⑴ 电影《美国往事》里的大苹果指的是哪里
纽约市(New York City)
为什么呢
有4种说法见下
1/纽约州虽产苹果，但产量很少，远不及加州苹果世界驰名。有一年加州苹果欠收，外销告急，于是纽约的苹果小兵立大功，解救了加州外销苹果的窘境。纽约人引以为傲，从此称纽约为Big Apple。
2/传言经济大衰退时，许多银行家失业潦倒，必须从其市郊住家载着一袋袋苹果到到纽约大街上卖。包括一些明门望祖都被迫以此维持生计。因为纽约州常见到苹果树，对纽约经济扮演相当重要角色，进而市政府大力推行这个名词代表纽约。
3/1920～1930年，爵士乐大行其道，有个爵士乐手大唱：成功树上苹果何其多，但如果你挑中纽约市，你就挑到了最大的苹果！(There are many apples on the success tree, but when you pick New York City, you pick the Big Apple.)之后有人又证实因市区内有一极受欢迎的爵士俱乐部就叫The Big Apple！所以称为大苹果。
4/大约在50多年前，美国(American)一群爵士乐师们经常到各地去巡回演出(rendering)赚钱(to make money)。乐师们把所有要去的城镇(town)，都描述(describe)成树上的苹果(the apple on the tree)。他们去演出赚钱，就像去摘苹果(pick apples)。纽约在当时是诸城镇中演出赚钱最多(most)的城市。各城镇都叫Apple, 自然纽约便是the Big Apple了。
又称大苹果（Big Apple），是美国最大都市及第一大港，也是世界第五大都市，位于美国东海岸北部，纽约州东南部。纽约是世界最著名城市之一、是国际经济、金融、艺术、传媒之都、联合国总部所在地。纽约市还是众多世界级博物馆、画廊和演艺比赛场地的所在地，使其成为西半球的文化及娱乐中心之一。由于有着超过八百万人口（生活在309平方英里的土地上），和来自180多个国家的大量移民，这个城市常常被亲切地称呼为“大苹果”（the Big Apple）。除了这些海外移民外，这个城市又是许多希望体验一个比美国其它地方更加国际化的生活方式的外地美国人的家。
纽约市坐落在一个拥有二千二百万人口、告没卜世界上最大的都会区之一——大纽约都会区的心脏地带。该市有曼哈顿区、皇后区、布鲁克林区、布朗克斯区、斯塔滕岛区等五个区。
纽约在2003年的区内生产总值估计达到4888亿美元，为全美国各城市之首，如果与美国各州比较则排名第六。如果那是一个国家的GDP，则在全球排名第十六，超过比利时（4330亿美元）。虽然这占美国(Amarican)GDP的10％，但在过去十年都只占大约4.5％，仅在近期有所浮动。纽约与伦敦、东京并称为世界三大国际都会。
地理位置：
纽约位于纽约州东南哈得孙河口察亩，濒临大西洋。它由五个区组成：曼哈顿、布鲁克林、布朗克斯、昆斯和里士满，面积828. 8平方公里，市区人口700多万，包括郊区在内袜穗的大纽约市人口1800万。纽约还是联合国总部所在地，总部大厦坐落在曼哈顿岛东河河畔。
纽约历史：
纽约的历史较短，只有300多年。最早的居民点在曼哈顿岛的南端，原是印第安人的住地。1524年意大利人弗拉赞诺最早来到河口地区，1609年英国人哈得孙沿河上溯探险，该河便以他的名字命名。1626年荷兰人以价值大约60个荷兰盾（相当24美元）的小物件从印第安人手中买下曼哈顿岛辟为贸易站，称之为“新阿姆斯特丹”。1664年，英王查理二世的弟弟约克公爵占领了这块地方，改称纽约（即新约克，英国有约克郡）。1686年纽约建市。独立战争期间，纽约是乔治·华盛顿的司令部所在地和他就任美国第一任总统的地方，也是当时美国的临时首都。1825年，连接哈得孙河和五大湖区的伊利运河建成通航，以后又兴建了铁路，沟通了纽约同中西部的联系，促进了城市的大发展。到19世纪中叶，纽约逐渐成为美国最大的港口城市和集金融、贸易、旅游与文化艺术于一身的国际大都会。
