人造肉概念股基金

『壹』 人工肉會成為時代主流嗎

感覺不太會吧。畢竟還是有很大的區別存在的吧。

『貳』 美國「人造肉」為什麼會受到投資者青睞

當地時間本周三（8月23日），美國人造肉初創公司 Meats宣布，其已經獲得1700萬美元的A輪融資。至此，Memphis Meats共計獲得2200萬美元融資。

該輪融資由美國著名風投德豐傑基金（DFJ）領投，參投方不僅包括向來對「人造肉」感興趣的比爾·蓋茨，還有供應全美22%肉類食品的美國食品公司嘉吉（Cargill）。

「我相信，30年後，我們不再需要宰殺任何動物來獲取肉類。這些人造肉不僅會更加清潔，而且味道相差無幾，甚至更加健康。」英國維珍集團董事長Richard Branson也是此次投資方之一，他表示。

就Memphis Meats在去年2月推出的人造牛肉而言，其造價約為每千克40000美元。盡管之後研製出的人造雞肉和鴨肉成本有所下降，約為每千克20000美元，但相比普通的同等肉類，依然是天價。至於這些人造肉的味道究竟如何，評價褒貶不一。有被稱為「口感像洋芋片」的，也有說和普通肉類幾乎一樣的。

至少，對於投資者來說，人造肉新鮮且值得一試。早在2014年，李嘉誠旗下的維港投資就為另一家美國人造肉公司Modern Meadow完成1000萬美元的A輪融資。就在本月初，Memphis Meats的競爭對手Impossible Foods剛剛完成7500萬美元的E輪融資，由新加坡淡馬錫領投，比爾·蓋茨參與其中。

『叄』 car-t股票的代碼是什麼

一、car-t療法主題股票列表
1、南華生物（股票代碼：000504）
相關原因：2017年12月，公司收購湖南元泰生物科技有限公司54%股權，交易金額5130萬元。本次交易完成後，公司將持有元泰生物54%股權，主要從事car-t細胞免疫療法研發及相關服務 其他概念：car-t療法、重組、幹細胞、重磅基金股、基因測序、人造肉、生物疫苗、文化傳媒、預虧預減
2. 銀河生物（股票代碼：000806）
相關原因：參股江蘇德康生物60%股權，主要從事CIK、NK和T細胞治療研發。同時增資瑪力諾生物科技有限公司，與南卡教授合作的改良型抗CD19 car-t產品獲得成功； 2017年12月，「抗CD19分子嵌合抗原受體修飾的自體T淋巴細胞注射液」相關材料報食品葯品監督管理局審批，10月18日通過審批 其他概念：汽車療法、風險投資、創新醫學、電力物聯網、廣西、工業大麻、基因編輯、基因測序、精準醫療、民營醫院、深證通、虛擬現實、雲計算、預虧預減, 智能醫療
3、貴州百靈（股票代碼：002424）
相關原因：18年12月，我們與凱因制葯合作開發「靶向人CD24、人CD20和人BCMA的car-t細胞治療新葯項目」 其他概念：CAR-T療法、創新葯、防護服、富時羅素概念、高管增持、高質押率、匯金概念、基金重倉、健康中國、保證金交易、深交所、騰訊、乙肝疫苗、醫葯、智慧醫學，中醫
4. 妖機撲克（股票代碼：002605）
相關原因：2014年8月，正在研究cat-t的上海細胞治療工程技術研究中心有限公司增資並相應持有其22%的股權 其他概念：2021年10月解禁、2021年9月解禁、汽車療法、風險投資、重磅基金股、標語牌、基因測序、精準醫療、上海本地、手游、網路游戲、預虧預減
5、東成葯業（股票代碼：002675）
相關原因：公司持有宇研生物10%股權，開發了5個第三代細胞治療技術平台，包括第三代car-t、CD8 CTL、PD-L1、溶瘤病毒和雙特異性抗體 其他概念：car-t療法、重組、富時羅素概念、肝素、基金重倉股、PD-1抑制劑、保證金交易、深證通、養老金概念、醫葯、預盈和預增。

