2016菜籽油价格分析

⑴ 多力的3款菜籽油有啥区别啊

多力一共3款菜籽油，一款是多力小榨浓香菜籽油，一款是压榨特香菜籽油，一款是川专渝原香菜籽油。一般属家庭想要正宗菜籽油的味道就可以选小榨浓香的，如果特别喜欢菜籽油的味道，可以选择压榨特香的。如果喜欢吃川菜的，就可以直接选择川渝原香了。

⑵ 菜籽油哪种好

比较好的菜籽油有：

1、油中王菜籽油：

油中王引进国际先进的油菜籽低温压榨成套设备，使生产的菜籽油在营养、色泽、口感等方面更上一个新台阶，提高了产品的质量的档次。同时为保证产品的质量，公司技术人员还研究了茶籽油的定量分析方法，以避免企业购进掺假的菜籽油原料。

2、双低菜籽油：

双低菜籽油是由双低油菜榨成的食用油。双低菜籽油是指菜籽中芥酸含量在3%以下、菜籽饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。该品种在为脱毒创造有利条件的同时，更显著提高了菜油的有益营养成分，故双低菜籽油被认为是良好的食用植物油。

3、九季原香菜籽油：

九季原香菜籽油在大别山种植万亩山茶树基地，并购置了配套完整的精密实验、检测与检验设备，及引进了先进的油脂精炼和食用油产品开发技术。现以人类食用油的健康为思想指导，力求打造食用油知名品牌。

4、金鼎菜籽油：

金鼎菜籽油是国家调控粮油市场的重要载体，目前中国最大的粮油企业之一。同时战略布局六大油脂油料生产基地，拥有一系列高水准生产、管理体系，每一滴油都包含着对消费者的责任。

5、门源菜籽油：

门源菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，由18种脂肪酸成分组成，油酸、亚油酸含量高，芥酸含量低，不含胆固醇，人体吸收率高达99%，适合大众口味，具有一定的软化血管，延缓衰老之功效，是无公害、纯天然食品，食用植物油的首选。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

⑶ 2016年油菜籽价格大概几元一斤

目前收购价1·80－1．90元之间，说3元一斤你在哪个国家种田？

⑷ 食用油价格

食用植物油是人民生活必需品，2007年以来，国际国内价格持续走高，后市价格走势如何？行内人士十分关注，有必要根据相关资料进行分析预测。

一、国内食用油市场价格走势分析

2007年国内食用油价格上涨几乎贯穿了全年。12月26日四级豆油每吨价格（下同）10714元，比年初7310元上涨3404元，涨幅46.6%；四级菜籽油出厂平均价11140元，比年初7858元上升3282元，涨幅41.8%；棕榈油港口平均价8828元，比年初6150元上升2678元，涨幅43.5%。

江苏省食用油市场价格持续走高。2007年末四级菜籽油批发价11338元，比年初8081元上涨3257元，升幅40.3%；零售价11762元，比年初8462元上涨3300元，升幅39%。四级豆油批发价11250元，比年初7930元上涨3320元，升幅41.9%；零售价11417元，比年初8280元上涨3137元，升幅37.9%。色拉油批发价11405元，比年初8122元上涨3283元，升幅40.4%；零售价11865元；比年初8446元上涨3149元，升幅40.5%。2008年以来,四级菜籽油、豆油和色拉油的批发价分别上升6.1%、5.6%和6.6%；零售价分别上升6.9%、8.3%7.6%和7%。

泰州市食用油市场零售价格持续走强。2007年末四级菜籽油零售价11400元，比年初8400元上涨3000元，升幅35.7%。四级豆油零售价11200元，比年初8400元上涨2800元，升幅33.3%。色拉油零售价11200元，比年初8400元上涨2800元，升幅33.3%。2008年以来，四级菜籽油、豆油和色拉油的零售价分别上升8.8%、10.%和12.5%。

二、国内食用油价格上涨主要因素分析

一是国内油料减产，进口信赖度进一步提高，是国内食用油价格持续高位的决定因素。据监测，2007年我国大豆、菜籽和花生播种面积呈两减一增态势，总面积继续下降。其中大豆880万公顷，较上年减少48万公顷，减幅5.2%；油菜籽648万公顷，较上年减少41万公顷，减幅6%；花生468万公顷，较上年增加11万公顷，增幅2.4%。预计油料总产下降，其中大豆1450/1500万吨、油菜籽1000/1200万吨、花生1500万吨左右。初步统计，2007年国内食用植物油总产量900万吨左右,较上年降低6.3%。其中2007年我国大豆产量1450万吨，全年用于榨油的消费量600万吨，折油100万吨；油菜籽产量1100万吨，全年用于榨油的消费量1000万吨，折油350万吨；花生产量1400万吨，全年用于榨油消费量660万吨，折油220万吨。去年我国大豆进口量3100万吨，植物油进口量预计达到840万吨，全年进口油脂油料折合食用油量高达1500万吨左右，国内植物油对外信赖度高达62.5%，比上年56.8%提高5.7%。

