香港伍氏集團

❶ 伍廷芳的人物生平

1842年7月30日，生於新加坡，後隨父回國居廣州。13歲時曾被綁票，逃脫後隻身赴香港聖保羅學院求學，接受了六年的西式教育，5年後，以優異成績畢業。求學期間，與黃勝—起創辦第一家中文報紙《中外新報》，又協助陳藹亭創辦《香港華字報》。
1862年，擔任香港高等法院譯員。
1864年，與何進善牧師的長女、何啟之姐妙齡女士結婚。
1870年，由高等法院調任巡理廳首席譯員。
1874年，自費留學英國，入倫敦學院攻讀法學，斯滿後取得大律師資格。 1877年2月返港，是獲准在英國殖民地開業的第一位華人律師，同時又被港府選任為考試委員。洋務運動開始後，李鴻章深感到對外交涉人才的短缺，1877年10月6日，天津海關道黎兆棠將伍廷芳引薦給李鴻章，經過虛衷詢訪，李鴻章發現伍廷芳正是「物色數年」而未得的人才，當即決定將之延入幕府，以便「遇有疑難案件，俾與洋人辯論。凡折以中國律例而不服者，即以西律折之，所謂以彼之予刺彼之盾也」。港督軒尼詩對其服務精神極為贊許。
1878年12月16日，正式委派其為掌法紳士（後譯太平紳士），開華人任太平紳士之先河。
1879年，律政司因事返英，港督委其署理。
1880年，裁判司返英度假，伍亦奉委署職。同年2月19日，由於港督軒尼詩和香港華人領袖的推薦，伍廷芳成為香港開埠以來第一位立法局華人議員。此後，積極支持軒尼詩的開明政策，反對歧視華人，廢除公開笞刑，遏制販賣女童等。其對香港的商業發展，城市建設及社會福利諸方面亦貢獻良多。1880年與富商梁安等聯名上書，請求成立華人商會。
1881年，他提議創建電車計劃，並建議其妻弟何啟進行九龍灣填海工程，他還多次捐款支持香港教育事業。
1882年，正式進入李鴻章幕府，其後主持辦理了因北洋水師軍艦停泊日本發生的「崎案」。 1894年，甲午戰爭期間，據日本外交檔案顯示，在同日本外交人員接觸時，伍廷芳多次稱自己是日本人的朋友，因此他非常珍視這份友誼。既然是朋友，就應該推心置腹，因此，伍廷芳在與日人交談中幾乎是毫無保留地多次泄露了許多至關重要的清廷內部政要秘聞。但是，日本的外交官們在與伍氏打交道時，卻與伍氏態度大有不同。他們從來沒有忘記自己外交官的職責，表面上他們也稱伍氏為朋友，可是，他們似乎並未把伍氏視作真正的友人，而是把他看作是提供重要情報的來源。正因為如此，每當伍廷芳的談話結束以後，這些公使、領事們都要將其內容一五一十地向日本外務省稟報，以供上層在制定對華政策時參酌。其次數之繁多，內容之重要，其數量之多，簡直讓日本的外交官都感到驚訝不已。
《馬關條約》簽訂後，由於的內容十分苛刻。故從朝廷大僚，到民間有識之士無不為之切齒痛恨。康有為曾為此發動了一千多名會試舉子公車上書，吁請廢約再戰，奮發圖強。台灣舉人更是痛哭流涕，痛不欲生，認為「與其生為降虜，不如死為義民」，乞求清廷千萬不要割捨台灣。然而，直接參與《馬關條約》簽署的清廷代表伍廷芳等人的感情卻完全與眾不同，他們覺得談判來之不易，理應履行條約所規定的條款。甚至認為主戰派的廢約企圖，是無理取鬧，無事生非。對於侵略者日本，他們非但沒有憎恨與嫌棄，反而通過談判增加了好感，企圖依賴日本之勢力，與光緒皇帝為首的清政府討價還價。
1896年，被清政府命為出使美國、西班牙、秘魯公使。
1897年2月25日，返港省親，受到港督羅便臣、駐港陸、海軍司令、立法局全體議員及士紳們的熱烈歡迎。
1899年，奉命同墨西哥簽訂《中墨通商條約》。
1902年，應召回國，授四品候補京堂銜，先後任修訂法律大臣、會辦商務大臣、外務部右侍郎、刑部右侍郎等職。與沈家本共同主持修訂法律，在修律過程中，他竭力主張全面引進西方各國的法律制度。他的主張得到擅長於中國傳統法律的沈家本的支持。辛亥革命後，伍廷芳繼續致力於中國法律的修改，並得到孫中山的支持。 南京臨時政府成立以後，伍廷芳被任命為司法總長。伍廷芳一方面主張仿效西方，建立全面新的法律體系，包括建立律師制度。另一方面利用司法總長的身份，在具體的審判活動中率先推動律師辯護制度的實施。