『肆』 從「閉眼都賺」到「閉眼不看」，炒美股的年輕人經歷了什麼

北京時間17日凌晨，美股又現一輪暴跌，道指下破三萬大關，納指重挫4%，標普500跌3.25%，距離周一美股重挫不過4天。

隨著標普500指數周一正式跌入「熊市」區域，美國媒體形容，股市給投資者帶來一線希望的「那個微光消失了」。

美股上一次進入「熊市」還是在2020年初，只持續了相對較短的6個月。有分析指，這次「熊市」會持續更長時間。

那麼，那些炒美股的中國投資者錢包還好嗎？他們的心態有何變化？中新經緯找了幾位年輕人聊了聊。

「面對大跌已經躺平」

「現在是賠得一塌糊塗。」90後Stephie是一名互聯網公司白領， 提及當前賬戶狀態，直呼「躺平了」。

雖然不是金融相關專業出身，但Stephie本身外語能力不錯，所在公司又做跨境 旅遊 零售服務，和品牌接觸比較多。靠著自己對時事經濟的了解，Stephie在2020年2月初加入炒美股的隊伍里。她的投資策略講究穩妥打法，大多數的閑置資金投向基金，再購買了一些定投產品，拿出一小部分進行股票等高風險投資，前後在美股市場投入了3萬元人民幣。

蔚來是Stephie入的第一隻股票，「我當時覺得價格合適，行業前景好，政策扶持力度也大，也是沖著創始人李斌去的，感覺他個人魅力很強。」後來又逐漸買入了Beyond meat、Bark Inc兩只美國本土股票和1隻標普500 ETF。

6月14日美股大跌後，Stephie看到自己的美股投資仍舊是虧損狀態，虧得最多的那隻人造肉概念股， 當初125美元/股買入，現在已跌到22.47美元/股，浮虧幅度約82.02% 。

但盡管已經跌去不少，被套牢的Stephie並不打算賣出，「只要沒賣就沒賠，目前也沒有急用，就准備放著等等長期的情況了。」

「其實下跌的時候正是補倉的好機會，對於長期持有的人很友好。」Stephie表示，自己當初買股票都是看好公司基本面打算長期持有，但目前「有心無力」，由於外匯交易限制，目前自己沒法再低價買入。

在Stephie看來，現在是市場大環境不好，也沒想著近兩年靠股票掙多少錢，「所以市場漲跌也沒太大關系，就長期放在那裡，說不定過個五年十年的拿出來一看，哇塞，賺回來好多！」

「轉戰港股後我的作息都正常了」

85後小美(化名)是一名 財經 媒體人，炒美股兩年，迄今已賠了將近20%。 她稱自己本來想去打新，但沒想到成了一顆韭菜。

2019年，港、美股打新火爆，炒A股5年多從來沒中過一隻新股的小美動心了。「聽說不僅中簽率高，運氣好的話，漲幅比A股還高。」於是，小美在朋友推薦下，開通港美股賬號，先投了5萬元人民幣試水，選擇了一些國內赴美上市的「熟面孔」。

得償所願，小美中簽了。雖然只有5股，但她回憶當時，「 非常興奮，不顧中美時差，一直守到0點之後開始上市交易，果然大漲 。隨後幾個月一波賣出買入操作，眼看著股價從20美元漲到80美元。」

不過，猜中故事開頭的小美沒有猜中故事結尾。在嘗到甜頭後，她又陸續投入了幾萬元，但打新的收益並不理想，小美沒有遵守最初給自己制定的「只打新、不炒股」的紀律，轉而炒起了美股。