二是国际粮油价格上涨，拉动其进口成本上升，带动国内市场价格上扬。受原油价格上涨、美元贬值、部分主产国因灾减产等因素影响，今年以来国际市场粮油价格大幅上涨，1～11月平均，国际市场小麦、玉米、大豆、豆油价格均比上年同期上升50%左右。另外，国际海运费用大幅上涨，也增加了进口粮油的成本。12月中旬，我国进口大豆和豆油的到岸价比年初分别上涨79%和53%。

三是不规范经营行为是推动食用油价格上涨的人为因素。一些地方出现少数企业串通涨价、囤积居奇、哄抬价格的现象；有的企业故意散布涨价信息，扰乱市场秩序，推动物价上涨。

三、促进国内食用油市场价格平稳的主要因素分析

一是国家坚持宏观调控长效机制，促进国内市场物价稳定。国家继续加大支农惠农政策执行力度，采取一系列有效措施，促进生产发展，保障市场供应和低收入群众生活。目前，生猪生产正在恢复增长，粮食作物播种面积稳定增加，国家粮食库存充裕，主要工业消费品供大于求，完全能够保证市场供应。

二是调整大豆进出口关税、增加国储大豆、豆油进口数量，丰富国家调控国内食用油市场的物质基础。

三是中央储备食用油适时投放市场，平抑市场价格。为保证节日期间食用油市场供应，稳定市场价格，国庆前夕，国家有关部门在粮食批发交易市场组织竞价销售中央储备食用油20万吨，货源主要分布在京津沪和东南沿海等主销区。这次竞价销售进展顺利，所有标的全部成交。豆油成交均价8508元/吨，菜籽油成交均价9083元/吨，均略低于当地市场价格。

四、2008年国内食用油市场价格走势分析预测

全球2008年油脂油料供应情况不容乐观。由于全球油籽减产、各国政府制定的生物燃料目标雄心勃勃，全球油脂油料市场形成结构性缺口。预计2007/2008年度(当年10月至下年9月)全球10种油籽产量3.88亿吨，比上年减少1650万吨，下降4%；消费总量预计4.1亿吨，增长3.7%;预计产消缺口2100/2200万吨。其中大豆1900万吨、油菜籽200多万吨。

预计2008年国内油菜籽增产。由于07年油菜籽价格走高，种植面积将小幅增加，预计全国种植面积将增加4.5%。

党中央高度重视粮食市场价格稳定。中央经济工作会议将“防通胀”确定为2008年经济工作的基调之一。中央农村工作会议，将“大力加强农业基础建设，依靠自身确保粮食安全”作为根本之策敲定，强调“决不放松粮食生产，必须把粮食生产摆在更加突出的位置”。切实保障主要农产品基本供给“不脱销不断档”，努力实现主要农产品市场价格“不大涨不大落”，成为2008年农业工作要完成的主要任务之一。国家粮食局按照中央部署，2008年将着力加强和改善粮食宏观调控，保障粮油市场和价格基本稳定。

国家政策力促油菜播种面积提高。为了调控国内食用油价格过快增长，2007年9月24日，国务院办公厅下发了《关于促进油料生产发展的意见》，在长江流域“双低”油菜优势区，中央财政将对农民种植油菜给予每亩10元补贴，鼓励农民利用冬闲田扩大“双低”油菜种植面积。力争到2010年，我国油料种植面积比2006年扩大6%左右；到“十一五”期末，油料单产比2006年提高6%左右。力争到2010年我国油料总产量增长14%。

继续增加食用油进口。继调整大豆进出口关税、增加国储大豆、豆油进口数量之后，国家决定将大豆进口关税下调至1%的期限延长至2008年3月底；又计划进行第二批大豆、豆油进口采购，用于投放国内市场，平抑物价。

国家粮食局进一步加强粮油市场价格监测。国家粮食局在全国设立了332个粮食市场信息监测点，跟踪掌握食用油的供需状况，国家粮食局正在建立全国重点食用植物油企业加工、销售、库存和价格监测制度，拟从2008年初正式实施。

