金田起义、镇南关起义、百色起义、龙州起义等则发生在广西。
两广在历史上出了很多名人，但多为匹夫的斗士及民主勇士，如洪秀全，刘永福；梁启超，孙中山，卢世芹等。很少见文学之大家。同时也出了一个大汪精卫。
两广是中国著名的侨乡。自古以来，漂落到海外的两广人不计其数。尤以东南亚为最。
两广历史上是不分的。广东人和广西人的祖先都为南越之族裔。就是如今的越南，其祖先追溯起来，也属于南越王之嫡亲。两广人的外貌长相都趋于相同，就是语言也是大同小异。其身材多为矮小，颧骨突出，目小深陷，鼻扁阔，唇厚而翻。自古两广不出美女和伟才。虽如此，但也另有长处，那就是大脑发达，聪慧而圆滑。好于做生意，好于***。但本性自私而狭隘，好张扬，泛于浮夸。

云南及贵州人。
渊源于南蛮正统之元谋人族裔。公元前三世纪，庄跤从黔入滇，建立滇国。后被始所灭。
历史上黔滇不分。对于黔滇的开发从汉朝开始。后在唐宋得到进一步发展。忽必烈南侵略中国，曾封第五子呼哥赤为云南王。后来朱元璋率领三十万大军进入黔滇，给予蒙古驻军以彻底征服。不过云南却残留有许多蒙族的后裔。清朝的三藩之乱，吴三贵也曾统治过云南。
云南的历史名人有个叫孟获的，被诸葛亮七擒七纵。《义勇军进行曲》的聂耳，著名学者艾奇思，教育家熊庆来，文学家李广田等都是云南人。贵州历史上的名人为夜郎国的多同。夜郎自大的成语几乎家喻户晓。不过，云贵的历史名人不是很多，对于大家的出现更是少的可怜。主要局限于多为南蛮少数民族聚集处。所以，是可以预料的了。
云南出美女。尤以少数民族为多。例如阿诗玛。还有如今正潇洒于艺术舞蹈及歌坛领域的几个美女。贵州人虽然略欠。但他们却把心思放在了酿酒上，出了茅台和董酒。还有草的开发上。

四川人及（重庆人）。
渊源于西南蛮夷之旁支。百越之族类。鼎盛于三国之蜀。衰败于晋之西侵。
因四川及重庆人本无历史差异。在此，以四川历史及人物一笔而代过。孰不另行
旁类。
巴蜀之地号为“天府之国”。物华丰富，人杰地灵。秦汉以来，对四川已经为正式的管辖。明清之后，予以西南蛮荒之地以彻底开发。农业，小商品经济得以发展。
巴蜀可谓是历史上文化之大省。人才辈出，济济一堂。著名的有唐代的诗人李白，杜甫，以及宋代的“三苏”；战国著名将领司马错，另有宋代农民起义领袖王小波。文学家巴金和郭沫若。朱德，刘伯承，陈毅，贺龙，***等等都是四川人。
四川人口众多，民俗丰厚。但也局限于盆地文化的束缚，从而本性保守，封闭。且好窝里斗。四川人好战，也好骂。骂人的本事敢和东北人一拼。四川人身材多为矮胖，面宽，鼻塌，眼大，聪明而伶俐。四川人好喝酒，他们的酿酒技术在中国是独一无二的，且名酒繁多。四川人好吃麻辣，所以他们的麻辣火锅及毛血旺名闻遐迩。

6. 远看小洋楼，近看大馒头。人在底下走，水在上面流。猜物品

雨伞。。。

7. 桂发祥十八街麻花(大沽南路总店)怎么样

桂发祥十八街麻花(大沽南路总店)食物很美味，服务很好。

桂发祥十八街内麻花很好吃，是天津有名的容小吃，有各种口味，每种都是经典，是外地游客的首选，便宜好吃！很适合送亲朋好友。

桂发祥十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处，人们习惯称其为十八街麻花，十八街改造后又在距原址200米处，新建了桂发祥大沽南路店。每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜子仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后，放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料。