「 那時真是閉眼買都漲，我也找到了久違的牛市感覺。隨著購買的股票價格一路走高，我的收益一度翻倍 。」但隨著美元進入加息周期以及行業調整等因素，小美持有的股票一路下跌，曾經重倉的一隻工業大麻概念股始終沒有出現期待的反彈。「我看著它從高點67美元/股跌到29美元/股，然後出手，以為買在低點，沒想到『跌跌不休』，如今市場大跌後已經到了3美元/股，如果不是前期有賺，僅這只股票就讓我賠穿。」

小美表示，看著自己的持倉收益從翻倍到賠20%，中間還要承擔匯率、手續費等各種風險，最近她已換到了港股，「美股市場起伏大，騰訊目前價位合適」。

「之前牛市的時候，每天都要盯盤，打新中簽了也要盯到後半夜，心情也是隨著股市漲跌波動。」小美稱， 換了騰訊之後基本再沒看過美股賬戶，作息也比原來正常多了 。

「早已在3月選擇清倉」

林風(化名)是一名年輕的 科技 股投資人，雖然只有29歲，但深耕A股、港股和美股已有七八年時間，其中僅美股持倉市值就在數百萬美元左右。 不過早在今年3月，他的美股賬戶就選擇了全數清倉。

「當時俄烏沖突已經開始，大宗商品的價格一直上升。受疫情影響，全球出口供應鏈危機懸而未決，而美國的通貨膨脹已經控制不住了。疊加多重因素，美國經濟大概率會走向衰退，即使這種最差的情況不會很快發生，但美聯儲必然會採用加息來控制商品價格。」談及原因，林風指出， 利息的錨定對於任何股票的定價都非常重要，這樣的情況對 科技 股投資人並不友好。

而在此之前，2020年4月美聯儲開啟「大放水」之後的一個階段，林風曾斬獲了最高的投資收益， 隨便一隻中概股可能至少都是兩三倍的漲幅，持有的特斯拉等幾只 科技 股漲幅高達10倍，「那個時候資產價格的上漲速度前所未有」。

作為一個投資人，林風對市場走勢有著自己的清晰判斷。他認為，6月14日美股大跌是受美國5月CPI漲幅超預期沖擊的正常反應，只能說未來離美國經濟走向衰退會越來越近，但並不意味著到了完全不適合購買和投資的程度。

「原來大家認為七八月份資產會反彈，但現在很可能是從第四季度開始反彈，只是看目前經濟衰退或者資產價格下降時期是否會比想像的更長一些。」林風提到， 深V走回是一個必然的過程，當到了一定的便宜程度，自己還是會再下手。

「炒股兩年炒出投資心得」

李筱晴(化名)是一名做運營的大廠員工，也是一名90後，2020年1月初覺得市場不錯，遂開始投資美股。從大學就開始炒股、搞副業的她平常就喜歡自學理財知識，研究宏觀經濟，並主動考取了證券從業資格證書。

剛進入美股，李筱晴先買了拼多多和理想 汽車 ，「看到大家都在熱議拼多多，我看了業務模式和財報覺得不錯就入了。然後因為新能源 汽車 板塊實在太火了，但我當時買不起特斯拉，就入了理想。」

後來，李筱晴又陸陸續續買入3隻中概股和6隻美國本土股票。談及自己的選股風格，她提到，都是按照資金量選個股，主要看企業的成長性，一般不會選高價股，後來入手特斯拉和蘋果完全是因為自己喜歡。

「2020年那會兒，感覺隨便買只中概股都是漲的，後來看板塊和基本面情況又買入了Sea、Unity、SHOP、Lululemon，賺得比較多的幾只個股都翻了倍。」 在這個過程中，李筱晴的本金從1萬美元左右最多加到3萬美元，賺得最多時持倉約有6萬美元 。2020年底，她拿出本金，只放下3萬美元的盈利在裡面「玩」，「但因為我的港股虧損比較多，其實美股賺的錢，基本都只是填補了港股和A股的虧損。」