国家实施价格干预措施。在大力发展生产、切实保障供应的同时，依照《中华人民共和国价格法》，强化对价格的管理、监督和必要的调控，维护正常的市场价格秩序，保障广大消费者的利益。根据价格法的规定，采取临时价格干预措施，对达到一定规模的人民群众生活必需品生产企业实行提价申报，达到一定规模的生活必需品批发、零售企业实行调价备案制度。对相互串通、操纵市场价格，捏造、散布涨价信息，哄抬价格，非法牟取暴利，以及不按规定履行提价申报、备案程序等违法违规行为，依法严厉查处。

春节食用植物油消费旺季的影响。春节是我国的传统节日，按常规油脂消耗量高于平常，节前都会出现一轮采购高峰。

综上分析预测，2008年全球油脂油料市场结构性缺口，国内食用油产不足需，决定国内食用油市场价格继续高位运行。国家宏观调控长效机制作用逐步显现，油料产量增加，将增加国内食用油有效供给量，促进国内产需平衡；国家宏观调控措施力度进一步加大、粮油市场价格监测手段进一步完善和实施价格干预措施等，将利于缓解国内食用油市场供需矛盾、促进市场趋稳、控制价格上行速度。个人认为，2008年国内食用油市场价格将会维持高位运行态势，市场趋稳，价格上行速度趋缓。同时，由于国内食用油涨价已经持续一年，居民心理准备比较充分，春节所需食用油的采购已超前行动，节日期间国家会加大对市场调控力度，今年春节食用油市场相对平稳，价格波动幅度不会很大。
搞不懂,你的饿补充,请你说明白一些.

⑸ 玉米油、花生油、菜籽油、猪油哪种食用油好，哪种贵

价格贵的油未必是好油
现在市场充斥着各种各样的食用油产品，有大豆油、花生油、调和油、色拉油，还有特种油，如橄榄油、葡萄籽油、红花油、月见草油等等，但是我们值得为一些品种的油付出高额的价格吗？
今天我告诉大家我们真正需要的是好油，而不是贵油！！
市场专家介绍：食用油的价格会受到多种因素的影响，但主要取决于原料资源的价格。
有些食用油，营养丰富，原料稀缺，生产成本高，价格就高一些；有些食用油质量一般，资源广泛，商家为炒作一些概念，把高昂的广告费用加入产品成本，造就了一些高价位的品牌。
但实际上，价格高的食用油，营养不一定全面，质量也不一定好。究竟哪种油好，看一下各种油的营养成分表就一目了然了。

主要食用油脂中必需脂肪酸的构成
（中国营养协会）
单位：%
营养成分 亚油酸 亚麻酸
紫苏油 83-88 6.5
月见草油 70 3-15
葡萄籽油 58-78 ＜1.0
红花油 55-81 2-3
小麦胚芽油 50 4-10
大豆油 49.8-59.0 5.0-11.0
葵花籽油 48.3-74.0 0-0.3
棉籽油 46.7-58.2 0-0.4
芝麻油 35.0-50.0 ＜1.0
玉米油 34.0-65.6 0-2.0
米糠油 29-42 ＜1.0
亚麻籽油 15-20 44-61
花生油 13.0-43.0 0-0.3
菜籽油 11.0-23.0 5.0-13.0
橄榄油 3.5-21.0 0.3-0.9
油茶籽油 7-14 7
棕榈油 5.0-14.0 ＜1.5
猪油 12 0
羊油 3-5 2
奶油 2 0
牛油 2 1
椰子油 1.6 2

下面我解释下食用油的主要营养

衡量油脂营养价值的有两个指标：一是不饱和脂肪酸的含量；二是必需脂肪酸的含量。植物油所含年的这两种脂肪酸，一般比动物油高。不饱和脂肪酸越多，对身体健康越有益。
不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸核多不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸有油酸，多不饱和脂肪酸包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等。人体不能自身合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。
人体生长和健康必需而又不能自身合成的多不饱和脂肪酸被称为必需脂肪酸，主要包括亚油酸和亚麻酸，因此它们是衡量食用油营养价值的标准之一。
（1） 亚油酸：它在人体内参与磷脂的合成，使细胞膜和线粒体的组成部分，是人体进行新陈代谢、新组织生长、受损组织的修复过程不可缺少的物质,幼儿缺乏亚油酸，皮肤会变得干燥，鳞屑增厚，生长发育迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引发白内障及心脑血管病变。
亚油酸还有调节胆固醇的作用
（2） 亚麻酸具有抗硝烟、抗血栓、抗血凝、抗心律失常、降低血脂、盖拴血管弹性的作用；还具有调节中央神经系统、提高记忆力等功能。人体一旦缺乏亚麻酸即会引起机体血脂代谢紊乱，导致高血脂、高血压、动脉样硬化；也会导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退；
婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸就会严重影响其智力和视力的正常发育。