1906年，伍夫人何妙齡捐巨款建成何妙齡醫院。伍廷芳居港20餘年。
1907年，再次出任駐美國、墨西哥、秘魯、古巴公使，兩年後回國。
1911年辛亥革命爆發後，伍廷芳在上海宣布贊成共和，致函清廷，勸告清帝退位。上海光復後，與陳其美、張謇等組織「共和統一會」，又被光復各省推為臨時外交代表，與各國交涉。之後旋任南方民軍全權代表，與袁世凱派出的北方代表唐紹儀舉行南北議和談判，達成袁世凱迫清室退位，贊成共和，即選袁為大總統的妥協。南京臨時政府成立後，出任司法總長。臨時政府北遷，退居上海，先後被國民共進會、國民公黨推為首領，並被共和黨列為理事，未就職。在南北議和中，孫中山處於劣勢，只好退讓，而伍廷芳也辭職回「觀渡廬」著書立說，寫出《延壽新法》、《中華民國圖治芻議》、《美國觀察記》等。時任總統府顧問的有日本人賀長雄與美國人古德諾，他們發表文章，為袁世凱上台造輿論。伍廷芳洞悉這一陰謀，發表演說：「北京現有的政府，只算得上是戲場，那些大大小小的官僚只算得上是戲子。我們看戲則可，若聽了戲子的話當真就不可……問問過路的行人，有哪一個是喜歡人家做皇帝的。我們要努力堅持，不管他是洪憲，還是憲洪，只曉得今年是民國五年，明年是民國六年，維持這個年號以至萬年，萬萬年！」雖然袁世凱還是當了「皇帝」，但在全國聲討中，很快命歸九泉。
1911年宋教仁、陳其美等人商量在上海起義，成立「滬軍都督府」。考慮外交總長人選時，躊躇良久，有人提出伍廷芳，大家一致同意，於是派伍廷芳的老朋友李平書前去。伍廷芳顯得遲疑，自稱年老力衰，難以再任，被李苦苦相勸，才勉強答應。畢竟是個外交老將，他上任後立即照會各國領事，加派警力保護租界，告知各國在中國內部的斗爭中應嚴守中立，還發電要外國政府承認中華民國。1912年，孫中山擔任臨時大總統，伍廷芳被任命為政府臨時司法總長。他高舉以法治國的大旗制訂頒布一系列的法令法規。
1912年初，為對前山陽縣令姚榮澤一案的審理，在有關律師的立法尚未出台，民國律師制度尚未正式建立的情況下，伍廷芳就堅持改變傳統的的審判方法，包括司法獨立、陪審制，並要求律師到庭辯護。對律師制度的建立和實施，孫中山也給予大力支持。
1916年，出任段祺瑞內閣外交總長，次年代總理，旋因拒絕副署解散國會令解職出京。
1917年張勛率領辮子軍北上，逼迫總統黎元洪解散國會，伍廷芳知道，張勛其實是想取消共和制。所以黎元洪讓他解散國會，他是萬萬不能同意的。新任國務總理江朝宗帶領士兵包圍伍廷芳的住所，讓他交出總理印信，伍廷芳堅決不交，士兵們高聲呼喊所要印信，直至深夜。伍廷芳無法休息，一怒之下把印信從樓上扔下，讓他們回去交差。次日向黎元洪遞交辭職信，回山海關去了。沒料到在山海關聽到張勛復辟的消息，便決心與北洋政府決裂，到南方去尋找新的出路，追隨孫中山赴廣州參加護法運動，任護法軍政府外交總長。
1921年，任廣州軍政府外長兼財政總長。北伐戰爭時，曾代行總統職權。 1922年6月16日，陳炯明炮轟總統府，孫中山避入永豐艦。第二天，80歲的伍廷芳立即上艦看望孫中山，共商反叛大計。回家之後，還憤怒不已，次日接到陳炯明來電，要求他向孫中山勸說，讓他下野，言辭中對伍廷芳也頗為不敬。一氣之下，他病卧不起，兒子伍朝樞立即送他進廣州新公醫院，被確診為肺炎。6月23日，伍廷芳終於乘鶴西去。在永豐艦的孫中山悲痛萬分，艦上他發表演說：「今日伍總長之歿，無異代我先死，亦即代諸君而死，為伍總長個人計，誠死得其所；惟元老凋謝，此後共謀國事，同德一心，恐無如伍總長其人矣。惟全軍惟有奮勇殺賊，繼成（承）其志，使其瞑目於九泉之下，以盡後死者之責而已。」「彌留時，猶諄諄授公子朝樞以護法本末，昭示國人，無一語及家事。」紀念伍廷芳的活動在全國展開，1922年12月17日，上海開了追悼大會。