8. 列举一下全国各地的有名的小吃都有哪些越多越好~

一： 东北地区： 吊炉饼 鸡蛋糕 萨其玛 二： 黑龙江 哈尔滨红肠 秋林大面包 黄米切糕 三： 吉林 大凉糕 玻璃叶饼 豆包（黏豆包） 煎饼盒子 延吉冷面 打糕 朝鲜咸菜 李连贵熏肉大饼 四： 辽宁 老边饺子 马烧麦 李连贵熏肉大饼 沈阳西塔冷面 沈阳回头 四川麻辣烫（沈阳小吃） 白肉血肠 五： 华北地区 （华北主要以面食为特点） 打卤面 面疙瘩汤 猫耳朵 饸饹 锅贴 油炸糕 麻团 切糕 豆沙包 牛肉烧饼 褡裢火烧 白水羊头 排叉 糖火烧 六： 北京 烧麦 爆肚 炸酱面 焦圈 炒肝儿 豆汁儿 麻豆腐 蒜茸泥肠 栗羊羹 炸灌肠 糖耳朵 驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 栗子面窝头 芸豆卷儿 螺蛳转儿 卤煮火烧 肉末烧饼 门钉肉饼 茶汤 果子干儿 奶酪儿 酸梅汤 炒红果 京糕 杏仁豆腐 臭豆腐（又名“青方”） 果脯 冰糖葫芦 炒麻豆腐 糊塌子 牛舌饼 七： 天津 十八街麻花 狗不理包子 耳朵眼炸糕 锅巴菜 面茶 麻酱烧饼 果仁张花生米 煎饼果子 凉果 八： 河北地区： 驴肉火烧 棋子烧饼 麻糖 花生酥 炒饼（焖饼） 九： 河南 合记烩面 第一楼小笼包 葛记焖饼 闷黄鱼 炒凉粉 粉浆面条 洛阳水席 炸油馒头 炸菜角 逍遥镇胡辣汤 面托 鸡蛋灌饼 十： 山西 刀削面 莜面窝窝 剔尖 黄米面炸糕 闻喜煮饼 烙饼 饼子 拨烂子 揪片子 饸饹 [编辑]山东 煎饼 油镟 烟台焖子 把子肉 甜沫 熏豆腐 甏肉干饭 鱼锅片片 十一：西北地区： （西北小吃以牛羊肉为主） 泡馍 凉皮 白水羊头 杂碎汤 [编辑]内蒙古 酸奶子 乌里磨 十二： 关中 灌汤包子 荞面饸饹 葫芦头 烤肉 腊牛羊肉 腊汁肉夹馍 岐山臊子面 柿子糊塌 柿子饼 水盆 锅盔 甑糕 石子馍 金线油塔 饺子宴(饺子) 醪糟 黄桂稠酒 浆水面 粉鱼 辣子蒜羊血 麻食 肉丸糊辣汤 洋芋搅团 十三： 陕北 洋芋擦擦 碗砣 抿节 钱钱饭 陕北苦菜 甘泉豆腐 卤煮驴板肠 十四： 陕南 菜豆腐 汉中米皮 西乡牛肉干 商芝肉 核桃饼 黑米酒 十五： 甘肃 狼牙蜜 兰州拉面 灰豆子 荷叶饼 杏皮水 搓鱼面 天水凉粉 