A. 互惠超市擁有自有品牌的優勢是什麼
本土零售企業「超市自有品牌」的戰略意義 「超市自有品牌」是零售企業發展到一定程度的必要而且重要的經營戰略,其戰略和戰術意義至少有------- 1,戰術層面----是日益競爭環境下獲得商品銷售高毛利的最佳選擇; 在激烈的同業競爭環境下,零售商品毛利率普遍在20%以下,但是自有品牌商品毛利率多半能夠超過20%,甚至某些品類達到30%,是獲得商品銷售高毛利的最佳選擇。 2,戰術層面----是與競爭對手打價格戰的最安全最有效的品類選擇之一; 價格戰是零售企業最有效的手段,目前大家多半選擇市場上知名品牌做促銷,雖然能夠起到立竿見影的殺傷效果,但是也有其不利的因素----- 第一種可能是:今天你做的很低,明天他做的比你更低,疲於應付,因為不是你的獨家資源; 第二種可能是:可能從供應商那裡獲得了費用彌補利潤損失,但是供應商因為利潤缺乏而無法長期支持; 第三種可能是:知名品牌商品供應商本身也比較強勢,為了平衡市場格局,可能會阻止零售企業大力度的折價行為(比如國美與格力的矛盾事件)。在這樣的環境下,如果零售商有豐富的自有品牌商品,那麼手頭的「獨家秘密武器」就多很多,豐富了價格戰術選擇。 3,戰略層面----是建立顧客忠誠度很好的途徑之一 不管你定位在什麼人群,超市面對大眾消費的關鍵競爭力還是「物美價廉」。供應鏈條縮短而帶來的相對豐厚的利潤空間足以支撐「自有品牌商品」的中低價格定位,在顧客心中強化「物美價廉」的印象,對於建立顧客忠誠度作用非凡。 4,戰略層面----是零售企業整合供應鏈上下游資源,提升自身整體掌控力的重要途徑 零售型企業發展到一定規模,必定要通過介入上游供應鏈,提升自身對於供應鏈的掌控能力,來強化和擴大自身的優勢。---大力發展「超市自有品牌」就是其中重要的戰略舉措之一。 5,戰略層面---是零售企業突破零售領域實現長遠戰略贏利的重要拼圖。 創新----品牌升級,尋找更高利潤的機會 目前大多數自有品牌商品均實施低價策略,同比同類商品便宜10―20%,即使如此對於零售企業都有比較豐厚的利潤空間。並且均開發市場上常見的高消費頻率的品類。能否打破這個思維定勢,反其道而行,尋找出市場的需求點,開發出差異化的,價格透明度不高,在價格定位上可以支持中高定位的的品種,從而獲得更高的利潤?----這很難,但是筆者認為這是完全可以實現的,但是有幾個關鍵點------- 零售企業的「自有品牌」產品系列已經比較豐富,「物美價廉」階段的總體策略已經取得相當的成功,消費者擁有了一定足夠的忠誠度。 「自有品牌」項目運做已經非常成熟,游刃有餘,已經具備了並且有深厚的產品策劃與設計,市場策劃推廣等強大的營銷功力做基礎。有獨到和敏銳的市場眼光,准確的撲捉到潛在的市場需求和機會。 商品的包裝設計要屏棄傳統的「非常簡單」路線,要能夠支撐產品在中高斷的價格定位。 這實際上就是現在許多上游製造商正在努力做好的事情,相信零售企業隨著「超市自有品牌」工程的發展和積累,一定能實現自己推廣中高端價格定位,利潤超過50%的品類商品。在中國,很多行業的代理商運做自有品牌成功的案例已經成為事實(強調一點:並非讓營銷見長的企業扎入自己不擅長的製造領域),代理行業的企業能做到,零售領域的企業同樣能做到!