❷ 香港美心集團的介紹

香港美心集團為香港最大之飲食集團，總部設於香港。於香港經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅、星巴克咖啡店、東海堂，以及提供為多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構餐飲服務。該公司由祖籍廣東台山商人兄弟伍舜德及伍沾德創立於1956年。目前牛奶國際有限公司持有美心50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。

❸ 美心集團創辦人伍沾德去世，他是如何把中餐廳發揚光大的

美心集團創辦人之一、名譽主席伍沾德，上月底與世長辭。伍沾德祖父和父親都是旅美華僑，他本人在美國出生，2歲跟隨母親回鄉，小學及中學在廣州受教育，1947年從廣州嶺南大學畢業。

伍氏家族訃聞稱，伍沾德在養和醫院去世，出殯﹑入土為安。美心食品集團上下對伍沾德離世表示悲悼，對他管理及領導美心64年，事事親力親為、努力不懈行為表示感謝。美心食品、怡和及牛奶公司、中山大學嶺南(大學)學院董事會及香港食品向伍沾德表示深切哀悼，並向家屬致以慰問。

❹ 清朝商人伍秉鑒為什麼被認為是當時的世界首富

季我努學社青年會會員林小靜

伍秉鑒是世界首富的說法來源於1834年的《華爾街時報》，文章稱伍秉鑒是「世界上最大的商業資財，天下第一大富翁」，估計資產達2600萬銀元，相當於今天的50億元人民幣，幾乎等於當時清政府全年收入的一半。2001年，美國《亞洲華爾街日報》評選出過去一千年世界上最富有的50個人。名單上有六個中國人的名字：成吉思汗、忽必烈、劉瑾、和珅、伍秉鑒和宋子文。其中，伍秉鑒是唯一不以權勢而能擁有傾國之富的商人，被認為是19世紀世界上最富有的人，他的畫像曾經長期被懸掛在英資香港匯豐銀行總部大廳，《華爾街日報》評價他說：「出生於1769年的清朝行商伍秉鑒，繼承父業與外商從事買賣，又進一步貸款給外商並以此獲得巨額財富。」美國學者馬士也評價說：「在當時，伍氏的資產是一筆世界上最大的商業資財。」

