油菜籽價格2019年

❶ 種一畝油菜籽可以掙多少錢

一畝地油菜，大約收成在400斤左右，按目前油菜價格1.8元，可獲720元左右，除去種子，肥料等成本約85元，人工400-500元，大約能掙200元左右

❷ 誰知道今年油菜籽的價格，榨完油後油渣（菜籽餅）的價格。謝謝。

油菜籽是4元一斤，油菜籽餅是6元一千克，油菜籽渣是1.5-2元一斤

❸ 山東地油菜籽價格多少錢一斤

山東的油菜籽價格，一斤4.50元。

菜籽油生產製作

1.清洗：清洗前，先將菜籽放在竹製籮筐內，用腳踩碎其中的並肩泥(泥塊)，然後進行篩選。通過風車除去輕於菜籽的灰雜物。再用粗細篩分別除去大於或小於菜籽的夾雜物。

2.炒籽：採用夾層鍋(也可用兩個鍋套起來用)，夾層中可以填入草灰或細砂。開始炒時，火力可稍大，約0.5小時後，鍋內菜籽有炸裂聲，即應控制火力。菜籽出鍋前10分鍾要壓住火苗，當鍋內菜籽溫度達到115至120℃，手捻菜籽碎後呈金黃色時，即可出鍋。炒時要勤翻動。

3.磨碾：磨要放平，調好磨心高低，下料均勻，大小籽分開磨，磨時不出整籽。碾籽要勤翻勤掃，頭道坯將起槽時，加入3%左右的篩凈粗糠或2%左右的3厘米長的草心混合，壓出的厚度不超過0.2厘米，摻入規定的粗糠或草心後，就可直接蒸坯。

4.蒸坯：頭坯蒸2分鍾左右，冒青汽，二坯蒸25分鍾。蒸時要不斷往鍋內加水，以補充損失。蒸腰不得漏氣，燒火加煤要均勻。甑底上要加一層棕，既能保護甑底，又不粘坯。此時要勤換蒸鍋水。

5.包餅、上榨：頭道打雙圈，二道打單圈，分散包餅，集中裝榨，包餅要快，餅要踩緊踩平。包餅以散草為好。

6.壓榨：輕打、勤打。使餅迅速壓緊，出油後輕壓、勤壓，1小時後，油大部分榨出，重打、慢打，加大壓力。撞桿要打平打正，上下尖均勻。頭道打3小時，出油90%，二道打4小時，第二天早晨出榨。為防止冷風吹，用保溫板或麻袋蓋榨。

食用指南

1、油脂有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用。

2、因為有一些「青氣味」，所以不適合直接用於涼拌菜。

3、高溫加熱後的油應避免反復使用。

4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為，由於國外糧商強力推薦，城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此，應讓老百姓更多地了解菜籽油的營養特點，並積極倡導菜籽油消費。

菜籽油有一定的刺激氣味，民間引叫作「青氣味」。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。

❹ 我想知道四川的油菜籽是多少錢一斤

四川成都地區：菜籽部分收購價格5400元/噸，水分10%，含油量36-37%；菜油報價在12500-13000元/噸左右，個別廠家銷售報價在12200元/噸左右。
四川綿陽地區：菜油市場報價在13000元/噸左右，報價在12500-13000元/噸左右；200型菜粕報價多在2300元/噸左右。
四川德陽地區：菜油市場報價集中在12500-13000元/噸之間；200型菜粕報價多在2300元/噸左右。
四川眉山地區：菜油廠家報價在2300元/噸左右。

❺ 油菜籽榨出來的油多少錢一斤

油菜籽的出油率是百分之30%左右，一斤油得3斤油菜籽，油菜籽2.5元/斤，油就得8.5元/ 斤左右(加人工費等)。 據近期市場信息報告，目前湖北襄樊地區菜籽收購價3,900元/噸，水雜14%，參兌菜油銷售價8,200至8,300元/噸，菜粕2,350至2,450元/噸（36%）；湖南常德地區菜籽收購價3,800至4,000元/噸，水雜14%，參兌菜油銷售價8,200至8,300元/噸。目前菜籽油期貨價格在8,100元/噸，可大概計算出市場預期的新菜籽上市價格在1.9元/斤以上。

❻ 油菜籽價格會是多少錢一斤

油菜籽的價格：不同省份、不同地區、不同品種質量的油菜籽的價格不相同。下面以湖北內省新菜籽的市容場價格為例：
收購菜籽最後沖刺階段，湖北省新菜籽市場價格在沖高回落後穩定。據監測，目前主流掛牌價格在2.48~2.51元/斤，水雜16~18%。 武漢地區主流價格在2.45元/斤，水雜15左右；部分收購在2.50元/斤，水雜13，含油35~36。當地大型工廠收購價在2.45元/斤，水雜16以下。 荊州市油廠收菜籽在2.48元/斤，水雜15左右，含油34%；枝江縣菜籽收購價在2.45元/斤，水雜14；松滋縣菜籽收購價格在2.45~2.48元/斤，水雜13左右，含油在34%左右。另有廠家收購在2.50元/斤，水雜12，含油35%以上；公安縣有廠家菜籽收購價格在2.48元/斤，水雜16點，上貨偏少；荊門地區菜籽收購價在 2.48元/斤，水雜16。