千层牛肉饼 镇原糖油饼 高三酱肉 浆水面 油炒粉 高担酿皮 炒炮 羊肉垫卷子 三套车 小饭 十六： 宁夏 馓子 燕面揉揉 炒糊饽 烩羊杂碎 盖碗茶 油香 十七： 青海 甜醅 麦索儿 狗浇尿 十八： 新疆 羊肉串 手抓饭 烤包子 馕 拉条子 烤全羊 熏马肉 油沓子 羊蹄子 羊肺 清炖羊肉 新疆沙湾大盘鸡 那仁 炒面 黄面 十九： 上海 小笼馒头如：南翔小笼 青团 包子 凉面 拌面 汤面 蜜汁烤麸 粽子 小馄饨 大馄饨 鸡鸭血汤 生煎馒头 锅贴 枣泥拉糕 熏青豆 笋丝黄豆 大饼 萝卜丝饼 油条 油炸臭豆腐 油墩子 糍饭糕 盖浇饭 糍饭团 二十： 江苏 蟹黄汤包 小笼馒头 鸭血粉丝汤 梅花糕 猪油糖年糕 枣泥麻饼 卤汁豆腐干 糖炒栗子 二十一： 浙江 杭州糖桂花 杭州龙井绿茶 杭州葱包烩儿 杭州油墩儿 杭州定胜糕 杭州片儿川面 杭州拌川 杭州西湖藕粉 杭州猫耳朵 杭州虾肉小笼包 杭白菊 绍兴臭豆腐 绍兴霉干菜 绍兴加饭酒 宁波汤团 湖州大馄饨 嘉兴肉粽 虾爆鳝背面 温州鱼丸 千张包子 二十二： 安徽 歙县豆腐脑髓 歙县毛豆腐 歙县石头馃 徽州状元饭 无为送灶粑粑 五城茶干 一品玉带糕 油炸臭豆腐 固镇油茶 二十三： 湖北 热干面（以武汉蔡林记最有名） 面窝 苕面窝 糯米包油条 汤粉 豆沙糍粑 掉渣烧饼 福庆和牛肉米粉 四季美汤包 煨汤 鸭颈 汪玉霞月饼 豆皮（以老通城最为有名） 洪山菜薹 菜薹炒腊肉 孝感麻糖 孝感米酒 黄石港饼 云片糕 烘糕 麻烘糕 苕片 沔阳三蒸 粉蒸肉 糊米酒 皮条鳝鱼 红豆沙 瓦罐鸡汤 绿豆糕 芝麻糕 五芳斋汤圆 二十四： 湖南 津市牛肉粉 火宫殿臭豆腐 口味（小龙）虾 常德米粉 洪江鸭血粑 红烧猪脚 荷兰粉 二十五： 江西 小炒鱼 二十六： 福建 闽南糍团 鱼丸 肉燕 炒面 拌面 扁肉 捞化 二十七： 广东 拉肠 虾饺 烧卖 干蒸 凤爪 蛋挞 煎堆 油角 炸大肠 糖冬瓜 糖莲藕 糖芋条 老婆饼 鸡仔饼 盲公饼 双皮奶 姜撞奶 艇仔粥 及第粥 潮州鱼蛋粉 汕头牛肉丸 牛腩 牛杂 沙河粉 陈村粉 干炒牛河 东莞米粉 烧鹅 烧肉 叉烧 豉油鸡 盐焗鸡 葱头鸡 潮州粉果 白云猪手 白云凤爪 猪脚姜 红鸡蛋 二十八： 香港 云吞面 蛋挞 波罗油 