（廣州十三行）

伍秉鑒也非常注重搞好和其他行商的關系，雖然是競爭對手，但他卻秉持「利益均沾」的原則，1811年，伍秉鑒擔任英國公司羽紗銷售代理人，事後卻將利潤按比例分給全體行商。層有一位行商黎光遠因經營不力破產，按當時朝廷的規定，要被充軍伊犁，伍家便籌款捐助他在流放地的生活。從1811年到1819年，伍秉鑒向瀕臨破產的行商放債達200餘萬銀元，使多數資金薄弱的行商不得不依附於他。伍秉鑒在行商群體中的影響力也與日俱增，他被推舉擔任十三行公行的總商。

在」一口通商」時期，伍秉鑒能夠廣州十三行行商的激烈競爭中脫穎而出，離不開清政府的扶植，他先後利用賄賂、捐贈等各種手段與官府建立密切關系，伍家幾代人都有官銜與封蔭。第一次鴉片戰爭清廷戰敗後，清政府被迫與英國簽訂了《南京條約》，於是下令廣州行商歸還條約規定的外商債務300萬兩白銀，伍家又獨擔100萬兩，行商公認繳134萬兩，其他行商攤派66萬兩。不過也正是《南京條約》的簽訂，廣州「一口通商」的優勢已不在，廣州十三行優勢全無，行商隨之日益衰落，有的走向破產，伍秉鑒也不例外。可以說伍秉鑒的成功是清朝「閉關鎖國」政策下的產物，而一旦清朝的這一政策被打破，他所取得的榮譽也一並消亡。

參考文獻：

小廣：《19世紀世界首富伍秉鑒》，《黃金時代》，2006年第06期。

賀痴：《清代世界首富伍秉鑒的財富人生》，中國致公出版社，2010年10月。

編輯：施祺

❺ 羅啟明原型歷史轉拆中的鄧小平電視劇中香港商會會長羅啟明原型是誰

羅桂祥。

羅桂祥（1910－1995），男，廣東梅州市梅縣區人，維他奶創辦人。畢業香港大學，獲經濟學士學位。

曾任香港豆品有限公司董事局主席、東亞銀行董事、香港市政局及立法會原議員、香港消費者委員會主席、香港管理專業協會主席，第六、第七屆全國政協委員等職。

1995年5月5日，羅桂祥先生在香港逝世。

以創業成果厚報社會：

作為一個在中國出生、在香港成長的華夏子孫，羅桂祥有著強烈的民族認同感，也即是愛國之心。在采訪他時，他曾毫不遲疑地說：「在感情方面我肯定是中國人。」

1979年，中共十一屆三中全會後不久，改革開放剛剛起步，為了支持新生的深圳特區，以補償貿易形式共同經營深圳光明華僑農場。目前光明農場的牛奶已佔了香港奶品市場的半壁江山。

光明農場也由原來國家撥款補貼變成每年向國家上繳相當數額稅利的企業。

從上世紀80年代起，羅桂祥本人並發動其兄弟陸續向家鄉捐資建設公益福利事業，計有獨資捐建梅州市梅縣區第一職業中學，與其兄弟合資捐建的有三鄉羅進興夫人醫院、三鄉羅進興學校，為村裡捐建水泥鄉道、自來水、電力設施、汽車、電視差轉台等合計1000多萬元人民幣。

1994年，梅州市人民政府隆重授予他「梅州市榮譽市民」稱號。

❻ 美心集團創始人伍沾德逝世了，造成其去世的原因是什麼

美心集團創辦人之一、名譽主席伍沾德，上月底與世長辭，享年101歲。

美心發展順利，1970年代表香港參加世界博覽會香港館餐廳，怡和集團的置地公司1972年加入成為股東，同年集團首家快餐店開業。集團之後進一步擴大市場規模，美心西餅進駐地鐵沿線各站。