B. 2010-2015年腰果行業深度評估及市場調查研究發展分析報告
大米合肥市場調查報告
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對合肥市大米的市場情況進行的調查,初步熟悉了合肥市大米市場的一些基本狀況,了解了金潤等一些競爭品牌的市場情況,通過有關信息的整理與分析,以期能為白湖米業在以後的市場開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場調查的主要內容。
一:調查方法:市場實地走訪。
二:調查區域:合肥市所以區域。
三:調查日期:7月6——7月10
四:調查對象:各區域超市、集市、糧油行、社區便利店的經銷商和消費
第一部分:市場基本情況分析:
一:大米市場總體情況:
目前合肥市場農產品市場潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業,為公司的發展壯大提供了充足的市場空間。而且生態農業產品在國內尚處於起步階段,但其高價值、高利潤與高科技含量的產品特徵將為公司的核心產品競爭力的形成與公司的後繼發展提供強勁的產品、市場與利潤空間的保障。
↓市場空間廣闊
二:大米市場的主要經營方式:
目前合肥大米經營主要以特約經銷商、批發、零售方式和廠家直銷.批發.零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設立直銷處或設立總代理,然後在四面八方設立代理商。在調查時發現,大米的銷售主要分布在各區域的超市、社區便利店、糧油行等場所。其中,大部分糧油行在消費者購買達到一定的數量時候,對其周圍有送貨上門的服務。
三:合肥市場的大米品牌及其銷售情況分析:
如下圖:
金潤 32%
白湖 11%
金健 5%
東北大米 20%
北大荒大米 13%
隆迪 8%
肥西米 4%
其他 7%
經調查顯示:佔領合肥大米市場的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發現金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競爭對手,他們基本佔領了合肥的大半市場,首先東北大米和北大荒米以口味佔領一部分市場,他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價格優勢佔領市場,他們屬於本土大米,佔領合肥的小糧店,在走訪時還發現,金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所佔比率相差無幾。
另外,通過比較發現,金潤在市中心、城郊所佔比率較大,銷售數量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市, 1:金潤米的優勢:
1) 他是本土品牌,他的加工廠就在合肥,所以少了運輸費,
2) 他的營銷策略全,他不僅在超市鋪貨,而且在一些企業也供貨,例如:有的公司在節假日時發金潤的米,這樣長久下去消費者會行成一種習慣,自然的會考慮到金潤米,俗話說」習慣成自然」因此我們要做到培養消費者的習慣.
3) 品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種.
從上面可以看出:金潤米業不僅在超市,便利店鋪貨,而且他大量開發其他的渠道.例如開發一些企業,從而提高它的品牌知名度和銷量.
金潤米的劣勢:
1) 沒有自己的生產地,都是拿別人的米來加工然後導入市場.
2) 目前市場上金潤米的質量成在一定的質量問題.
3) 訴求不明確,定位不準,大眾化,沒有具體的針對性.
四:價格分析:
在被調查的區域,根據各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高於其他米的價格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。根據合肥市糧食局顯示,糧食的價格目前在合肥有所提升,文件如下:
合肥市糧油市場行情
批發價:普通雜交米1.32-1.33元/市斤(下同),優質雜交米1.52-1.53,普通粳米1.86-1.87,東北粳米2.18-2.50; 零售價:普通秈米1.45左右,優質秈米1.55左右,普通粳米1.75左右,優質粳米1.90左右;
根據上面信息我們可以清楚的了解目前合肥市場的價格情況,
那麼在消費者心目中希望價格怎樣呢???(如下圖)
消費者經常購買大米的價格
價格(元)
比例(%) 1.00-1.50 1.50-2.00 2.00-3.00 4.00以上
14% 71% 10% 5%
從上圖顯示:消費者經常購買大米的價格一般在1.5-2.0元/斤是在之間,它佔到市場的71%.這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。
五: 消費群體分析:
(如下圖)
年齡(歲) 比例(%)
25歲以下 3%
25-29歲 20%
30-39歲 39%
40-49歲 13%
50-59歲 14%
60歲以上 11%
在消費群體的調查方面,經常性購買大米的消費者,女性高於男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內的大米銷售區,買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質量辨別仔細,平時關注大米價格變化。部分消費者只是根據自己的經驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六: 消費者及經銷商對產品關注點
1)如下圖 : 圖1 消費者購買大米時關心的程度
關心
比例% 口味 品牌 產地 價格 服務 包裝 營養
25% 16% 10% 15% 21% 11% 2%
從上圖可以看出消費者購買大米時最關心的幾大因素有口味、服務態度.價格,包裝及品牌等,據調查資料顯示,其中以口味為關心度最高,說明消費者對產品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來. 另外經調查表明:絕大多數消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預先了解行情,但對農葯殘留問題非常關注;大米市場價格波動較小,趨於穩定.在合肥市,省內的普通大米仍占市場的主導地位.