丝袜奶茶(饮品) 鸳鸯(饮品) 柠檬可乐 柠檬咖啡 煎酿三宝 格仔饼 老婆饼 炸两 鸡蛋仔 鱼蛋 碗仔翅 车仔面 虾饺 鱼肉烧卖,牛肉烧卖 冰山大火 茶粿 龙须糖 糖不甩 啄啄糖 钵仔糕 瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼 二十九： 澳门 葡式蛋挞 猪扒包 纽结糖 三十：海南 海南粉 抱罗粉 椰子饭 椰子(米果) 竹筒饭 鸡藤粑仔 千孔糕 海南燕(米果) 三十一：广西 桂林米粉 梧州龟苓膏 玉林牛巴 [编辑]西南 三十二：云南 过桥米线 洱块 菠萝饭 三十三：贵州 麻糖 臭豆腐 豆腐圆子 南白黄糕粑 老龙眼 猪腿肉粉 脆哨粉 碗耳糕 怪卤 鸭溪凉粉 恋爱豆腐 洋芋粑粑 鸡蛋糕 辣鸡粉 豆腐脑 豆花面 羊肉粉 刘二妈米皮 烧烤 豌豆糯米稀饭 牛肉粉 肠旺面 丝娃娃 米粉 豆腐果 米豆腐 三十四：四川 麻辣烫 担担面 龙抄手 钟水饺 赖汤圆 三大炮 韩包子 酸辣豆花 富顺豆花 夫妻肺片 川北凉粉 冰粉 三合泥 灯影牛肉 珍珠元子 麻婆豆腐 叶儿粑 鸡丝凉面 蛋烘糕 甜水面 烫面油糕 樟茶鸭 八宝黑米粥 莲茸层层酥 锅魁 棒棒鸡 酸辣汤 酸辣粉 肥肠粉 陈年糟蛋 玻璃烧卖 二姐兔丁 宜宾燃面 乐山甜皮鸭 三十五：西藏 酥油茶 酥油糌粑 三十六： 中国台湾地区： 台中太阳饼 筒仔米糕 珍珠奶茶 泡沫红茶 猪血糕 淡水铁蛋 淡水黑豆浆 淡水阿给 台南担仔面 肉圆 新竹贡丸 新竹黑猫包 虾仁煎 蚵仔煎 蚵仔面线 虾卷 盐酥鸡 澎湖黑糖糕 咸饼 基隆天妇罗 基隆鼎边趖 嘉义火鸡肉饭 万峦猪脚 里港馄饨 猪脚 嘉义方块酥 深坑臭豆腐 白玉凉瓜汁 安平豆花 安平虾卷 柠檬爱玉 炸鸡排 切仔面 度小月 东山鸭头 胡椒饼 大肠包小肠 糯米肠 大饼包小饼 药炖土虱 鱼丸 花枝丸 米粉炒 米粉汤 麻豆碗粿 新营豆菜面 肉羹 花枝羹 虾仁羹 羊肉羹 鳝鱼意面 刈包 红烧鳗 鲁肉饭 一口香肠 黑轮 营养三明治 奶油螃蟹 泡泡冰 润饼卷 蚌面 蚵嗲 内湾野姜花粽 内湾山药菜包 客家擂茶 板条 麻糬 葱抓饼 鲁味 关西仙草冻 烧仙草 参考文献： http://..com/question/42198551.html?fr=qrl