❼ 鄧小平電視劇中羅啟明原型是誰

羅桂祥（1910－1995），男，廣東梅縣人。香港市政局及立法會原議員、香港消費者委員會原主席、香港管理專業協會原主席，第六、第七屆全國政協委員，香港太平紳士，英廷頒賜C·B·E勛爵。梅州市首批「榮譽市民」。1995年5月5日，羅桂祥先生在香港逝世，享年86歲。

❽ 香港美心集團的歷史

1956年至1980年
位於香港大埔工業園的美心食品廠
尖沙咀港鐵站內的美心西餅
受新城市廣場翻新影響，潮江春已在2004年10月結業
新城市廣場心。泰餐廳
1956年，美心在中環前連卡佛行（現置地廣場）開設首間西式餐廳「美心餐廳」，以夜總會形式經營，不時舉辦大型節目，為當時名人必到場所，奠定其飲食業的基礎。1960年，披頭士訪港期間亦曾於「美心餐廳」演出。
1963年，因文華東方酒店及香港希爾頓酒店（長江集團中心前身）相繼落成，難以匹敵，美心餐廳結業。
1966年，海運大廈落成，首家美心咖啡室Maxim's Boulevard在此開設，並有西餅售賣，為「美心西餅」的雛型。美心轉型為咖啡餐廳後，非常受到歡迎，兩年內開設了20間咖啡餐廳。
1970年，美心委派伍淑清以翠園的旗號參與大阪1970年日本世界博覽會香港館，提供精美的點心，大受好評。翌年，遂於尖沙咀星光行四樓創辦首間粵菜酒家 — 翠園，引入嶄新的「中式食品、西式服務」管理，並率先於酒樓售賣西式糕點、取消搭台，深受食客飲迎。當翠園成功經營後，美心更開設多間粵式酒樓，有美心大酒樓、美心皇宮大酒樓、溫莎皇宮大酒樓、大會堂酒樓、映月樓、美心閣及粵江春，提供「一盅兩件」飲茶及飲宴服務。
1972年，怡和集團的置地公司加入為股東，但決策權仍由伍氏家族擁有至今。隨即在置地旗下物業，如怡和大廈、置地廣場、交易廣場、香港世貿中心等開設多間餐廳，得以迅速發展。首家美心快餐成立，成為香港速食店中的代表之一。
1970年代至1980年代，美心創辦潮江春、北京樓、洞庭樓、錦江春、滬江春一系列外省菜館，以及弁慶日本料理、桃山日本料理兩間高級日本餐館。
1980年，中美航線開通，事前在配餐服務上一直未與美方達成共識，新華社香港分社向中國民用航空總局引薦了美心集團，中外合資投資大陸初遇困難，最後中國民用航空總局請示中央領導人鄧小平，回得一句：「伍先生懂不懂做麵包？懂的話便讓他做吧！」，於是美心自此獲得餐飲營辦權，成立北京航空食品有限公司，為第一間中外合資企業。現時美心太子女伍淑清在內地經營12個城市的航空餐飲，每日供應逾萬份航空配餐。
1982年，美心在香港地鐵(現稱港鐵)沿線各站開設多間美心西餅分店，創業界之先河。再於1988年，進駐九廣鐵路(現稱港鐵東鐵線)各個車站。
1986年，怡和集團將公司分拆，改由子公司牛奶國際有限公司持有美心股權。
1992年 ，美心曾北上廣州發展，但營商環境未成熟，撤回業務。伍氏第三代伍偉國21歲，加入美心集團。
1998年，美心發展新派餐廳系列m.a.x. concepts，包括MAX、Cellini、Mecca、Thai Basil、eating plus、Mezz、can．teen、cafe Landmark及Emporio Armani Caffe等餐廳，為顧客提供獨特創新的菜式。另外，把以往的日本餐館改革為賀菊及Miso，創造新派日菜熱潮。並把多間中菜館翻新品牌，如翠玉軒、怡翠軒、川淮居、紫玉蘭、力寶軒、京華飯庄、蘭庭等等。在一片Hello Kitty熱潮下，美心與Sanrio合作，於綠楊坊開設Hello Kitty Cafe，及後一年再開三間分店，熱潮過後，結束所有分店。