2)另外,經銷商、批發商最關心的是大米的質量,以求較長時間的儲存,不易變質。其次他們也關心產品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進他們的銷售. 還有在終端管理上,問題突出。經調查發現,普遍存在陳列混亂、標價不清等問題,各片區糧油行、社區便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
3)那麼消費者對廣告的關心程度如何呢???
如下表 圖2 :消費者對廣告的關心程度
關心程度
百分比% 很大 一般 無所謂
20% 35% 45%
從上圖可以看出有大半的消費者對廣告較感興趣,而且在45%的無所謂的消費者,不代表他們就不看廣告,只是他們不是主動去關注,但對他們還是會造成影響.例如:腦白金的廣告雖然消費者說一看到它的廣告就煩,但是哪個消費者沒有記住」今年過節不收禮,收禮還收腦百金」 所以它仍然達到了宣權目的.
4)消費者需要購買大米的重量:
重量(斤)百分比% 10斤以下 10斤 20斤 50斤 100斤
4% 14% 62% 19% 1%
從表可以看出購買20斤左右的消費者占所以消費者的大半部分.所以我們應該以20斤為主要重量.
第二部分:結論與建議
一:結論:
綜上所述:白湖大米市場廣大,白湖米業發展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業老大,白湖大米市場還有待規整,在調查中突出表現的幾個問題有:
1)在合肥市場,金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場,但銷售分布不平衡,也有部分區域市場空白,有待拓展。
2) 30-59歲中年女性是目前最主要的消費群體。
3) 產品口味,價格,服務,包裝仍是消費者、經銷商關心度最高的因素。
4) 在1.5-250元/斤,這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場.
5) 20斤,50斤左右的大米銷量不錯。
6) 白湖大米的廣告宣傳力度有待加大.
二:建議:
針對以上的結論,結合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區的產品投放,調查發現在繁華地段後面,居民區繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場佔有率。
第二: 包裝方面要改造, 因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來.顏色也要有一個主導顏色,要統一起來.
第三、針對目前主要消費群體,加強廣告宣傳。同時,對其他米商進行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進行終端監督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進行走訪監督指導,在大型超市可以考慮配導購員。可適時做一些優惠活動,借鑒家樂福,和家福,世紀連華等大型超市內進行優惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產品,配於優惠信息提示,加強了消費者對產品的印象和認知,有利產品的推廣、銷售。同時,在平時對於對所賣產品進行清楚標價,可以借鑒中匯在超市的POP標價,在散賣區進行產品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進行友情提示等
第五:對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以後考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了,才能長久不衰。。
C. 互惠超市擁有自有品牌的優勢是什麼
本土零售企業「超市自有品牌」的戰略意義
「超市自有品牌」是零售企業發展到一定程度的必要而且重要的經營戰略,其戰略和戰術意義至少有-------