2021年下半年之後，李筱晴逐漸賣掉中概股，到2022年基本上只買入了蘋果，還做空過B站和Sea。她表示，因為覺得比較耐跌，自年初就一直拿著蘋果，現在持倉倉位接近80%。

「目前美股賬戶虧損大概18%，但是我也不太擔心，畢竟都是之前的盈利，偶爾做做波段，高拋低吸。對於蘋果公司我心裡也設定了止損線，如果虧損達到了30%，我就會毫不猶豫地割肉，不玩了。」李筱晴稱， 炒股兩年，面對市場的沉沉浮浮，已經總結了自己的一套投資原則 ：不要被市場牽著鼻子走，資金要控制好；要有自己的交易規則；不熟悉的公司和板塊不碰等。

『伍』 人超肉是啥

人超肉就是植物蛋白製成的素肉和動物細胞培養出來的肉。

『陸』 加拿大麥當勞推出人造肉漢堡，為何吃貨期盼股民更開心

加拿大麥當勞和人造肉公司合作，共同推出了新式漢堡——人造肉漢堡，這種漢堡口味和真肉差不多，還沒有瘦肉精等污染，大受國外吃貨們歡迎。因此，美國人造肉股票大漲，受此影響，A股的人造肉概念股也大漲，持有人造肉股票的股民當然開心了。

人造肉主要受葷食者喜歡，因為吃到嘴裡感覺是肉，其實吃的是素，既欺騙了舌頭，又吃到了健康。一舉兩得。隨著人造肉技術的進步，在肉類大漲的時候，人們又有了一種選擇，可以選擇人造肉替代肉類來食用。人造肉將更多的成為人們的食材。

『柒』 為什麼現在全世界范圍內都在生產人造肉

因為這是一種趨勢，一種潮流。

為什麼漢堡王的這個舉措這么重要？因為，這標志著人造肉這項技術可能迎來一個轉折點，它可能進入大規模商業化階段。人造肉漢堡技術被2018年的《麻省理工科技評論》，評選為年度十大突破性技術。這項技術為什麼這么重要呢？一個原因是，人類吃肉的飲食習慣，導致在生產肉類食品上，佔用了大量的環境資源。

新的技術不再是通過在實驗室培養細胞來生成肉類，而是以植物為基礎來生產肉類。IF公司使用轉基因酵母生產的血紅素，來製造人造肉漢堡。血紅素可以帶來肉的顏色和味道。BM公司使用豌豆蛋白來製造碎牛肉。BM的產品在包括美國的全食超市等連鎖店有出售。製造漢堡所需要的人造肉，都還只是碎肉。

所以全世界都在生產人造肉。

『捌』 2023年市場規模或達64億美元 人造肉會是下一個風口嗎

人造肉產業主要上市公司：主要包括雙塔食品(002481)、華寶股份(300741)、誠志股份(000990)、東方集團(600811)、金字火腿(002515)、雙匯發展(000895)等。

本文核心數據： 豬、牛肉產量、豬肉價格、投融資規模、大豆產量、人均肉類消費量、碳排放量。

產業概況

1、定義：人工合成的蛋白質食物

人造肉共包含兩大類：一類是以植物蛋白為原料制備的人造肉(簡稱：植物基人造肉)，該類產品因可以最大限度地模擬真實肉品的外觀和口感，所以又被稱作植物肉、素肉、模擬肉等;另一類是以細胞為原料制備的人造肉(簡稱：細胞基人造肉)，該類產品可以繞開動物飼喂而為人類提供真實動物蛋白，又被稱作培養肉、培育肉、體外合成肉、清潔肉等。

2、產業鏈剖析：原材料簡單 生產工藝復雜

目前，我國人造肉行業產業鏈從兩種不同的產品形態出發，其一是植物基人造肉，通過對大豆、豌豆等作物加工生產出優質的植物蛋白，進而合成出植物基人造肉;其二為從豬、牛等動物提取全能幹細胞、肌細胞等進行培育，進而合成出動物基人造肉。兩者的下游均為餐廳、商超、網購平台等。

