Ⅰ 我們是貿易公司、出口黃酒需要食品流通許可證嗎
出口黃酒需要在當地出入境檢驗檢疫局辦理出口備案證明,不需要食品流通許可證。
Ⅱ 黃酒的質量指標主要是什麼
①感官指標
色澤:具有本品應有的色澤,一般為淺黃,澄清透明,無沉澱物
香氣:有濃烈的香氣,不能帶有外來異味
滋味:應醇厚稍甜,不能帶有酸澀味
要求入口清爽,鮮甜甘美,酒味柔和,無刺激性
北方老酒要求味厚、微苦、爽口,但不得有辣味
②理化指標
酒精度:黃酒酒度同白酒一樣,是以含酒精量的百分比計算的
黃酒的酒度一般為12~17%
酸度:總酸度(以醋酸計)一般在0.3~0.5%
總酸度如超過0.5%,酒味就會發生酸澀,影響質量;如果超過過多,必須測定揮發酸含量
黃酒的揮發酸含量應在0.06~0.1%之間(以醋酸計算)
揮發酸含量超過0.1%的黃酒,就有變質的可能,不能再飲用
糖度:糖度也是以含糖量的百分比計算的
三種甜度黃酒含糖量的百分比分別為:甜型黃酒約在10~20%之間;半舌目型黃酒約在1~8%之間;不甜型黃酒一般為1%左右
Ⅲ 國家黃酒質量標准 國家質量標准
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Ⅳ 黃酒標准等級
1、黃酒色澤:黃酒應呈黃褐色或紅褐色,清亮透明,光澤明亮,允許有少量沉澱。倒一滴在手上有塗開,像蜂蜜的感覺,有點粘就是好的,像水一樣滑滑的不粘手就是勾兌過的黃酒。。
2、黃酒香氣:黃酒以香味馥郁者為佳,即具有黃酒特有的酯香。
3、黃酒滋味:黃酒味道應是醇厚而稍甜,酒味柔和無刺激性,不得有辛辣酸澀等異味。
4、酒能活血、通經、散寒。葯物靠酒疏通經絡後,能更好地被人體吸收,中醫在治療骨質疏鬆和風濕類疾病的時候,經常會使用到葯酒,效果也很明顯。
5、黃酒產品執行的國家標准為:GB/T13662、GB17946。
黃酒市場格局:
黃酒,世界最古老的酒種之一,距今已有2500餘年的歷史。黃酒發展至今生產企業已有700家左右,平均年產量2000—3000噸,但主要以作坊式生產為主,僅有1/4左右的企業實現了機械化和半機械化生產。
據統計,黃酒行業生產規模在千噸以下的企業佔80%,萬噸以上的有近30家,4萬噸以上的企業只有5家。2004年,黃酒行業規模以上企業的數量增加了11家,伴隨新進入者的進入,預計未來兩年黃酒行業內廠商的競爭將進一步加劇。
盡管行業內銷售收入前5位的企業已獲得全行業55%左右的收入,但是前5位企業的產量規模僅占行業的14%左右,從規模化生產看,黃酒行業的集中度仍然較低。
Ⅳ 黃酒功能指標有哪些
黃酒的營養成份表
黃酒的化學成分除了5.5%~20%的乙醇即酒精外,還含有酯類等多種物質。
據測定,每100克黃酒中
酒精 蛋白質 維生素B1 維生素B2 鈣 磷 鐵
比例 5.5%~20% 1.2%~2.0% 0.01~0.20毫克 0.01~0.10毫克 6.4度)~104毫克 9~30毫克 0.l~1.3毫克
黃酒中另含一定量的鋅、銅、鎂、錳、硒等微量元素以及糖、糊精、甘油、有機酸或氨基酸
http://www.cs519.com/article.php?id=74 黃酒的營養成份表
Ⅵ 歐盟對中國黃酒出口有什麼要求--有具體的沒
食口出口肯定是比較嚴格。
Ⅶ 出口黃酒中氨基甲酸乙酯含量不能超出多少
研究表明,氨基甲酸乙酯含量大於30微克/升的酒,飲後容易罹患癌症.
國家名稱 酒名稱 限量標准 酒名稱 限量標准
加拿大 佐餐葡萄酒 30微克/升 烈性酒 400微克/升
加強葡萄酒 100微克/升 水果白蘭地 400微克/升
蒸餾酒 150微克/升 日本清酒 100微克/升
美國 佐餐葡萄酒(酒精度<=14)15微克/升 甜葡萄酒 (酒精度>=14)60微克/升
聯合國糧農組織 氨基甲酸乙酯含量不得超過20微克/升
Ⅷ 請問黃酒的最新出口退稅率是多少謝謝!
商品編碼:2206001000,退稅率15%