主要食用油中脂肪酸的构成分析

（中国营养协会）单位：%
种类 饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸 其他脂肪酸
米糠油 20 80 0
亚麻籽油 11 89 0
玉米油 15 84 1
大豆油 16 81 3
橄榄油 8 92 0
紫苏油 17 83 0
葵花籽油 14 86 0
小麦胚芽油 18.8 81.2 0
花生油 19 80 1
芝麻油 15 84 1
月见草油 27 73 0
葡萄紫油 29 71 0
油茶籽油 37 62 1
红花油 37 63 0
猪油 43 54 3
棉籽油 24 73 3
棕榈油 42 58 0
牛油 62 31 7
羊油 57 40 3
奶油 69 31 0
菜籽油 13 45 42
椰子油 92 8 0

动物油主要含饱和脂肪酸，其摄入量过高，可引起血浆胆固醇、低密度脂蛋白升高，引发心脑血管等疾病
植物油主要含有不饱和脂肪酸，其中的亚油酸、亚麻酸，人体不能合成，但是人体生长和健康必需。它们参与人体内磷脂的合成，并于磷脂形式作为线粒体和细胞膜的重要组成部分，促进胆固醇和类脂质的代谢，合成前列腺前体，有利于精子的形成，保护皮肤以免受由X射线引起的损害等

就基本营养来说，我们一般食用的大豆油、花生油、菜籽油就能提供

维生素A、D、E、K等属于脂溶性维生素，在食物中常与油脂类共存，因此，吃油是吸收这些脂溶性维生素的重要途径。其中维生素E只在几种食物中存在，在食用油中大豆油，米糠油、大豆胚芽油、小麦胚芽油的维生素E含量最高。

每100克食用油脂中维生素E的含量
（中国油脂）单位mg/100g
营养成分 维生素E
小麦胚芽油 257.1
大豆油 95.8
米糠油 90
菜籽油 83
玉米油 77.2
棕榈油 64.2
油茶籽油 57.6
葵花籽油 54.6
花生油 26.8-51.0
棉籽油 63.3-77.6
橄榄油 8.7
芝麻油 29.4-52.8
葡萄籽油 35.95
奶油 0.114
猪油 0.13
牛油 0.27
羊油 0.25

在日常食用油中大豆油的维E含量较高为95.8mg，而花生油中维E含量仅为50mg；菜籽油中维E含量83mg；玉米油中维E含量77.2mg；米糠油中维E含量要高些，为90mg，但其必需脂肪酸含量却远不及大豆油。

通过对以上营养成分的分析，在我们日常生活中使用的油类中，大豆油的营养成分要优于花生油和菜籽油

实际上，价格高的食用油，营养比一定全面，质量也不一定好，究竟哪种油好，看一下各种油的营养成分表就一目了然了
所以，只买好的，不买贵的，根据自己的需求选择合适的油才是最重要的

就人们日常生活中应该摄入的营养来说，橄榄油不是最好的，棕榈油中饱和脂肪酸的含量为42，和猪油中饱和脂肪酸的含量差不多，饱和脂肪酸摄入过多会导致胆固醇的升高，引发心脑血管等疾病，所以不应该将橄榄油作为日常用油，不过它的保健作用是不能否定的。其次它的维E含量偏低，每百克只有8.7mg，和日常我们食用的豆油相比（豆油每百克含维E95.8mg），太低了
女士，或对美容有了解的人，知道维E具有抗衰老的作用。

所以花了很多银子，就平衡来讲，一些食用油不是最好的

我是在北方，主要食用大豆油，所以我就大家对大豆油的一些误区，进行解释一下：
首先，大豆油颜色不是越浅越好,目前市场上流通的大豆油一般有两种颜色，一种颜色较深，为橘红色，另一种颜色较淡，为浅黄色或淡黄色。前者为国标三级油，后者为国标一级油。

橘红色的大豆油成为“三脱油”，它是毛油经过脱水、脱胶、脱酸三道工序得到的产品，这种产品的特点是未作脱色处理，保持了大豆油固有的橘红色，同时也较完整地保留了大豆油中的营养成分。但感观不好，不便于做凉菜和西餐。

