❶ 肯德基的黃金海星怎麼做的
將海星炸一炸
OK
ok
❷ kfc的黃金海皇星怎麼賣
海皇星來。
如果你是單源買的話是 6.5元/2個
超值小食組的話 A餐有份米花+1個烤翅根+1海皇星,B餐有1份薯條+1個烤翅根+1個海皇星,只要10元/份。C餐有1份薯條+1對烤翅+2個海皇星,15元/份
另,漢堡套餐裡面也有搭配有海皇星的,具體的你可以到餐廳內去咨詢前台,她們都會很熱情的招呼並回答你的疑問的~
❸ kfc新出的黃金海皇星是什麼做的
精選深海鱈魚、南美白蝦和魷魚三種海鮮裹上麵包糠炸至金黃酥脆,外脆里嫩,口感鮮美
反正就是蝦條的味道,據說是魚肉+蝦肉+魷魚肉,說白了就是亂七八糟的海鮮裹成的肉泥。
❹ 亞洲漁港這個廠家為什麼有肯德基的「黃金海皇星」啊
亞洲漁港是百勝餐飲的一家供應商,由於涉及與KFC競業禁止協議,只能以亞洲漁港的名義對外銷售產品。所以很多產品是同步的。亞洲漁港的產品質量是很好的,但有些貴。
❺ 黃金海皇星的製作方法
1.將雞肉拍松後切成泥
2.蒜粒去皮後切成泥,放入雞肉中
3.倒入適量料酒和生抽
4.再放入適量鹽和胡椒粉
5.攪拌勻
6.將清洗干凈的胡蘿卜直接放入料理機中
7.打碎後放入肉泥中
8.生薑去皮後倒入少許清水
9.放入料理機中打碎
10.再倒入肉泥中拌勻
11.放入適量玉米澱粉,再用力攪拌
12.一邊攪拌一邊放入玉米澱粉
13.不黏手後和成面團放入冰箱
14.冷藏40分鍾
15.將星星狀的模具裡面均勻的刷上油,
16.取適量肉餡,放入模具中
17.擀麵杖擀平後去掉多餘的部分
18.沾上麵粉放入蛋液中
19.撒些麵包糠
20.倒入油鍋中炸至兩面金黃。 1、雞肉一定要剁成很細很細的肉泥。
2、調料的添加可以隨個人喜好,加入辣椒粉是超級棒的選擇。
3、胡蘿卜和姜用料理機處理很更加細膩,如果沒有的話,一定要切的很細才行。胡蘿卜可以換成洋蔥、紫薯等自己喜歡的食材。
4、將肉餡冷藏,不僅會使肉餡更加鮮嫩,也會使其變硬一點點,更好操作下面的步驟。
5、玉米澱粉不能省略,星星的美味就全靠它了,打上勁時,澱粉應該一點點加入,肉餡才不會有麵疙瘩,同時還能使軟軟黏黏的肉餡變成一個不太粘手的團。
6、星星模具壓一個星星就要刷一次由,否則脫模時會散掉。
7、沾麵包糠可以用再沾一次麵粉代替。
8、如果還剩下肉餡,可以搓成小球球,依次沾上麵粉、雞蛋液、麵包糠(麵粉),再去炸,就是一口一個嘟嘴兒零食——雞米花啦。
9、因為用的是雞胸肉,所以不用擔心海鮮 VC=砒霜,沾上番茄醬味道會更好。
10、雖然圖片多,可其實做起來很簡單,我只是盡力讓大家都可以看懂才劃出這么多步驟。
11、炸星星時,千萬要小心別傷到自己。
❻ 誰吃過黃金海皇星呀
我吃過
無非就是
蝦+鱈魷魚+魚肉+麵粉
=魷蝦魚+鱈魚肉+麵粉
=魷蝦魚鱈魚肉+麵粉
=麵粉魷蝦鱈魚肉
=黃金海皇星
哈哈