9. 高分求教：麻花食品在全中国的分布一定要全！！

麻花分类：
1稷山麻花
稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等20多个省市销售，远销台湾、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、美国、日本等多个国家和地区，颇受欢迎
2天津麻花，又称十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店，因店铺坐落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。
十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
3、伍佑麻花
伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。伍佑镇上“五云斋”、“董大同”、“房裕升”等茶食店都是经营此物的百年老店。由于用料讲究，工艺求精，素以香、甜、酥、脆闻名。加之状如双龙盘旋，小巧玲珑，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。今又增添了精美辅料，使色、香、味更突出，年产量猛增到数万斤，已获省优质产品合格证书。

另外，其它地方的麻花有：
陕西香酥麻
青海金吕记麻花
辽宁大麻花
黑龙江金龙麻花
四川百纳福麻花
江西石头街麻花
山东蜂蜜大麻花
宁夏甜麻花
广西酒鬼麻花

附：各地麻花批发地：

石家庄麻花：西二环与北二环拐弯处有华北副食批发市场，挨着蔬菜批发市场。

重庆麻花：菜园坝、朝天门

深圳麻花：深圳市罗湖区布吉路---深圳布吉农产品中心批发市场

青岛麻花 ：抚顺路批发市场，昌乐路批发市场

河南麻花：焦作市副食批发市场具体在业路焦南市场，塔南路新新食品城。

廊坊麻花：南门外的兴安市场

苏州麻花：泰华西面有个很大的批发市场 南环批发市场

西安麻花：副食批发市场在丰庆路批发市场

株洲麻花：副食批发市场在徐家桥

惠州麻花：水果副食批发市场

广州麻花：高低街,桂花岗,新仰中街,海珠广场,人民南,站前路西郊大厦,白马

沈阳麻花：大东副食

上海麻花：广丰食品批发市场，在西二环桥下，豆腐营路口

对“补充问题”的回答：十八街大麻花为什么出名及其起源：
十八街大麻花的问世之日要比以上"二绝"晚了好几十年，它始创于20世纪30年代。以"桂发祥"和"十八街"为商标的天津大麻花，因它的发祥地就在如今天津河西区东楼十八街一带，所以俗称"十八街大麻花"。
十八街大麻花的创始人是河北大城县人范桂林。他于1915年出生于一个贫苦农民家庭，父亲早亡，他与母亲和两个哥哥艰难度日。1924年，年仅9岁的范桂林与11岁的二哥范桂才，由母亲带着逃荒，一路要饭来到天津，借住在南楼村，谋求生计。
1928年，13岁的范桂林经人介绍，到东楼十八街的一家麻花铺当伙计。他每天帮工炸好麻花，然后提着食篮沿街叫卖。过了几年，范桂林又改去南楼村刘家麻花铺当伙计，仍然干着炸麻花和卖麻花的活计。范桂林趁着在两家麻花铺学徒和帮工的时机，细心揣摩，认真学习，熟练地掌握了炸麻花的配料成分和炸制的火候、技术。从1936年起，范桂林便辞了帮工的活计，自己在东楼十八街附近摆设小摊，炸制麻花叫卖。他炸制麻花的技术很不错，炸成的麻花好看又好吃，很受顾客喜爱，所以小摊生意很好，他很快就攒了一笔钱。范桂林懂得摆摊总不是长久之计，就出钱在小摊附近买下一间小小店面，正式开了一家麻花铺，字号叫"桂发祥"。
油炸麻花是天津人喜爱的一种大众小吃，当时全市有不少卖炸麻花的店铺和摊档，层次质量各不相同，竞争也很激烈。范桂林为了在竞争中取胜，便反复试制，设计出一套别出心裁的制作工艺。他把炸麻花用的面改为半发面，还在麻花白条中间夹放一条含有桃仁、桂花、青红丝、冰糖等各种配料的酥馅。经过这样制作的坯料，炸出来的麻花酥脆香甜，别有风味，而且只要存放在干燥处，虽经多日仍然酥脆口味不变。此外，范桂林的麻花尺寸较大，能炸出几斤重的大麻花，而且里外一样酥脆，这是其他店铺难以做到的。这些大麻花不仅色香味美，而且造型美观，简直像绝妙的艺术品，令人不忍下口。于是范桂林炸的大麻花出了名，"桂发祥"名闻遐迩，而"十八街大麻花"也成了天津著名的特产。
十八街大麻花出名后，范桂林依然坚持原来的投料标准和操作工艺，决不依仗名声而偷工减料。他的配料都有严格标准，例如炸制一个半斤重的麻花，要用油4两、白糖2两5钱、冰糖半两。在和面时，要根据气温的高低变化，适当增减食碱数量。炸制时炉火不能过猛，须用温火炸透。所以他炸出的金黄酥脆大麻花，深受顾客欢迎。
