鸡蛋期货是什么？鸡蛋期货，是中国首个畜牧期货品种和鲜活农产品。2013年3月18日，大连商品交易所发布鸡蛋期货合约草案。2013年9月25 日，中国证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约。2013年9月25 日，中国证监会批准大连商品交易所(简称大商所)上市鸡蛋期货合约，以进一步健全农产品期货品种体系，满足现货企业的实际需求，更好地服务实体经济发展。大商所将根据市场状况及各项准备工作的进展情况，适时挂牌鸡蛋期货合约。
鸡蛋期货的交易代码是JD。
鸡蛋期货交易细则
(一)保证金制度鸡蛋期货合约的最低交易保证金为合约价值的5%。新开仓交易保证金按前一交易日结算时交易保证金收取。交易保证金实行分级管理，随着期货合约交割期的临近和持仓量的增加，交易所将逐步提高交易保证金比例。
表1：鸡蛋期货合约临近交割期时交易保证金收取标准
表2：鸡蛋期货合约持仓量变化时保证金收取标准
(二)涨跌停板制度鸡蛋合约涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%，交割月份的涨跌停板幅度为上一交易日结算价的6%。
(三)限仓制度限仓是指交易所规定会员或者客户可以持有的，按单边计算的某一合约投机头寸的最大数额。同一客户在不同期货公司会员处开有多个交易编码，各交易编码上所有持仓头寸的合计数，不得超出一个客户的限仓数额。
表3：不同时期鸡蛋期货限仓比例持仓限额
注：N为期货公司会员的持仓限额系数。
交易所可以根据期货公司会员的相关情况调整其持仓限额比例，办法另行公布。
Ⅱ 期货鸡蛋一手多少
根据大连复商品交易所公布的鸡蛋制货合约挂盘基准价，鸡蛋期货JD1403、JD1404、JD1405合约挂牌基准价分别为3800元/500千克、3900元/500千克和4000元/500千克，其中5月份为主力合约。上市首日涨跌停板幅度为挂盘基准价的8%。
根据大商所公布的合约内容，鸡蛋期货交易品种为鲜鸡蛋，交易单位为5吨/手，报价单位为元/500千克，最小变动价位为1元/500千克，涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%，上市首日涨跌停板幅度为挂盘基准价的8%，交易手续费为成交合约金额的万分之一点五。
按照基准价4000元/500千克、交易所最低保证金比例8%、期货公司高于10%计算，鸡蛋期货一手交易最低需要资金4000元，高于大豆、豆粕、玉米等品种。