❶ 怎樣養鱘龍觀賞魚
「鱘龍魚」是鱘魚的商品名稱,鱘魚有很多種,簡單介紹如下:
鱘魚(Sturgeon)是世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類,迄今已有2億多年的歷史,稱之為「水中活化石」。
鱘魚類隸屬於鱘形目,全世界現有鱘魚2科6屬26種,它們是:
俄羅斯鱘、閃光鱘、裸腹鱘、西伯利亞鱘、小體鱘、史氏鱘、長吻鱘、亞得利亞鱘、中華鱘、達氏鱘、日本鱘、中吻鱘、湖鱘、短吻鱘、尖吻鱘、高首鱘、多甲鱘、密蘇里鏟鱘、密西西比鏟鱘、大阿姆擬鱘、小阿姆擬鱘、錫爾擬鏟鱘、長江白鱘、匙吻鱘。
現存鱘魚均分布於北半球,主要有3個分布密集區:
1、歐洲的東部,裏海、黑海,鹹海地區;
2、環繞北太平洋兩岸的亞洲東部和北美洲西部地區;
3、北美洲東海岸地區
我國分布有8種鱘魚,主要分布在長江、黑龍江和西北的新疆三個區域:
1、長江:中華鱘、達氏鱘、白鱘;
2、黑龍江;史氏鱘,達氏鰉;
3、新疆額爾齊斯河:西伯利亞鱘,小體鱘;
4、新疆伊利河:裸腹鱘
1998年4月1日起,聯合國華盛頓公約(CITIS)將全世界野生鱘魚認定為瀕臨絕種的保護動物。長江水系的中華鱘列為國家一級水生保護動物,史氏鱘、達氏鱘、西伯利亞鱘、小體鱘等都是重要的經濟魚類,均被列為二級保護動物。
鱘魚不論是數量,還是種類,主要集中在東歐地區,該地區鱘魚產量佔世界產量的80-90%。鱘魚類多數屬於溫水性魚和冷水性魚之間的類型,為亞冷水性魚類,喜棲息於寒帶和溫帶鹽度較低的水體。
鱘魚大部分為洄遊性和半洄遊性魚類。如長江的中華鱘幼魚降河下海生長,性成熟群體由淺海溯河到長江上游和金沙江下游繁殖。但由於築壩阻礙了鱘魚的生殖洄遊和過度捕撈性成熟的親魚等因素,導致鱘魚資源急劇下降。
在26種鱘魚中產量最大的為:俄羅斯鱘、閃光鱘、西伯利亞鱘,小體鱘。其次為:大西洋鱘、高首鱘、湖鱘、史氏鱘、達氏鱘、中華鱘,匙吻鱘。
70年代初至90年代初,世界鱘魚的總產量在1.5萬噸—4萬噸。隨著蘇聯的解體,使原蘇聯水域管理處於無政府狀態,1993年降至9594噸,不足萬噸,目前估計不足5000噸。 近年來,由於環境污染、需求增大、過度捕撈和修造水電工程,鱘魚天然產量呈逐年下降趨勢,使鱘魚資源大幅度下降,許多種類處於瀕危狀態。由於鱘魚的性成熟年齡一般較晚,資源破壞後難以恢復;另一方面,由於國際市場對鱘魚產品,特別是鱘魚魚籽醬的需求日益高漲,給鱘魚養殖業的發展帶來了機遇,刺激了世界鱘魚養殖業的發展。
目前市場上出售的「鱘龍魚」基本上都是商品化飼養的俄羅斯鱘,商家為了促銷的需要,往往號稱「中華鱘」招徠顧客。如果真的出售中華鱘肯定是違法的;但是如果打著「中華鱘」的招牌而實際賣的是人工飼養的俄羅斯鱘,除了有欺詐嫌疑外,是不違法的。
中華鱘:
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鱘龍魚(俄羅斯鱘):
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❷ 鱘龍魚的繁殖方法
鱘魚個體大,壽命長,性成熟晚。大多數鱘魚在天然環境中性成熟年齡為10年以上,雄魚比雌魚早3-4年成熟。史氏鱘成熟年齡一般是雌魚9-10年,雄魚7-8年。
鱘魚對產卵場的要求非常嚴格,它們在自然環境下有時溯河上千公里尋找合適的產卵場,如果雌魚洄遊到產卵場的道路被壩切斷,找不到適合的產卵環境,雌魚的卵泡就會退化吸收。