由於動物基人造肉的發展仍處於實驗室研發階段，現目前主流的人造肉以植物基人造肉為主。因此上游企業主要包括雙塔食品、華寶股份等，中遊人造肉企業包括星期零、雙匯集團等，下游主要包括天貓、京東等電商平台，盒馬、全家等商超便利店等以及海底撈、漢堡王等餐飲零售行業。

行業發展歷程：行業依然處於萌芽階段

我國的素食主要以豆製品等為原料的素肉為主，但其並不是真正意義上的人造肉。我國的人造肉產業起步較晚，2018年我國人造肉行業開始出現部門初創企業，但是由於發展較慢，出產的人造肉產品較少。2019年，人造肉第一股Beyond
Meat在美國上市，點燃了全球人造肉的風潮，國內的人造肉行業開始受到資本的關注，並且如齊善食品等傳統素肉企業也開始往人造肉方向轉型。

2020年，人造肉在國內引起了劇烈討論，伴隨著Beyond
Meat在中國設立工廠，國內人造肉企業也紛紛推出自己的產品，但是由於人造肉在口感、味道較真正的肉食存在較大差距，在國內的關注度出現一定程度下降。企業開始進入打磨自身技術，產品快速迭代的過程。

上游供給情況：大豆依賴進口

由於目前的人造肉大部分為植物基人造肉，因此大豆、豌豆等產量對行業形成一定影響。根據國家統計局數據，2009-2020年中國大豆的年均產量為1491萬噸，其中2015年中國大豆產量僅為1237萬噸，直到近年國家出台一系列政策扶持大豆產業發展，國內大豆產量才逐步恢復上升，到2020年大豆產量達到1960萬噸。然而兩千萬噸不到的大豆產量難以滿足國內日益增多的消費，超過八成的的大豆消費需要依賴進口。中國大豆是主要的大豆消費國和進口國，根據國家統計局公布的數據顯示，2020年中國大豆進口量超過1億噸。

下游供給情況：肉類消費多元化

近年來，隨著我國居民生活水平的提升，我國居民對肉類的消費量整體呈現增長態勢，2019年受豬肉價格的影響，我國居民人均豬肉消費量有所下降，其他肉類人均消費量變化不大。根據國家統計局公布的數據顯示，2019年我國居民人均肉類消費量為26.91kg/年，其中人均豬肉消費量為20.28kg/年，人均牛肉消費量為2.2kg/年，人均羊肉消費量為1.19kg/年，人均禽類消費量為10.8kg/年。

註：2021年國家統計年鑒還未發布，故2020年人均肉類數據暫時缺失。

行業發展現狀

1、生產效率不斷提高拉動肉類產量增加

隨著我國改革開放後，生產效率大幅提升，居民生活水平不斷增加提振了對於肉類的需求，肉類產量也隨著在不斷提升。在過去的四十年間，我國的肉類生產量呈現出倍數級的增。1980年牛肉產量為27萬噸，豬肉產量為1134.1萬噸，到了2020年，牛肉和豬肉的產量分別達到了672萬噸和4113萬噸。

2、畜牧業帶來嚴重的溫室氣體排放

據聯合國的數據，全球畜牧業的溫室氣體排放量約佔全球總排放的18%，屬於龐大的碳排放系統，其中養殖環節的碳排放約占總排放的80%以上。蓋茨基金會在將牛作為單獨個體，在全球碳排放排名中，可以將其排到第三位，每年因養殖牛帶來的碳排放總量達到50億噸，較排名第二的美國低3億噸左右。畜牧業已經成為了全球溫室氣體排放的重要來源，這也逐漸成為了全球各國的共識。

