1. 兩個人怎麼創業
本錢要准備好，詳細的經濟利益劃分，個人負責的大體事項，需要兩人共同守的規矩都有協商好。很多時候，合夥生意之所以散夥，不是因為生意不好，恰恰相反，是因為太好了。所以個人認為，創業前還是先小人後君子為好。
2. 金柱綠城旁邊的點心兒糕點好吃嗎
金柱綠城旁邊的點心兒糕點好吃
3. 「熊貓不走」再獲融資，問題來了，送一盒蛋糕有多大錢途
財聯社|新消費日報（研究員 梁又勻）訊， 日前，據媒體消息，惠州市熊貓不走烘焙有限公司（以下簡稱：熊貓不走）獲XVC資本B輪獨家投資一億元。
據悉，熊貓不走品牌成立於2017年，創始團隊成員來自阿里巴巴、網路、順豐等知名企業管理層，是一家提供蛋糕銷售和上門配送的蛋糕電商品牌。目前，熊貓不走已入駐包括北京、廣州、成都、廈門等24座城市，擁有超2000萬私域用戶，月營收超7000萬元。公開資料顯示，品牌私域營收佔比超60%，復購率超50%。
天眼查數據顯示，在此前的兩年間，熊貓不走已完成2輪融資，每輪金額數千萬人民幣，參與機構IDG資本和頭頭是道投資基金。
想成為社交貨幣的「熊貓不走」
一直以來，烘培品牌創業大都專注於產品口味、包裝和營銷，蛋糕配送人員僅完成送達任務。客戶生日聚會場景中，更多樣化的需求很少被人注意到。
熊貓不走創始人楊振華發現了其中的商機，通過僱傭送餐員在現場舞蹈、魔術表演、互動 游戲 等方式服務顧客，活躍現場氣氛。
「沒有人買生日蛋糕，是為了『吃飽』。過生日的人，想要的是開心；買蛋糕的人，希望傳遞的是祝福；參加聚會的人，期待的是熱鬧。」 在9月的2021CNEF中國城市夜間經濟發展峰會上，楊振華這樣描述品牌的賣點。
如果顧客感到滿意，就會反復購買服務，而蛋糕只是一個切入口、一個道具。
在熊貓不走微店中，單層蛋糕價格在100~300之間，舞蹈免費，購買需提前3~5個小時預約。美團的店鋪評價顯示，大部分評論都與孩子過生日、活躍聚會氣氛、提升儀式感有關。
顧客把舞蹈、魔術朋友圈，能吸引更多潛在顧客。熊貓不走迅速衍生出了口口相傳的獲客途徑，微店私域流量遠大於三方外賣平台。值得一提的是，微店的獲客成本僅為1元左右。
有報道顯示，正式運營4個月後，熊貓不走成為了惠州當地的頭部品牌，銷量與訂單把同行蛋糕店甩在身後。開業僅一年多，楊振華就把業務拓展到佛山、東莞、廣州等周邊城市，月營收增速在15%~40%之間，毛利率70%左右。
當其他初創公司還在燒錢做產品時，熊貓不走就已經實現穩定盈利，並快速擴張。如今，熊貓不走在全國24個城市中已擁有超2300名員工，包括700+配送人員和600+生產製作人員。
中央廚房 + 企業文化 = 品牌護城河？
一直以來，門店都是蛋糕店成本的主要支出項目之一。所以，在供應鏈布局上，熊貓不走採用了另外一種「重資產策略」。
熊貓不走幾乎舍棄了線下蛋糕門店，在每個城市設立一個中央廚房，每個城區建立一個倉儲配送中心，只批量生產蛋糕，不做任何點心或麵包，極力壓縮生產和配送成本。讓顧客線上訂購，再由線下工廠店發貨。
熊貓不走崛起後，當地很快出現了模仿者。上海、北京等一線城市也有類似從創業項目。
對此，在2019年的采訪中，楊振華：「海底撈服務好，為什麼其他品牌做不到？關鍵是背後那套體系，獲客能力、企業文化等。」
楊振華表示，在團隊招聘上，會首先篩選開朗自豪的人入職熊貓配送員，且給予高於地區平均水平近50%的工資待遇，並持續對員工開展關懷活動。他還希望未來品牌的熊貓配送人員，能夠像迪士尼一樣，代表開心、快樂和驚喜。
2020年，熊貓不走的市場運營手冊已超800頁。突出的企業文化，也是吸引IDG資本2020年加入熊貓不走A輪融資的原因之一。
XVC資本也表示，通過產品和服務的疊加，熊貓不走使得買蛋糕這一極難通過廣告獲客、低頻次低單價的服務，獲得規模化的能力。
但如果服務標准不合格，就會使得一年一度的生日變得尷尬，再美味的蛋糕也會顯得掃興。中央廚房更會成為提前背上的包袱，可謂牽一發而動全身。
目前為止，熊貓不走的服務還沒有出現翻車的情況。但現場表演對員工素質要求較高，隨著品牌城市版圖的擴張，員工培訓和管理將會變成熊貓不走最大的難題。
生日驚喜蛋糕可持續嗎？
熊貓不走與海底撈模式有些類似，服務為王。
火鍋行業食材品質、菜品花樣的競爭日趨內卷，想要打出品牌吸引力、提高復購率，高質量的服務讓人印象深刻。時至今日，在海底撈與店員舉著牌子唱齊生日歌，依舊是不少年輕人生日聚會、打卡的首選。
烘培食品的體量與餐飲不相上下。根據艾媒咨詢的數據，2021年中國烘焙食品行業市場規模將達2600.8億元，同比增長19.9%。2020年，我國人均烘培食品消費量僅7.3KG/人，是日本的40%、美國的24%。
有分析師認為，隨著疫情轉好，未來烘培市場規模將保持10%左右的增長率，2023年中國烘焙市場規模預計達到3069.9億元。
在現制產品領域，目前較為知名的品牌有好利來、幸福西餅、稻香村等，且品類以麵包、糕點為主。在更為細分的現制蛋糕領域，還沒有一個品牌能真正做到全國出圈，佔有明顯的市場份額。地方蛋糕店也以個體經營、本地連鎖為主，競爭格局分散。