建国以后，这一具有天津风味的特色小吃逐渐走向全国。1959年，桂发祥的十八街大麻花参加全国商品展览会，得到好评；1971年，又摆进了广州出口商品交易会，赢得国内外顾客赞赏。从此，十八街大麻花名扬海内外。
十八街麻花选料考究，工艺精良，色泽金黄，酥脆香甜，风味醇厚，在国内外都享有盛名。什锦夹馅的麻花不仅酥脆不艮、口感油润、越嚼越香、甜口适度、造型美观，而且由于炸得透，无水分，不含防腐剂，春秋季可存放三个月，夏季也可存放两个月，令人叫绝，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
桂发祥十八街麻花是经过反复探索进行创新，每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后，放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。因店铺曾座落大沽南路十八街处，人们又习惯称其为十八街麻花，十八街改造后又在距原址200米处，新建了桂发祥大沽南路店。桂发祥麻花有50克、100克、250克，500克、1000克、5000克、10000克等重量不同、大小各异的多种规格。来天津旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。
典故
清朝末年，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，有一个叫刘老八的人一个这个巷子里开了一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。这个人很聪明又能干，炸麻花可以说有一手绝活。他炸的麻花真材实料，选用精白面粉，上等清油。每天做的麻花香味能传遍整条巷街，人们闻到香味纷纷蜂拥到他的铺子购买，因此他的铺子总是顾客盈门。后来，他的生意越做越大，开了店面。开始还算是宾客满盈，但是随着时间的推移，大家越来越觉得麻花有点乏而生腻，渐渐的生意就不如以往了。老人家不甘心。后来店里有个少掌柜的，一次出去游玩，回到家是又累又饿，就要点心吃，可巧点心没有了，只剩下一些点心渣。又没有别的什么吃的，那少掌柜的灵机一动，让人把点心渣与麻花面和在一起做成麻花下锅炸。结果炸出的麻花和以前的不一样，除了酥脆不艮和香气扑鼻，味道可口。按照这个方法，刘老八是尽心研究，在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅。至于配料，更是苦思冥想，颇费了一番脑筋，桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻......还有青红丝和冰糖。为了使自己的麻花与众不同，增强口感味道，把放置时间延长，取材也是愈来愈精细，如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、岭甫种植甘蔗制成的冰糖、精制小麦粉等等，制作成不仅存放良久不艮，而且香气四溢，味道香脆可口，满口生津。
就这样，经过反反复复的精心研究，刘老八终于创造了金黄油亮、香甜味美、久放不绵的什锦夹馅大麻花，从此“桂发祥”麻花著称于市，广受欢迎，成为天津卫赫赫有名的食品“三绝”之首。而桂发祥的十八街麻花也就因此创立了百年字号，成为天津百姓的最爱食品。
其制作考究、料精货实。每个麻花中都夹有一棵由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥条，再和麻条、白条拧成5个花。用花生油微火炸透。出锅后放上冰糖和青红丝。特点香甜、酥脆，放置数月不绵软、不变质、不走味。1989年获全国食品金鼎奖和全国首届食品博览会银质奖。1991年荣获全国驰名商标提名奖。
制作方法：
1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1 750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。
产品特点：
酥脆香甜，味美适口，经久不绵，不变质。
制作工艺桂发祥麻花能成为市场上享有盛誉的健康美味食品，其特色全都体现在它的配料和制作工艺上。十八街麻花选料精细、制作独特、式样美观、酥脆香甜、久放不绵。主料是精选的上等面粉、花生油和白糖，这一点和全国各地的麻花都一样，但在配料上桂发祥麻花则添加了桂花、青梅等十几种小料，这样调配出来的麻花味道自然别具一格。