1,戰術層面----是日益競爭環境下獲得商品銷售高毛利的最佳選擇;
在激烈的同業競爭環境下,零售商品毛利率普遍在20%以下,但是自有品牌商品毛利率多半能夠超過20%,甚至某些品類達到30%,是獲得商品銷售高毛利的最佳選擇。
2,戰術層面----是與競爭對手打價格戰的最安全最有效的品類選擇之一;
價格戰是零售企業最有效的手段,目前大家多半選擇市場上知名品牌做促銷,雖然能夠起到立竿見影的殺傷效果,但是也有其不利的因素-----
第一種可能是:今天你做的很低,明天他做的比你更低,疲於應付,因為不是你的獨家資源;
第二種可能是:可能從供應商那裡獲得了費用彌補利潤損失,但是供應商因為利潤缺乏而無法長期支持;
第三種可能是:知名品牌商品供應商本身也比較強勢,為了平衡市場格局,可能會阻止零售企業大力度的折價行為(比如國美與格力的矛盾事件)。在這樣的環境下,如果零售商有豐富的自有品牌商品,那麼手頭的「獨家秘密武器」就多很多,豐富了價格戰術選擇。
3,戰略層面----是建立顧客忠誠度很好的途徑之一
不管你定位在什麼人群,超市面對大眾消費的關鍵競爭力還是「物美價廉」。供應鏈條縮短而帶來的相對豐厚的利潤空間足以支撐「自有品牌商品」的中低價格定位,在顧客心中強化「物美價廉」的印象,對於建立顧客忠誠度作用非凡。
4,戰略層面----是零售企業整合供應鏈上下游資源,提升自身整體掌控力的重要途徑
零售型企業發展到一定規模,必定要通過介入上游供應鏈,提升自身對於供應鏈的掌控能力,來強化和擴大自身的優勢。---大力發展「超市自有品牌」就是其中重要的戰略舉措之一。
5,戰略層面---是零售企業突破零售領域實現長遠戰略贏利的重要拼圖。創新----品牌升級,尋找更高利潤的機會
目前大多數自有品牌商品均實施低價策略,同比同類商品便宜10―20%,即使如此對於零售企業都有比較豐厚的利潤空間。並且均開發市場上常見的高消費頻率的品類。能否打破這個思維定勢,反其道而行,尋找出市場的需求點,開發出差異化的,價格透明度不高,在價格定位上可以支持中高定位的的品種,從而獲得更高的利潤?----這很難,但是筆者認為這是完全可以實現的,但是有幾個關鍵點-------
零售企業的「自有品牌」產品系列已經比較豐富,「物美價廉」階段的總體策略已經取得相當的成功,消費者擁有了一定足夠的忠誠度。
「自有品牌」項目運做已經非常成熟,游刃有餘,已經具備了並且有深厚的產品策劃與設計,市場策劃推廣等強大的營銷功力做基礎。有獨到和敏銳的市場眼光,准確的撲捉到潛在的市場需求和機會。
商品的包裝設計要屏棄傳統的「非常簡單」路線,要能夠支撐產品在中高斷的價格定位。
這實際上就是現在許多上游製造商正在努力做好的事情,相信零售企業隨著「超市自有品牌」工程的發展和積累,一定能實現自己推廣中高端價格定位,利潤超過50%的品類商品。在中國,很多行業的代理商運做自有品牌成功的案例已經成為事實(強調一點:並非讓營銷見長的企業扎入自己不擅長的製造領域),代理行業的企業能做到,零售領域的企業同樣能做到!
D. 成都紅旗連鎖與成都互惠超市的經營情況對比
我覺得紅旗的情況好點吧。
我個人更喜歡去紅旗,紅旗的價格也比互惠要好點。
E. 經營超市每月應按營業額的5%繳納營業稅互惠超市上月營業額十二萬元
沒那麼好,只有百分之三。而且,是可以逃稅的。大約交600一個月就夠了。
F. 經營超市每月按照營業額的5%繳納營業稅,互惠超市上月營業額為12元,繳納營業稅後應剩多少余萬元
繳納營業稅後應剩餘11.4萬元。
因為:營業稅=營業額*稅率=12*5%=0.6(萬元)
所以:繳納營業稅後應剩餘=營業額-營業稅=12-0.6=11.4(萬元)
G. 舞東風的上班時間和工資待遇如何
拋開一切,我們理性來分析一下。
1.舞東風不斷在網上招聘各種崗位,注意重點:不斷。應聘者的「工作內容描述」那一塊和互惠超市一模一樣。但是 「任職條件」都相當的奇怪,不論什麼崗位都是一些虛的條件,比如身體健康之類的,幾年幾年某某崗位這些實際的問題一點都不涉及。給人的印象就感覺他們在說: 我們公司是一個培養新人的聖地,不論你們是什麼背景,盡管來吧,我會把你培養成精英的。