2000年，伍偉國接任美心董事總經理。5月，美心成功將世界知名的星巴克咖啡文化引進香港，合組成Coffee Concepts Ltd.，開業首兩個月已有盈利，於短短2年間在港開設超過30間咖啡店，並於2002年底進軍澳門及深圳。
2001年7月，美心西餅翻新形象，商標由以往女性化的玫瑰圖案，改為中性化的心型葉子圖案。
2003年，8月，創辦人之一伍舜德逝世，享年92歲。美心亦與萬里機構合作，首次出版食譜，兩本分別為《美心粵菜名廚—養生時尚美點》及《美心粵菜名廚—養生時尚家常菜》。受非典型肺炎襲港影響，生意減少四成，但咖啡店及西餅業務增長，仍獲盈利。於大埔工業園開設美心食品廠，佔地250,000平方呎。
2004年，美心請來李永銓將美心快餐改變型象，商標以「加多一點點」為題，主調為綠色。美心快餐推出微波爐飯盒及小菜，分別於7-11便利店及惠康發售。
2005年，醫院管理局首度委任美心集團，推行「病人膳食服務公私營協作計劃」，在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院，提供病人膳食服務。在更緊密經貿關系安排(CEPA)下，「美心西餅」進軍廣州，開設大型西餅廠房。
5月，星巴克咖啡在港五周年，分店達50間，遠超合約所規定的分店數量，延長合夥合約十年至2037年，但減持內地華南地區星巴克控制權至49%。
9月，香港迪士尼樂園開幕，經營樂園內廣場餐廳及市集餅店。同年開始，美心快餐再一次改變型象，革新為「美心MX」，由陳幼堅設計新標志及梁志天執手室內設計，請來多位名家為店內添上畫像，並獲美國紐約室內設計雜志《Hospitality Design》頒發快餐組金獎。
2006年，美心集團五十周年志慶。
1月，收購元氣壽司香港業務，由Genki Sushi Hong Kong Limited 持有香港的特許經營權，並繼續開設分店；綠楊樓與7-11便利店合作推出迷你盤菜。
9月，引進美國著名燒牛肉店Lawry's the Prime Rib。
10月，連續四天十五場自助餐饗12800員工，菜式達560種，申請為「最大型自助餐」吉尼斯世界紀錄。
11月，與澳大利亞名廚Geoff Lindsay合作在山頂開設Pearl on the Peak。
12月，在金禧酒會上，捐款三百萬予公益金，超過五百名香港商界、社會服務界及政府的領袖出席。美心集團負責環球嘉年華所有膳食攤位。力寶軒因租務問題而結業，結業前曾因結婚酒席訂金及賠償問題與多對新人出現糾紛，包括知名新聞記者方東升。
2007年9月，與中華煤氣合作推出「美心中菜星級大廚煮意班」，每月開班教授在歷屆「美食之最大賞」及HOFEX中得獎菜式。
2008年 1月，怡和集團與恆生銀行合作推出 enjoy 卡，憑卡可於美心集團大部分食肆星期一至四晚市簽賬享有九折優惠，更可於美心MX及美心西餅以 Visa payWave 付款。 〕2月，取得Lawry's the Prime Rib內地經營權，進軍上海新天地。
3月，收購東海堂高級麵包西餅專門店；
6月，取得元氣壽司在南中國之特許經營權。
9月，適逢月餅代言人陳慧琳10月結婚，推出美心嫁囍禮餅。
11月，Pearl on the Peak結束與Geoff Lindsay合作關系，更換品牌標志字體及餐牌，但保留名字。
12月，紫玉蘭及翠玉軒榮獲米芝蓮指南評為一星級餐廳，及LIAN被評為「必比登米芝蓮車胎人美食」之一。
2009年 1月，綠楊樓以3980萬購入大埔工業園大利街廠房用地。
2月，參與「齊抗金融海嘯大聯盟」，在美心西餅、東海堂、美心MX及美心中菜推出「壹圓膳用大行動」。