制作一条地道的桂发祥麻花需要10道工序：发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制。整条麻花由十根细条组成，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，拧成三个花，成为“什锦夹馅”的格局。成品用纯净健康的天然植物油炸制而成，不含防腐剂，复合香气回味悠长，食之满口余香。在生产上采用电脑程控生产线及植物油自动循环系统，执行国家相关环保标准，保持了传统麻花的独特口味，更提升了麻花的质量。把麻花放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料。酥脆香甜，胜似酥糖。在炸制的时候，桂发祥麻花决不拘泥于死板的规定，而是根据面粉质量调整油酥大小，根据气温的高低变化增减肥、碱剂量，确保投料始终处于最佳配比。这样做出来的麻花只要放在干燥通风的地方，就算放上几个月也不走味，不绵软、不变质，绝对适合旅途携带。
选料精细复杂
桂发祥十八街麻花的所有原料均采自全国各地的最佳产地，品质上乘。
桂花：
桂花为我国木樨科树种的花苞，学名“木樨”。花体香味浓郁清雅，其中尤以杭州西湖桂花为上品。 咸桂花是桂花经青梅汁、食盐腌渍而成，色泽金黄，香气四溢。内含丰富蛋白质，碳水化合物及多种维生素和无机元素，为天然营养之调香佳品，具开胃生津之功效。
桂发祥麻花之中添加了以杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花，与其他辅料相得益彰，大大提升了桂发祥十八街麻花的口味，倍受消费者推崇。
冰糖：
冰糖来源于甘蔗的种植。东汉杨翠的《导物志》记载：岭甫种植甘蔗很普遍，并能制成冰糖，当时称为“石蜜”。从此，冰糖逐渐成为调味、做点心和成药的重要原料。 桂发祥选用的冰糖来自华北地区最大的冰糖生产出口厂家，其质地纯净，色白晶莹，无添加剂，是无污染的绿色食品。冰糖为禾本科植物甘蔗或藜科植物甜菜等榨汁后加工精致而成的白色结晶。主要成分是由葡萄糖和果糖分子失水缩合形成的蔗糖，并含有大量无机元素。 冰糖性味甘平，具有润肺生津，和中益脾之功效，对于大脑功能的调节具有重要的作用。
《本草纲目》载：冰糖“润心肺燥热，治咳消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气”。
核桃仁：
核桃仁是食中佳品，也是滋补良药。《本草纲目》说它“补气养血”；《御药院方》说它“益血补髓”；唐代食疗专家孟诜强调指出：“胡桃仁，常服令人能食，骨肉细腻光润，须发黑泽，血脉通润。” 核桃仁富含脂肪，蛋白质的含量也较丰富，且含18种氨基酸，还含有维生素E以及人体必需的微量元素钙、铁、磷、钾等。核桃仁所含脂肪是亚油酸甘油脂，常吃也不会增高血中的胆固醇，而且还可减低肠道对胆固醇的吸收，预防心血管疾病，确实是滋养补益的佳品。
大豆油和花生油：
大豆油和花生油均为豆科植物种子所榨取或萃取而得的油脂。桂发祥十八街麻花采用的是优质原料经脱胶、脱酸、脱色、脱腊等工艺加工而成的精制植物油。色泽浅，烟点高，不含对人体有害的化学物质。 大豆油与花生油中的必需脂肪酸含量较高，对调节人体生理机能、促进生长发育、预防心血管疾病具有重要作用。此外大豆油和花生油中还含有磷脂、甾醇、维生素E，对促进脑细胞发育、改善记忆、延缓衰老具有一定功效。
清水红、绿丝和桔丝：
清水红、绿丝以浙江特产柚片为原料，经切丝浸糖加工而成。其性味辛甘苦，具化痰、消食、下气之功效，可用于气郁胸闷、咳嗽气喘等症。
桔丝采用黄岩蜜桔皮为原料，经切丝浸糖加工而成。其性味辛苦温，具理气调中、燥湿化痰功能，可治胸腹涨满、不思饮食、咳嗽多痰等症。
桂发祥十八街麻花选用知名厂家制作的优质红绿丝、桔丝，色泽诱人，真材实料，品质上乘，增添了麻花所独有的复合香气。
小麦粉：
小麦为禾本科植物小麦的果实，经加工研磨成粉即为小麦粉。桂发祥十八街麻花的主要原料为麻花专用名牌富强精粉。
小麦粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、镁、钾，此外还含有B族维生素、维生素E、油酸、亚油酸等。其碳水化合物以淀粉的形式存在，消化率高。
小麦粉性凉、味甘。《本草纲目》载：小麦“止虚汗”，具有养心安神、消肿止痛、除热止渴之功效。
闽姜：
闽姜片以鲜姜、白砂糖为主要原料，经过10余道工序精制而成。形、色、香、味俱佳，有兴奋发汗、止呕暖胃、解毒扶寒等功效。食之甘甜微辛，姜香芬芳，爽心开胃，回味绵长。
姜，性温、味辛苦，具有解表散寒、温中止呕、止咳健胃的作用。《本草经疏注》载：姜可“消痰、止呕、出汗散风、祛寒、疏肝、导滞”。
花生、芝麻：
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。 花生所含的不饱和脂肪酸尤其丰富，有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 花生又含与生育、长寿密切相关的维生素E和有助骨骼生长的钙。《本草纲目拾遗》载：花生仁有“悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止疟”之功效，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘等症。故花生仁自古以来为人所珍视。