由於人工養殖條件與天然環境差異很大,在人工養殖條件下鱘魚要達到性腺發育成熟要採用人工調控溫度、光照,水流等環境因子,配合生理誘導等技術達到性腺發育成熟。在人工養殖條件下,可用人工配合顆粒飼料飼養。
承受水溫為1—30℃,生產商品鱘魚的最適水溫為20—24℃,秋冬季水溫最好不低於4—6℃。對水質的要求:溶氧要求大於5毫克/升,PH值6·5到8·0之間。
鱘魚的耗氧率屬於順應型,即水環境溶氧量高時,它的耗氧率也高;隨著水中溶氧的下降,其耗氧率也隨之下降。
鱘魚的耗氧率和窒息點均高於常規養殖魚類,僅次於鮭鱒魚,這就對養殖水環境提出了較高的要求,一般水中溶氧量應保持在6-8毫克/升,以保證順利生長。
鱘魚對外界影響的反應遲鈍。養殖中除沿池壁和池底游動外,很少做劇烈活動,消耗在運動中的能量很少,因此,飼養過程中的飼料系數相對較低。
鱘魚的食物慣性很強,拒食不熟悉的食物。如開始時是食用水蚤和水蚯蚓,轉食配合飼料時要有一定的馴化時間。
在養殖時要適時開口,在卵黃囊未吸收完畢的混合營養階段,適時投喂適口的開口餌料是提高魚苗成活率的關鍵,此期的魚苗為被動攝食,所以要求水中要保證一定的餌料密度,這樣才能有較高的存活率。
鱘魚的生長速度比較快,通常孵出的水花,經過1個月左右的養殖即可達到7-10厘米。條件合適的情況下,當年早春放養100-150克重的魚種,經過9-10個月即可養殖成0.75-1千克的商品魚。(來源:《名優水產品安全養殖技術規范》)
❸ 柯城區美食
柯城區美食有衢州麻餅、衢州烤餅、柯城鱘魚、衢州油炸果、邵永豐麻餅等。
1、衢州麻餅:浙江特產—衢州麻餅,皮料選用精緻的麵粉、麻油、飴糖、純鹼、撒粉、面麻等。然後配以心料白糖、桔餅、麻油、飴糖、核桃、花生、芝麻等製作而成。衢州麻餅表面為棕黃色,邊緣為淺黃色,底部為黃色,是沒有焦斑的。衢州麻餅皮薄心多,剖面的層次十分的清晰不含任何的雜質。衢州麻餅的芝麻香中帶甜,鮮美可口,風味獨樹一幟。特產文化:衢州麻餅最早創建於清朝年間的邵永豐面餅店,那時候稱之為「邵永豐」麻餅。
2、衢州烤餅:衢州烤餅是浙江省衢州市的特色小吃。衢州烤餅在當地流傳歷史悠久,已難追溯其根源。烤餅也可以叫燒餅,因為餅要貼在炭爐壁上烘烤到熟,所以叫烤餅更為恰當。
3、柯城鱘魚:柯城鱘魚是浙江省衢州市柯城區的特產。柯城區利用獨特的冷水資源優勢,發展鱘魚養殖業,形成了以繁育、養殖、加工、出口、休閑為一體的鱘魚產業發展新格局,一舉成為全國最大的鱘魚養殖基地、國家級鱘魚良種場。鱘魚,作為古老的軟骨硬鱗魚,其肉厚骨軟,味道鮮美,葯用和營養價值極高,尤其是用鱘魚卵加工的魚子醬,有位居世界三大珍味之一,目前國際市場每公斤價格高達2000美元,享有「黑色黃金」美稱。
4、衢州油炸果:是浙江省衢州市的特色小吃。衢州油炸果是發酵好的面團經過高溫油炸,呈現出金黃色的色澤,形狀小巧玲瓏,像一尊圓台一樣。咬上一口,頓覺外殼鬆脆可口,而從裡面溢出的是香糯甜膩的餡料,讓人停不下嘴。
5、邵永豐麻餅:邵永豐麻餅是浙江省衢州市柯城區的特產。衢州邵永豐麻餅以形如滿月、色澤金黃、入口香甜、甜而不膩、口味醇美而著稱,象徵著合家團圓,是人們中秋賞月、拜月的饋贈佳品。
❹ 2022年鱘龍科技能上市嗎
已經上市,上市時間是2012年12月。杭州千島湖鱘龍科技股份有限公司成立於2003年,是一家致力於鱘魚繁育、養殖及加工為一體的現代化企業,是中國魚子醬產量最大、世界領先的科技型、先導型、創新型的鱘魚養殖及加工企業。目前,公司生產的國內人工養殖魚子醬產量位居全國第一,魚子醬品質在國際同類產品中名列前茅。