「隨著生活水平的提高，對品質和生活中每種場景下的儀式感的追求逐漸提高，市場的總容量也在不斷擴大，熊貓不走還會有很大的市場空間。」楊振華在某次媒體采訪中提到。
除了增加城市布局外，拓展業務場景也已被提上日程。熊貓不走運營總監黃劍鋒曾表示：「接下來， 熊貓不走將為用戶提供下午茶等場景的產品和服務。 」
而在規劃發展藍圖時，楊振華並不掩飾自己的野心，他稱，未來熊貓不走將打造「中國聚會服務第一品牌」。
報道顯示，熊貓不走未來會將本次融資用於人才招聘、開拓市場和系統升級。
當「蛋糕+服務」在狂奔，「火鍋+服務」卻逐漸走入瓶頸。
進入2021年，靠「神級服務」出圈、並成功上市的海底撈，正在進入火鍋服務行業的後半場。在海底撈過生日、做美甲、花式拉麵、對暗號拿禮物……消費者們的服務「獵奇」熱情，正在隨著線下經濟的發展平緩而逐漸消退。
熊貓不走逐漸突入一線城市，但海底撈卻為了生存，下沉二三線、乃至四線城市。當一種服務模式火爆後，固然能夠通過不斷進入新地區、觸及更多消費者實現持續增長，但創意服務的新鮮感並不可持續。
營銷聲勢頗高的海底撈固然如此，更拼創意和驚喜的生日聚會，屆時將面臨更加嚴峻的挑戰。
4. 賣個沙拉都能融資千萬這家新零售的玩法絕對讓你大開眼界！
好奇心高峰論壇干貨表
好奇心創新峰會大咖簡介
1
幸福西餅
△幸福西餅副總裁|王贇
他一度關掉了20多家門店，300多個超市銷售點。轉型電商卻越賣越火，一躍成為國內知名的O2O蛋糕品牌，成功躋身國內最具競爭力的烘焙品牌。創下日銷1326萬的成交神話，獲9600萬元融資。
2
好色派沙拉
△好色派沙拉聯合創始人|劉樂
COO劉樂，連續創業者，前騰訊電商食品類目運營負責賀稿手人，前寶潔區域市場負責人。
好色派沙拉是國內第一家主打減脂增肌的沙拉品牌。成立5個月，獲得已獲得了IDG、UERR投資方FREESVC、弘道資本等頂尖的VC機構千萬投資。日單峰值突破8000單，平均每家實體店坪效高達6000以上。
3
E袋洗
△E袋洗CMO|孫雪峰
e袋洗前是基於微信平台開發的O2O洗衣服務產品，首推「按袋計費」模式，上門取衣，72小時內送回。從創辦至今已經覆蓋國內近百個城市，其千萬級的用戶規模，位居行業第一。e袋洗是垂直平台中首個日單量突破10萬單的企業。
4
PAPP』STEA
△PAPP』STEA創始人－MartinPapp
PAPP'STEA由愛茶的音樂家MartinPapp創立。PAPP』STEA採集了世界各地的特色茶，以現代連鎖茶室的形式，給顧客提供一個現代化的，放鬆的喝茶環境。是一個致力於重塑茶形象，旨在將世界各地的高品質茶飲與文化帶給年輕一代的敬御新銳茶品牌。從世界各地精心挑選茶葉，充分發揮各種茶葉的不同優勢，研發調制出各式功能茶。
5
潘多拉
△潘多拉創始人|趙明
潘多拉2015年進入團餐領域，成為華為的團餐服務商，得到了中國團餐巨頭千喜鶴的千萬融資。潘多拉打破了原有美食廣場的概念，將美食廣場塑造成為類餐飲、類地產、類金融的小微餐飲創業平台。
6
真的有料
△真的有料聯合創始人|房瑜玉
真的有料是新農人品牌的締造者和傳播者，過去3年多一直是新農人品牌的孵化者角色，既是一家做品牌農業的供應鏈管理公司，也是零售電商平台。用鏡頭和品牌化的方式，讓更多人知道有這樣一群新農人堅持良心種植的故事，幫助品質初中農產品被更多人吃到、買到。
7
易加油
△易加油創始人|蘇曦
易加油是一款為車主提供一站式加油服務的移動應用，是中國最早的「互聯網+油站」平台的建設者，同時也是國內唯禪嫌一一家通過明確的商業模式與包括石油、石化等國資國營、殼牌等外資跨境以及民資聯營等油企巨頭簽約合作的互聯網能源消費企業。消費用戶過百萬，每日單量近萬單。
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不妨聽聽過來人的思考
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行業老炮
給你經驗、少走彎路
行業新秀給你靈感
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主辦方
中共西安市委
西安市人民政府
承辦方
中共西安高新區工委
西安高新區管委會
協辦方
3W高新創路空間、3W集團、三萬資本、雲九資本
支持單位
西安高新區金融辦
西安高新區創業園發展中心
陝西創業投資協會
中辰偉業投資
西安創路孵化器
西安創業聯合會
211校招網
合作機構
西創投、創途在XIAN、i創途、瞪羚谷創業社區、知守投資、設計FM、211校招網
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END
西北首家3W共享辦公空間
3WCOFFICE·西安高新創路空間是由3W集團和創路空間聯合創辦的西北首家3W共享辦公空間，位於高新區西安創業咖啡街區。
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