纽约历史在欧洲最初殖民北美洲之时，勒纳佩族族人一直居住于此区域，1613年荷兰人于此地建立了新阿姆斯特丹（New Amsterdam）和新荷兰（New Netherland）。1640年，彼得·斯特伊弗桑特被任命了州长，1652年，此殖民地被授予自治权。1664年，英国征服了此殖民地和把它改名为新约克（New York），因为英国早前就已经有城市被名为约克（York）。荷兰人后于1673年8月收复此殖民地，给城市改名"新桔子"（New Orange），然后在1674年11月此殖民地就永久地被割让给英国。
英国重夺此殖民地后，把它再次更名为纽约市（City of New York），并且把它包围著，不许它发展，终于New York Campaign爆发，这是美国革命战争早期的一系列的主要争斗，以后，纽约市一直续继被英国管理，直到战争结束，是最后一个英国搬离的港口。
根据美国宪法大会，1788年9月13日，纽约市曾是新形成的美国的临时首都，直到1790年。1825年伊利运河开始运作，纽约市的经济亦有所增长，成为一个经济中心。
美国内战期间，纽约市有不少动乱和混乱的情况出现，如纽约黑帮（Gangs Of New York），和1863年的征兵暴动（New York Draft Riots）等等。其中一些成了美国史上伤亡最惨重的暴动。
1904年，纽约市的一系列新运输一一开始运作，最著名的有纽约地铁，它们帮助巩固纽约市。欧洲的大量移民为社会带来大变动，而反资本主义的工会IWW（Instrial Workers of the World）则被抑制了。后来， 在1920年代，大量非裔美国人从美国南部迁移至纽约市，而一些人开始造摩天大楼。
大萧条期间，纽约市亦有受苦，第二次世界大战时，纽约市亦起了重大的作用。
大战以后，纽约市成了主导世界的城市，但1950年起，纽约市衰落，只余下工业和商业，70年代期间，犯罪率上涨到危险程度。
2001年9月11日，恐怖分子攻击世界贸易中心，几乎有3000人遇害。当中有世贸的工作人员，二架商业喷气式飞机的乘客，和上百名消防员、警察和急救队员。
曼哈顿岛是纽约的核心，在五个区中面积最小，仅57.91平方公里。但这个东西窄、南北长的小岛却是美国的金融中心，美国最大的500家公司中，有三分之一以上把总部设在曼哈顿。7家大银行中的6家以及各大垄断组织的总部都在这里设立中心据点。这里还集中了世界金融、证券、期货及保险等行业的精华。位于曼哈顿岛南部的华尔街是美国财富和经济实力的象征，也是美国垄断资本的大本营和金融寡头的代名词。这条长度仅540米的狭窄街道两旁有2900多家金融和外贸机构。著名的纽约证券交易所和美国证券交易所均设于此。
纽约也是摩天大楼最多的城市。代表性的建筑有帝国大厦、克莱斯勒大厦、洛克菲勒中心以及后来的世界贸易中心（2001年9月11日，世贸大楼遭恐怖分子袭击而倒塌）等。帝国大厦和世界贸易中心大楼均有100多层，它直耸云霄，巍峨壮观。纽约也因此有了“站着的城市”之称。 纽约还是美国文化、艺术、音乐和出版中心，有众多的博物馆、美术馆、图书馆、科学研究机构和艺术中心，美国三大广播电视网和一些有影响的报刊、通讯社的总部都设在这里。
摩天大楼博物馆永久馆址在纽约落成
纽约也是美国的工业中心之一，服装、印刷、化妆品等行业均居全国首位，机器制造、军火生产、石油加工和食品加工也占有重要地位。市内多数河流都通大西洋，港口规模巨大，设备优良，终年不冻。纽约也是铁路交通重要枢纽。纽约的地下铁道全长1000多公里，是目前世界上最长、最快捷的地铁交通系统。纽约有3个国际机场，其中著名的肯尼迪国际机场