芝麻含有促进人体健康的不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质、维生素及维持苗条身材的膳食纤维。 芝麻性味甘平，具有补肝肾、润肠功效。芝麻中所含的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心,还具有良好的抗癌功能。 我国古代医学对芝麻的保健功效评价甚高，《神农本草经》载其“伤中虚瀛，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”。《名医别录》称其“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。
桂发祥的口碑
独步津门、蜚声海外的桂发祥十八街麻花是津门三绝食品之首。作为有着悠久的历史百年老店，桂发祥一直秉行传统制作工艺，利用现代高科技技术，制作津城第一品牌。桂发祥麻花用料考究，工艺求精，素以香、甜、酥、脆闻名，其入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅游、馈赠佳品。深受消费者拥赞。今又增添了精美辅料，使色、香、味更突出，除了在中国多省市销售突显，而且远销海外，并海外消费者深受喜爱，已获优质产品合格证书。
桂发祥饮食集团公司通过产品创新研发、生产工艺创新和品牌营销创新，赋予桂发祥传统食品的安全、绿色、健康和休闲时尚等现代要素，成为科学食品配方、现代化生产工艺和传统文化与时尚美食共享理念的现代传统食品。而桂发祥集团也逐渐发展为国内外知名的中国现代传统食品企业，成为中国传统食品企业现代化的代表或典范。
麻花青麻花
[编辑本段]《中药材》
【药名】麻花
【别名】麻勃、乌麻花
【汉语拼音】ma hua
【拉丁植物动物矿物名】Cannabis sativa L.
【功效】祛风；活血；生发
【考证】出自《名医别录》
【科属分类】桑科
【主治】风病肢体麻木；遍身瘙痒；妇女经闭
【生态环境】我国各地均有栽培，也有半野生。
【采收和储藏】5-6月花期时采收，鲜用或晒干。
【资源分布】分布于东北、华北、华东、中南等地。
【动植物形态】一年生草本，高l-3m。茎直立，表面有纵沟，密被短柔毛，皮层富纤维，基部木质化。掌状叶互生或下部对生，全裂，裂片3-11枚，披针形至条状披针形，两端渐尖，边缘具粗锯齿，上面深绿色，有粗毛，下面密被灰白色毡毛；叶柄长4-15cm，被短绵毛；托叶小，离生，披针形。花单性，雌雄异株；雄花序为疏散的圆锥花序，顶生或腋生；雄花具花被片5，雄蕊5，花丝细长，花药大；雌花簇生于叶腋，绿黄色，每朵花外面有一卵形苞片，花被小膜质，雌蕊1；于房圆球形，花柱呈二歧。瘦果卵圆形，长4-5mm，质硬，灰褐色，有细网状纹，为宿存的黄褐色苞片所包裹。花期 5- 6月，果期 7一 8月。
【功效分类】祛风药；活血药
【性味】苦；辛；性温；有毒
【药材基源】为桑科植物大麻的雄花。
【出处】《中华本草》
[编辑本段]《方言》
方言。形容衣服因穿久了磨损成将破未破的样子。
[编辑本段]《食品》
一种食品。用两三股条状的面拧在一起，以油炸成。
麻花是中国的一种特色健康食品，目前主要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花出名，而天津以生产大麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香；好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。
麻花是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别
麻花文化：
几千年的中华美食文化中，小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩，既秉承了麻花传统的技法，又将现代科技注入到麻花制作中，使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春。
食用方法：
奶油、芝麻及巧克力等甜味小麻花可作为早餐食品，又可以作为休闲食品零吃，也可满足糖尿病患者的需要，又可以作为主食和面条煮食，和小南瓜及粉条炒菜吃；特色火锅小麻花下火锅吃，风味特香；桂花小麻花具抗癌、清火、化痰、散结之功效；鸡汁小麻花高蛋白高营养。