⑴ 為什麼最近豬肉價格有些上漲
其中一個主要原因是養豬戶覺得養豬有風險,補攤積極性不高。前段時間農民陸續出貨,導致雞豬存欄量大幅減少,產量下降。據了解,2005年夏季,豬鏈球菌病在我國廣泛發生,導致大量生豬死亡、屠宰和銷售。去年7月中旬的高溫導致豬「高燒」,導致豬的死亡率上升,加劇了生豬市場的豬源短缺。其次,自廣東省雲浮市發現豬高致病性藍耳病疫情以來,我國豬高致病性藍耳病防控形勢十分嚴峻,農民的積極性無疑受到了打擊。此外,飼料價格的上漲是一個重要因素,成本推高了生豬價格。
這導致了生豬數量的減少。同時,由於疫情嚴重,農民康復情緒不高,可飼養的母豬數量也在減少,生豬存欄量進一步減少。至於外因,農村的豬明顯少了。在農村,由於養殖成本逐年增加,農民近年來一直處於低利潤狀態,所以豬越來越少。另外,近幾年農村大量外出打工,留在農村的主要是老人和孩子。老了就不說養豬辛苦,成本還在漲,風險比較大,自然不想養豬。還有就是環保的原因。有些散養戶因為環保原因,達不到標准。在這些原因的共同作用下,豬肉的供求關系發生了變化,天然豬肉的價格也相繼上漲。
⑵ 生豬價格又上漲,是因為過年的原因嗎
說到每次過年的時候大家都知道很多東西都會進行一個相應的上漲,而對於生豬這種產品而言,它在過年的時候也會進行了一個價格的提升。很多的專家都表示,因為它上漲的主要原因就是因為現在的一個消費的旺季進行了個到來,我們都對此還是有一定的了解。就是說現在對於這個時候來說,它的一個豬肉的一個價格是非常上升之快的,而現在也正是吃豬肉的一個季節。
現在豬肉的價格都是非常之高了,對於這種特殊的一個節假日對豬的這樣的需求來說一個相應的緊急的。所以在春節期間要想進行一個相應的降速的話,還是非常的困難的,在這個時候我們也應該在一個相應的注意,就是說提前去買好一些豬肉才可以。
⑶ 請問今年的豬價在幾月份上漲呢
每年3-5月都是生豬出欄高峰期,市場供過於求是必然的,上周三、四、五的豬價有所上升,繼周六過後價格開始以大概每天0.725元/斤的價格下滑。
今年1、2月份生豬價格先漲後跌的行情與 2012年同期的情況極其類似,主要還是由於受 新年因素影響促成的,只不過今年的漲跌幅度更 大一些。2012年10—12月份,隨著氣溫降低, 居民對豬肉的消費量有所增加,價格穩中有升。 進入2013年1月,由於傳統新年風俗影響,豬肉 消費量大增,生豬市場需求旺盛,行情上漲,養 殖戶有惜售心理也進一步推升了生豬價格。春節 過後,消費高潮也過去了,生豬大量出欄,消費 後勁不足,生豬價格也應聲而落。
今年生豬消費後勁不足,價格跌幅加大的原 因大致有三個:一是居民消費習慣在逐步改變。 隨著居民生活水平的逐步提高,對肉食的消費已 經成為日常消費常態,「大魚大肉」已經不再是過 年的專利和標志,居民正逐步傾向於更健康的生 活方式,新年期間對豬肉的需求量和儲備量減 少;二是對食品安全的擔憂。目前,各類食品安 全問題層出不窮,「瘦肉精」、「速生雞」等食品安 全事件不僅對居民身體健康造成傷害,同時也打 擊了人們對相關產品的信任,從而減少了消費量 轉而尋求更安全的食品;三是由於國家提倡節 儉,餐飲業生意轉淡,餐飲消費習慣也有明顯改 善,浪費減少。
二、當前生豬養殖收益虧損
生豬養殖利潤虧損主要由生豬出欄價格迅速 下跌造成。由於價格下跌,養殖戶現金收入也隨 之減少。隨著傳統新年漸行漸遠,節前高漲的消 費熱情也逐漸才能回歸到正常狀態,節前生豬銷 售市場小高潮也隨之淡去,生豬平均出欄價格迅 速下滑。3月11日生豬出欄價格是6.4元/斤(下 同),比2月份7.8元下跌1.4元;比去年同期7.6元 下跌1.2元。飼養成本環比上升。一是本月飼料 成本是1460元以上,比2月份略漲30元;仔豬成 本費用是360元,比當前320元上漲40元,由於 精飼料費和人工費用均有不同程度的上漲,從而 也推動飼養成本環比略漲;此次生豬價格下降的 主要原因是存欄量充足,而市場需求趨降,生豬 市場供大於求。
豬價下滑原因:一、供應方面:去年四季度 以來,因豬價漲幅超出預期,兩節養殖戶普遍存 在「押欄」現象,生豬存欄量處於高位;加之,為 保障市場供應,春節前中央和地方陸續投放了大 量儲備肉。二、需求方面:隨著腌臘季節的結 束,春節前生豬市場需求已趨於減少,節後隨著 氣溫回升、大中專院校食堂備貨結束以及農民工 出省務工,終端消費需求大幅下降。三、豬肉市 場銷售價格只有12元,但是市場交易量較小,為 確保利潤,經銷商和屠宰企業紛紛壓價,也助推 了豬價下滑。
三、生豬存欄情況及未來價格走勢預測