因此，通過植物基和動物基培養的人造肉可以有效地繞過飼養過程，減少溫室氣體排放，有助於解決當前世界的氣候問題。

3、人造肉對改善環境保護有巨大幫助

將植物肉和傳統畜牧業進行對比，可以發現在生產環節中，傳統畜牧業排放了更多的溫室氣體，浪費了更多的生產用水和造成了更多的土地破壞浪費。每生產一斤植物肉替代動物肉製品，可以減少90%的溫室氣體排放，減少93%的土地破壞浪費和節約99%的生產用水。從保護生態環境的角度看，人造肉在這方面相較於傳統畜牧業有巨大優勢。

4、行業處於發展初期 投融資事件較少

目前，我國的人造肉行業依然處在發展初期，相關企業數量較少，且旗下產品正處在推廣和迭代的過程中。因此行業發展的所需資金主要來自於投融資，上市融資、發行債券等融資方式相對較少。2019年，我國人造肉行業資本市場才開始活躍起來。從融資輪次看，目前大部分融資分布在A輪和A輪之前，這是由於人造肉行業目前在我國剛剛興起。2020年，我國人造肉行業出現了一波投融資小高潮，其投融資事件數量達到11件，總金額為7.7億元。截止2021年10月，我國人造肉行業投融資事件數為4件，總金額為1.27億元。

產業競爭格局

1、區域競爭：依靠煤炭資源發展外延產業

目前我國人造肉行業主要生產地區為廣東、四川等地區，由於這些省份的素肉產業比較發達，具有一定的人造肉生產基礎，我國本土的人造肉初創企業星期零Starfield即為注冊在廣東深圳的人造肉企業，這些省份具有較多傳統的人造肉企業，Vesta未食達等就與部分傳統素肉企業開展人造肉生產合作。

2、企業競爭：行業處於拓荒階段 暫未企業領頭

相比國外企業成長迅速，我國的人造肉行業仍處於初創時期，這主要是因為國內並不盛行素食，人們對於口感有很高的要求。然而近年來伴隨生活水平改善和提高，人們對健康、環保意識的提升，以及全球素食風的興起，有越來越多的人開始接受「人造肉」這種新型的健康食品，國內以素食為特色的主題餐廳也如雨後春筍般涌現，人造肉行業也慢慢興起。

目前國內的人造肉企業主要包括人造肉初創企業、傳統素肉生產企業、傳統大型肉製品生產加工企業等類型的企業，目前國內初創企業星期零Starfield是我國人造肉行業的領軍者，同時人造肉初創企業也與傳統素肉生產企業進行生產合作，以結合雙方的技術和生產優勢。傳統企業如雙塔集團等也通過投資相關初創企業的方式加快人造肉行業的布局。

產業發展前景及趨勢預測

隨著行業的不斷發展，下游應用領域的不斷開拓，中國的人造肉行業將會出現快速發展趨勢。其中，企業發展主要以投入研發，降本增效，實現大規模生產為主。行業的快速發展也會迎來一眾參與者，其中將會出現傳統食品行業的領先者和行業上下游的跨界參與者，市場競爭激烈程度將會提高。在產品推廣和產品發展方面，隨著動物基人造肉的發展，其與真肉更加類似的口感和味道將會觸達更多的用戶群體。

從市場規模的角度看，根據Research and
Markets的預測，我國的人造肉市場在2021-2026年將會保持13.9%的年復合增長率，預計在2026年，我國的人造肉市場規模將會達到175億元。

以上數據來源於前瞻產業研究院《中國人造肉行業趨勢前瞻與投資戰略規劃分析報告》。

『玖』 「人造肉」概念股要推出素肉月餅，你會去嘗試嗎

如果是我，我有錢的話，我會去嘗試的。

對待一個新鮮的事物，肯定都有好奇心嘛！

但是問題來了......人造肉實在太貴了，如果用它做素肉月餅，價格也會比一般的鮮肉月餅貴很多，不過肯定能刺激一波消費是肯定的，宣傳造勢得好的話，應該也能擁有不少的顧客。但是能不能長久賣下去，還是要看它做出來的素肉月餅的味道了。