2.舞東風的晉升流程是:不論你是應聘什麼職位,你一定要去離你近的舞東風店選擇一個從店員開始做起,擺貨,收銀,門店打掃等等,直到做成店長了,你才能調到總部去做非店員的工作,比如采購,物流,營銷,市場,等等用腦子的活。
3.你們自己去舞東風的超市門口看看,基本上都寫著:店員招聘。
4.我因為沒去過店裡工作過,但是樓上的說的如果是真實情況(我個人認為是真實的,們干過的人不會說得這么細節化的)。
H. 合肥大米調查報告
大米合肥市場調查報告
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對合肥市大米的市場情況進行的調查,初步熟悉了合肥市大米市場的一些基本狀況,了解了金潤等一些競爭品牌的市場情況,通過有關信息的整理與分析,以期能為白湖米業在以後的市場開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場調查的主要內容。
一:調查方法:市場實地走訪。
二:調查區域:合肥市所以區域。
三:調查日期:7月6——7月10
四:調查對象:各區域超市、集市、糧油行、社區便利店的經銷商和消費
第一部分:市場基本情況分析:
一:大米市場總體情況:
目前合肥市場農產品市場潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業,為公司的發展壯大提供了充足的市場空間。而且生態農業產品在國內尚處於起步階段,但其高價值、高利潤與高科技含量的產品特徵將為公司的核心產品競爭力的形成與公司的後繼發展提供強勁的產品、市場與利潤空間的保障。
↓市場空間廣闊
二:大米市場的主要經營方式:
目前合肥大米經營主要以特約經銷商、批發、零售方式和廠家直銷.批發.零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設立直銷處或設立總代理,然後在四面八方設立代理商。在調查時發現,大米的銷售主要分布在各區域的超市、社區便利店、糧油行等場所。其中,大部分糧油行在消費者購買達到一定的數量時候,對其周圍有送貨上門的服務。
三:合肥市場的大米品牌及其銷售情況分析:
如下圖:
金潤 32%
白湖 11%
金健 5%
東北大米 20%
北大荒大米 13%
隆迪 8%
肥西米 4%
其他 7%
經調查顯示:佔領合肥大米市場的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發現金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競爭對手,他們基本佔領了合肥的大半市場,首先東北大米和北大荒米以口味佔領一部分市場,他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價格優勢佔領市場,他們屬於本土大米,佔領合肥的小糧店,在走訪時還發現,金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所佔比率相差無幾。
另外,通過比較發現,金潤在市中心、城郊所佔比率較大,銷售數量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市, 1:金潤米的優勢:
1) 他是本土品牌,他的加工廠就在合肥,所以少了運輸費,
2) 他的營銷策略全,他不僅在超市鋪貨,而且在一些企業也供貨,例如:有的公司在節假日時發金潤的米,這樣長久下去消費者會行成一種習慣,自然的會考慮到金潤米,俗話說」習慣成自然」因此我們要做到培養消費者的習慣.
3) 品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種.
從上面可以看出:金潤米業不僅在超市,便利店鋪貨,而且他大量開發其他的渠道.例如開發一些企業,從而提高它的品牌知名度和銷量.
金潤米的劣勢:
1) 沒有自己的生產地,都是拿別人的米來加工然後導入市場.
2) 目前市場上金潤米的質量成在一定的質量問題.
3) 訴求不明確,定位不準,大眾化,沒有具體的針對性.