❾ 香港美心集團「駙馬爺」墜亡，背後的真正原因是什麼

香港美心集團為香港最大之飲食集團，總部位於香港中區置地廣場告羅士打大廈。於香港經營中菜、西菜、日菜、東南亞菜、快餐、西餅、星巴克咖啡店、東海堂，以及提供為多間本地工商、教育等機構及醫院提供機構餐飲服務。該公司由祖籍廣東台山商人兄弟伍舜德及伍沾德創立於1956年。牛奶國際有限公司持有美心50%股份，但決策權仍由伍氏家族擁有。

事發當天，周裕農於中環鑽石會大廈21樓一個辦公室打開窗戶後墜下，該辦公室為第一服務有限公司，周裕農是該公司的董事及秘書。經調查後，警方相信周裕農因病厭世，事件無可疑！

具體什麼病不得而知，但能導致一位久經職場的精英選擇這種方式結束生命，面臨生理和心理上的痛苦有多麼巨大，可想而知？

畢竟生老病死是每個人都逃不開的現實問題。一個身患絕症的病人，忍受不了身心的雙重傷害而選擇自殺，那麼在這種情況下，安樂死是不是也不失為一種選擇？

這至今還是一個有待商榷的話題，而且從自殺事件來看，雖然死者不是被他人所害，但選擇這么激烈的方式，並且還出現了非常慘烈的結果，這不禁讓人感到心痛。他的離去不只是意味著生命的消失，在其死因背後所隱藏的，可能是大多數家庭面臨的一個共同問題。

那就是對於身患重疾的人而言，最需要的是家人的呵護和陪伴。

死亡並不可怕，可怕的是缺乏面對的決心。與其被疾病擊垮，選擇極端方式結束生命，給親人留下無盡的悲痛。遠不如，珍惜生命中的每一分鍾，每一個人，在有限的時間里，活出不一樣的光彩。

❿ 美心創辦人伍沾德去世了

是的，據香港《星島日報》報道，美心集團創辦人之一、名譽主席伍沾德，上月底與世長辭，享年101歲。伍氏家族的訃聞稱，伍沾德上周四已辭靈出殯、入土為安。

美心食品集團對伍沾德離世表示悲悼，贊揚其管理及領導美心64年，事事親力親為、努力不懈。怡和及牛奶公司集團也對伍沾德家人表示深切慰問，稱他是重要商業夥伴及朋友，是一位富有遠見的商業領袖。

中山大學嶺南(大學)學院董事會則稱，伍沾德為董事會首任主席，他就讀嶺南，對母校慷慨輸將、助長青苗。同時，伍沾德也是香港食品主席兼董事總經理，該公司稱他精明正直、高瞻遠矚。

(10)香港伍氏集團擴展閱讀

美心創辦的來歷：

伍沾德與已故哥哥伍舜德兩兄弟曾時常光顧當年著名的「新巴黎」法國菜餐廳，餐廳老闆認為華人消費力不如外國人，每次安排他們到牆角靠近洗手間位置。他們表示不滿，不過老闆拒絕更改座位。

兩人於是決意創辦一家中國人經營的高級西餐廳。1956年創辦美心，首家「美心餐廳」於中環連卡佛大廈開業，而餐廳以「美心」命名，以取其「 Beautiful Heart」之意，即以「一顆美麗的心」服務顧客。