❶ 黃金奇異果為什麼那麼貴
紐西蘭黃金奇異果是紐西蘭的新國寶。光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，香甜多汁。富含維生素及礦物質。也就是我們常說的「獼猴桃」。它的營養價值很高！
全新的紐西蘭金奇果是以天然方式產生。1977年，紐西蘭科學家和Zespri研究人員從北京植物園、廣西桂林的植物學院以及在中國南部及中部的野生地區所蒐集到的微小ActinidiaChinensis奇異果種子帶回，種植在紐西蘭Te Puke 園藝研究園。 經過多年研究栽種，最後由一棵在北京所產具有黃色果肉和良好口感的母株，以及一棵從桂林所生產，結出大而多汁的果子的父株，共同培植出的紐西蘭黃金奇異果子株。
1992年，從當中取出一個藤蔓栽植在37 區 第一列第16 行A 點，命名為Hort 16A；往後五年，在綿延山陵中，由豐富的火山土壤和豐盛灣溫暖的太陽所蘊育， Hort 16A無論在口味、顏色、大小、容量和保存期限都被細心評估以及培育。
1998 年， 4000 箱Hort 16A品種的黃金奇異果第一次出口到日本。2000年黃金奇異果正式踏上歐洲土地與歐洲人民相見歡；全世界各地的人們首次品嚐到這個嶄新的天然奇異果風味。自從那年開始，世界上最優秀的奇異果栽植者開始更多栽植與收成紐西蘭金奇異果。
營養價值①富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生；
②含有抗突變成分谷胱甘，有利於抑制誘發癌症基因的突變；
③富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成；
④含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效；
⑤含有豐富的葉酸，能預防胚胎發育的神經管畸型。並含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網膜上積累能防止斑點惡化；
⑥含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助於腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
⑦有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。
奇異功效豐富VC奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。 奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
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