四:價格分析:
在被調查的區域,根據各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高於其他米的價格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。根據合肥市糧食局顯示,糧食的價格目前在合肥有所提升,文件如下:
合肥市糧油市場行情
批發價:普通雜交米1.32-1.33元/市斤(下同),優質雜交米1.52-1.53,普通粳米1.86-1.87,東北粳米2.18-2.50; 零售價:普通秈米1.45左右,優質秈米1.55左右,普通粳米1.75左右,優質粳米1.90左右;
根據上面信息我們可以清楚的了解目前合肥市場的價格情況,
那麼在消費者心目中希望價格怎樣呢???(如下圖)
消費者經常購買大米的價格
價格(元)
比例(%) 1.00-1.50 1.50-2.00 2.00-3.00 4.00以上
14% 71% 10% 5%
從上圖顯示:消費者經常購買大米的價格一般在1.5-2.0元/斤是在之間,它佔到市場的71%.這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。
五: 消費群體分析:
(如下圖)
年齡(歲) 比例(%)
25歲以下 3%
25-29歲 20%
30-39歲 39%
40-49歲 13%
50-59歲 14%
60歲以上 11%
在消費群體的調查方面,經常性購買大米的消費者,女性高於男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內的大米銷售區,買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質量辨別仔細,平時關注大米價格變化。部分消費者只是根據自己的經驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六: 消費者及經銷商對產品關注點
1)如下圖 : 圖1 消費者購買大米時關心的程度
關心
比例% 口味 品牌 產地 價格 服務 包裝 營養
25% 16% 10% 15% 21% 11% 2%
從上圖可以看出消費者購買大米時最關心的幾大因素有口味、服務態度.價格,包裝及品牌等,據調查資料顯示,其中以口味為關心度最高,說明消費者對產品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來. 另外經調查表明:絕大多數消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預先了解行情,但對農葯殘留問題非常關注;大米市場價格波動較小,趨於穩定.在合肥市,省內的普通大米仍占市場的主導地位.
2)另外,經銷商、批發商最關心的是大米的質量,以求較長時間的儲存,不易變質。其次他們也關心產品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進他們的銷售. 還有在終端管理上,問題突出。經調查發現,普遍存在陳列混亂、標價不清等問題,各片區糧油行、社區便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
3)那麼消費者對廣告的關心程度如何呢???
如下表 圖2 :消費者對廣告的關心程度
關心程度
百分比% 很大 一般 無所謂
20% 35% 45%
從上圖可以看出有大半的消費者對廣告較感興趣,而且在45%的無所謂的消費者,不代表他們就不看廣告,只是他們不是主動去關注,但對他們還是會造成影響.例如:腦白金的廣告雖然消費者說一看到它的廣告就煩,但是哪個消費者沒有記住」今年過節不收禮,收禮還收腦百金」 所以它仍然達到了宣權目的.
4)消費者需要購買大米的重量:
重量(斤)百分比% 10斤以下 10斤 20斤 50斤 100斤
4% 14% 62% 19% 1%
從表可以看出購買20斤左右的消費者占所以消費者的大半部分.所以我們應該以20斤為主要重量.
第二部分:結論與建議
一:結論:
綜上所述:白湖大米市場廣大,白湖米業發展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業老大,白湖大米市場還有待規整,在調查中突出表現的幾個問題有:
1)在合肥市場,金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場,但銷售分布不平衡,也有部分區域市場空白,有待拓展。
2) 30-59歲中年女性是目前最主要的消費群體。
3) 產品口味,價格,服務,包裝仍是消費者、經銷商關心度最高的因素。
4) 在1.5-250元/斤,這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場.
5) 20斤,50斤左右的大米銷量不錯。
6) 白湖大米的廣告宣傳力度有待加大.
二:建議:
針對以上的結論,結合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區的產品投放,調查發現在繁華地段後面,居民區繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場佔有率。
第二: 包裝方面要改造, 因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴重影響產品的銷量.而且有好多袋子的包裝過於陳舊,我們應該設計一些符合社會的發展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設計,整個市場要要統一,規范起來.顏色也要有一個主導顏色,要統一起來.
第三、針對目前主要消費群體,加強廣告宣傳。同時,對其他米商進行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進行終端監督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進行走訪監督指導,在大型超市可以考慮配導購員。可適時做一些優惠活動,借鑒家樂福,和家福,世紀連華等大型超市內進行優惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產品,配於優惠信息提示,加強了消費者對產品的印象和認知,有利產品的推廣、銷售。同時,在平時對於對所賣產品進行清楚標價,可以借鑒中匯在超市的POP標價,在散賣區進行產品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進行友情提示等
第五:對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以後考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了,才能長久不衰。。