色浅的大豆油也叫“五脱油”，它是毛油经过脱水、脱胶、脱酸、脱臭、脱色等五道工序得到的产品。特点是脱掉了大豆油中的固有颜色，色泽清淡，便于做凉菜和西餐，但是，大豆油在脱色的同时也脱掉了许多大豆油中的固有营养成分，特别是损失了大豆油中的天然抗氧化剂和重要的营养素——天然维生素E，这就使生产商不得不在油中加进化学抗氧化剂。

所以，大豆油不是颜色越浅越好，至于选择哪一种为好，要看我们的需要和习惯。

如果用于煎炸、凉拌，应选择一级油。其色清味淡，不影响食物本身国有的味道，高温也不易冒烟。

如果用于普通烹饪，最好选三级油，因油中固有营养物质未受破坏。

新鲜的大豆油在正常油炸温度（215摄氏度）下是不会冒烟的。正常温度下冒烟是因为油中存在一定量的游离脂肪酸、磷脂和其他杂质。国家标准一级大豆油烟点为215摄氏度，三级油烟点国家没有标准，企业一般控制在180度，在此温度下冒烟的产品均属于不合格品。
大豆油加温时不应该冒沫。冒沫是因为油中含有一定量的磷脂和水。其原理是：磷脂极易吸水，且磷脂是一种良好的表面活性剂，可使油乳化，遇高温时可产生丰富的泡沫。冒沫产品属于不合格品。

⑹ 2016年自家菜籽油多少钱一斤

6元左右，各地价格应该有点波动

⑺ 为什么郑州商品交易所菜籽油期货价格一直下跌而现货市场平稳略涨呢

现在的菜油期来货上 是标准的源技术反弹的要求 你看周线 2008年10月10号有个宽口 这就是压力 8000压力确实不小 你看月线也是 要上冲8000还需要新的力量 厂子做现货的 怎么没考虑来个套保 及时 价格下跌了 可以交割现货 有想法可以找我 以后要是有问题 也可以找我

⑻ 如何菜籽油成本测算

出油率这个得看地域，长江中下游普遍是33-36%，质量好的年份就高点。出粕率一般在内58-60%，其他都是损耗。
100斤菜籽成本容+加工费 约= 35斤菜籽油成本+60斤菜粕成本
在菜籽价格、加工费、菜粕价格既定的情况下：
菜籽油成本=（菜籽成本+加工费-菜粕价格×0.6）/0.35
比如菜籽价格5000元/吨，加工费300，菜粕2300元/吨，那么菜油成本就是（5000+300-2300×0.6）/0.35

根据你当地具体的菜籽质量和加工情况调整出油率、加工费和出粕率

⑼ 2016油菜籽收购价

据无为县粮食局2016年3月底油菜籽产购调查显示，预计今年无为县油菜籽种植面积17.61万亩，较去年同期减少7.05万亩，减幅28.6%；总产3.56万吨，较去年同期减少1.47万吨，减幅达29.1%；商品量约1.7万吨。综合分析来看，今年油菜籽种植面积减少既有政策性因素，也有市场性因素，一方面在2015年油菜籽国家临储收购政策取消之前，按2014年国家临储收购价格255元/百斤，农户种植油菜籽虽说效益不高，但种植利益还是有保障的，2015年油菜籽临储收购政策取消后，农户油菜籽出售价格大幅下跌，较2014年同期下降约30%，部分农户种植收益保本或略亏。同时，从去年的菜籽直补情况来看，执行效果并不明显，种植户新政策带来的实惠与国家实行临储收购所得到的实惠还有落差，相对而言今年农户种植油菜籽收益将难有保障，种植风险增加，农户种植积极性受到了严重打压；另一方面根据调查推算，一亩地菜籽正常年景下产量在350斤左右，按照去年市场价格170-180元/百斤，一亩油菜籽产值600-640元，而同季作物小麦产量约在700百斤左右(水分15%以内)，市场价格在110元/百斤，国产四级菜油报价一般在325-400元/百斤左右，进口四级菜油报价在288-298元/百斤，较昨日持平；滁州凤阳市场上进口四级菜油价格288-298元/百斤，较昨日持平；滁州定远进口四级菜油报价298元/百斤，较昨日持平；安庆地区进口四级菜油报价288-298元/百斤，较昨日持平；合肥肥东进口四级菜油报价288元/百斤，较昨日持平；国产四级菜油出厂报价350元/百斤