通過對生豬養殖戶存欄情況的調查得知,由 於生豬價格下跌,養豬戶心理很矛盾,一方面, 期待價格止跌回升,有一定程度的惜售心理,對 未來幾個月的預期不是特別悲觀,這一心理從仔 豬存欄量增加上就可以表現出來;另一方面,擔 心價格繼續下跌,對於已到出欄頭重的生豬不得 不忍痛出欄。
目前,生豬大豬存欄量仍處於高位,而消費 量則有減緩的趨勢。2013年二季度生豬行情仍 不容樂觀,有可能還會有1-2個月的小幅下走。 但養殖戶心態卻趨於成熟,既不急於大量拋售, 又不盲目樂觀,持一種謹慎的觀望態度大多數養 殖戶會選擇繼續謹慎的維持現狀,短期內還不會 出現大量淘汰出局的局面,但會出現存欄量的繼 續收縮。隨著存欄量的逐步消耗和國家政策的影 響,三季度有可能會出現回暖跡象。
⑷ 生豬價格還會上漲嗎
生豬價格後市不會大幅度上漲。
2020年5月22日,農業農村部部長韓長賦在十三屆全國人大三次會議在人民大會堂舉行「部長通道」采訪活動上表示,生豬價格已經連續13周下降。
韓長賦說,豬肉最近確實價格下降了,批發市場已經連續13周小幅下降,比最高的時候下降了23%,大體每公斤下降了12塊錢。
當前生豬生產恢復勢頭不錯,實現今年生豬生產目標可以預期。市場方面,市場行情較好,市場主體積極性很高。隨著生豬生產恢復,供求關系逐步改善,後市生豬價格不會大幅度上漲。
(4)生豬價格上漲擴展閱讀
2019年的豬肉產量:
根據前瞻產業研究院發布的《中國生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》顯示:2019年,受「非洲豬瘟」影響,我國生豬出欄量和豬肉產量均同比下降,生豬出欄量為5.44億頭,豬肉產量為4255萬噸。
進出口方面,2019年,我國豬肉及雜碎的進口總量達313萬噸,同比增長45.2%;我國豬肉出口量為21萬噸,同比下降36.17%。
⑸ 生豬價格何時上漲
soozhu觀點,這兩日天氣氣溫下降明顯,即將進入冬天,豬群抵抗力下降,豬病易發,建議養殖戶做好保暖抗寒工作,保證豬群健康。周末豬價上漲,主要是因為市場上豬源見少,屠宰企業收豬難度有所增加,屠宰企業提價收購。市場上豬源少一是豬價連跌兩月,業內人士本盼望十月下旬豬價上
漲,但上周豬價繼續下調,養殖戶壓欄心理加強;二是今年前期能繁母豬淘汰導致目前生豬供應量也有所減少。上周末兩天的豬價上漲難持續,本周豬價仍以震盪為
主,振幅縮小,趨於穩定,局部地區豬價會開始有震盪上漲的勢頭。
⑹ 是什麼造成豬價上漲的
一般情況下造成豬價上漲的原因主要有:
一是生豬存欄量減少,豬源緊張,這是導致生豬價格上漲的主要原因。分析近幾年生豬市場情況,存欄量下降原因有兩個方面,一方面,2003年9月到2005年8月全國養豬處於盈利期,導致2004年到2005年全國養豬大發展,2005年9月份到2006年上半年生豬存欄、出欄大增,導致生豬價格大幅下跌。至2006年5、6月份生豬價格跌至6元/千克以下,養豬業也全部處於虧損狀態,致使不少養殖場(戶)淘汰母豬、壓縮存欄,生豬存欄量下降。另一方面,2006年7~10月份全國生豬生產的主要地區發生無名高熱病疫情,引起生豬特別是中、小豬發病死亡,母豬流產,導致存欄量下降,加劇了豬源緊張。
二是飼料原料漲價、勞動力價格上升等因素也增加了養豬的成本,引起豬價上漲。全國農副產品普遍漲價,作為養豬飼料主要原料的玉米價格一路攀升,豆粕、魚粉價格也一直維持較高水平。另外,勞動力價格普遍上調,加之生豬疫病復雜,用葯及防疫費等成本也有較大幅度增加,土地、運輸、能耗增加等因素的影響,使豬的綜合成本升高,引起了豬價上漲。
⑺ 生豬價格何時上漲
12月28日至1月3日期間,湖南省糧油、煤炭、鋼材(4293,77.00,1.83%)價格小幅上漲,生豬、飼料價格出現回落,農資價格穩中略漲,蔬菜價格跌多漲少,其他肉禽蛋魚及食用植物油價格運行基本平穩。 據省價格信息中心監測,上周,生豬價格在連續六周上漲之後,出現首次下跌,但跌幅不大。其中,良種豬全省平均價格為每50公斤627.69元,較前一周628.46元下跌0.77元,跌幅為0.12%;土雜豬全省平均價格為每50公斤601.84元,較前一周602.96元下跌1.12元,跌幅為0.19%。 鮮豬肉價格運行平穩,全省集市、超市平均價格分別為每500克10.51元、10.58元,均與前一周持平。 監測顯示,元旦期間全省生豬、豬肉價格基本保持平穩,只有良種豬、鮮豬肉價格分別有0.11%、0.29%的微幅上漲,其他生豬價格與上周持平。此次生豬價格出現微幅下跌,專家分析認為,主要原因是飼料價格下跌,養殖成本下降,加上元旦前期天氣晴好,運輸方便,生豬儲備充足,供應穩定有序。此外,一些養殖戶可能還存在「薄利多銷」的心理,想通過小幅降價來增加銷量。